铅山县入选中国美食旅游目的地创新发展典型案例名单

　　铅山县位于江西省东北部，武夷山北麓，东临广信区，北连横峰县，西与弋阳县、贵溪市毗邻，南与福建省武夷山市、光泽县接壤。“七山半水分半田，一分道路和庄园”生动刻画了铅山独特的地貌特征，这里层峦叠嶂，森林茂密，河流交汇，阡陌纵横。

　　铅山拥有我省首个“世界文化和自然遗产地”、首批国家公园“武夷山国家公园”，有国家4A级景区2个，5A级乡村旅游点1家，4A级乡村旅游点2家，3A级乡村旅游点16家，省级旅游特色小镇1个，4星级酒店1家，国家级非遗项目1个，省级非遗项目5个。

　　铅山小吃久负盛名，是铅山地方饮食特色，也称为“点心”。在宋代，为了铅山场十余万采矿工人的饮食需要，送“点心”到采矿场，相当于现在的快餐，于是带来了小吃饮食业的发达。其特色是采用当地新鲜的食材，做工讲究，各具风味特色，有香辣甜酸各种品种。食之可口，回味无穷。有烫粉、麻糍粿、烧饼、油条、油饼、油糍粿、灯盏粿、肚脐粿、韭菜饼、夏羮粿、摼饭米粿、荞麦夹子粿、青蓬夹子粿等。

万年发动民兵做好农事服务

万年讯 万年县人武部积极发动基层民兵做好农事服务，连日来，田间地头一群身着迷彩绿的身影格外引人注目。

眼下，该县汪家乡新建村有1000多亩的白茶迎来采摘期。为了缓解采茶劳动力不足状况，确保春茶抢“鲜”上市，汪家乡组织部分具有农业生产经验的民兵来到茶园，帮助茶农抢采春茶、除草。据了解，新建村春茶基地的茶叶去年开始种植，有了民兵的帮助，目前采摘顺利。

打田、翻土、除草……裴梅镇雅岗村的田地里，民兵们正在帮助农户打田翻地，以实际行动服务春耕生产。“我们充分发扬民兵平时服务、急时应急、战时应战的优良传统，聚焦群众春耕生产期间的急、难、愁、盼问题，使义务劳动、农技培训和支农助农成为新常态，让基层民兵组织在乡村振兴中实现更大作为。”万年县裴梅镇武装部部长说道。

（曹智琴 朱文新）

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