建设开放平台“链”接长三角
日前，记者来到位于衢饶示范区（玉山片区）的江西大福智能科技有限公司，15条生产线上的自动化设备正高速运转，600多名工人加班加点赶制智能水泵，一派繁忙景象。该公司副总经理胡玮告诉记者，今年初公司正式投产后产销两旺，1至11月份营业收入超3亿元。目前，公司的订单已排到明年4月。
据了解，衢饶示范区（玉山片区）坚持把强化区域协同融通作为着力点，立足自身资源优势和产业基础，围绕新能源、新材料、新智造、新经济等领域，全力以赴招大引强。截至目前，已签约入园优强项目6个，总投资约163亿元，达产后年产值将超500亿元。
“这是11月启动建设的浙赣共富智能制造产业园，首期投资30亿元，规划建筑面积23万平方米。”衢饶示范区（玉山片区）党工委书记吴军介绍，该项目由浙江省现代产业规划研究院牵头进行投资、招商、运营和管理，以“产业招商+特色园区”模式，重点承接浙江等长三角地区智能制造产业转移。该产业园坚持边建设、边招商，截至目前，包括机械制造、智能缝纫机等领域的15家企业已明确入驻或正在洽谈。与此同时，示范区大力推动科技创新，积极与中国计量大学等高校开展战略合作，将通过产学研融合推进科技成果转化，为入驻企业提供技术支撑和孵化服务。
“习近平总书记在江西考察时强调，要深化对内对外开放，以开放促发展，打造内陆地区改革开放高地，主动服务和融入新发展格局。”吴军表示，衢饶示范区（玉山片区）将聚焦“走在前、勇争先、善作为”的目标要求，紧扣“全面融入长三角一体化发展”战略定位，抢抓内陆开放型经济试验区建设机遇，充分放大毗邻长三角的区位优势，加快完善基础配套设施，进一步发挥产业优势，强化创新意识、优化营商环境，全面对接融入长三角一体化发展，全力以赴把衢饶示范区建成对外开放合作高地。
上饶“粿”味知多少
本报记者 黄珠慧子 文/图
麻糍粿、清明粿、饭麸粿、灯盏粿、肉圆粿……这些带有浓郁上饶风味的粿，是伴着信江水长大的人们，最生活的味道。
油条包麻糍粿是饶城市民早餐的选项之一，一根根金灿灿的油条，配上由糯米和芝麻制成的麻糍粿，再撒上一些白糖和芝麻，形成了一道独特的上饶美食。早上7点，信州区东门路口的大婶手法熟练地将麻糍粿捏成圆形，粘上些白糖和芝麻，包在松脆的油条里面。刚出锅的油条包麻糍粿，外表金黄酥脆，内里软糯香甜。一口咬下去，没有丝毫油腻，满嘴都是糯米和芝麻的香味，让人回味无穷。大婶说：“麻糍是提前备好的，蒸煮好的糯米放入石臼反复手捣，再经过捶打。”事实证明，这样制成的麻糍口感更加软糯柔韧，甚至还透着米香。
灯盏粿是铅山县特色小吃，因粿胚酷似古代的油灯盏而得名。灯盏果外皮由大米制成，中间的馅混合了白萝卜、黄豆芽、新鲜猪肉、香菇等，大火蒸一刻多钟即熟，具有鲜、香、辣的特点。今年60岁的老杨在饶城开了家铅山小吃店，卖灯盏粿已有20余年，他向记者介绍了灯盏粿的制作方法：“将大米用水浸泡两个小时，放入石磨磨成米浆。如果需要绿色粿胚，可以加点青蓬草一起磨。随后，大锅烧热加油，将磨好的粿浆倒入油锅并不停地翻动，直至米浆变得浓稠结块。然后将已经结块的粿取出放在砧板上，从中取出一小块，手不停地蘸油，并捏成灯盏形状。再根据口味，将准备好的粿馅食材，如五花肉、萝卜丝、香菇、墨鱼等，放入油锅里炒八九分熟后置于盆中备用。最后，把粿馅装入粿胚，蒸熟即可食用。”老杨说得头头是道，他做出来的“灯盏粿”也确实好吃。
饭麸粿，又叫夏更粿或交夏粿，立夏这天，人人都要来上一碗。然而在美味的传承与演变中，它不光独属于立夏这天的传统美食，也成为了大众日常热衷的美食。饭麸粿是用籼米煮至七八分熟，捣烂后再搓捏成一个个圆溜溜的饭团即成，放入豆芽、香菇、墨鱼、葱花、姜末等佐料烹煮，软和爽口，别具风味，食之回味无穷；清明粿又名艾果、青团，一般在清明前后制作食用，分为甜和咸2种，圆的是甜粿，可以包芝麻糖、豆沙，咸的一般放咸肉、豆干、豆芽或者大头菜等菜馅，造型类似大型的饺子。外皮糯软，馅料十足，咬一口，喷喷香；肉圆粿又叫山粉粿，还有的地方叫“滑肉”。自家制作的肉圆粿主要是用质量好的番薯粉和剁碎的肉拌在一起，另外加芋头、荸荠、香菇、冬笋、墨鱼、虾米、红萝卜等配料，把粉团子捏成圆子放入蒸笼，蒸20分钟即可。口感柔软嫩滑，纯香味美，老少皆宜。
小小“问问室” 巧解“千千结”
“问问室”里反映，立竿见影解决。近日，海口镇“问问室”接到一村民反映，因耕种需要，他经常驾驶农机具出入另一村民的菜地，致对方不满，引发矛盾纠纷。为防止事态升级，“问问室”发挥联调作用，积极组织镇政府、派出所、司法所负责人就双方纠纷开展调解。经过工作人员的不懈努力，双方达成和解并签订调解协议书。主题教育开展以来，“问问室”探索“只进一个门只跑一趟路”的工作机制，以“问”为切入点，架起干群沟通的桥梁，既让干部“沉”下去，又让民意“浮”上来，做到“小事不出村、大事不出镇、矛盾不上交”，切实提升基层治理效能。
“问问群”里呼叫，行业部门报到。“街头广场的路灯坏了，老人小孩出行实在不安全。”“八队路口的路灯，基本都不亮了，也要维修了……”在“有事我问问二群”里，村民你一言我一语畅所欲言，镇政府工作人员认真记下每一条情况并回复“感谢您的反映”。“一般接到反映后，我们会把能解决的问题第一时间给予解决。”“问问室”主任应火根说，“问问群”搭建起群众表达诉求、反映意愿的新平台，让群众真切感受“办事不用跑、微信里面说”的便利。主题教育开展以来，“问问群”解答群众疑问73个。
事事有人调解，注重情况回访。因家门口道路破损严重的问题，村民董章红向“问问室”反映情况，第二天，镇政府就派人前往维修。“自从我们反映情况后，路很快修好了，还有工作人员回访解决情况，大家都非常满意！”董章红说道。“问问室”深入基层、深入群众，听民声、解民忧、上门入户调解矛盾纠纷，入户走访困难群众80余户，调解纠纷89起，做到了民情民意在一线掌握，问题在一线解决，作风在一线转变，干群关系在一线融合，用实践成果检验主题教育成效。
（詹求昊 石玥）