清水乡：“三到位”筑牢“舌尖”安全防线

广信讯 今年以来，广信区清水乡通过“三个到位”，进一步压紧压实食品安全属地管理责任和经营者主体责任，着力打造开端发力、终端见效的工作格局，切实筑牢食品安全防线，为“舌尖上的安全”保驾护航。

强化组织领导，做到责任到位。该乡通过召开落实食品安全“两个责任”第一季度工作部署会，对“两个责任”重点任务、实施步骤、工作要求等作了详细部署，与乡村两级干部签订食品安全责任承诺书，明确包保主体，由领导班子成员带头包保，以上率下，压紧食品安全“两个责任”，形成“一级抓一级、层层抓落实”的工作合力，为落实食品安全“两个责任”提供强有力的组织保障。

强化督导检查，做到整治到位。该乡采用“主要领导每季度带头、包保干部日常督导”的方式，深入学校食堂、餐饮单位、超市等包保单位进行现场督导，督促乡、村包保干部对照包保任务清单，深入包保责任单位进行监督检查，对督导中发现的问题及时督促整改，要求各食品经营单位严格把控原材料“采购关”“加工关”“质量关”，守好食品安全“主阵地”。截至目前，已开展食品安全检查8次，发现食品安全隐患问题12个，已完成整改12个。

强化食安宣传，做到引导到位。该乡采取“线上+线下”的方式，通过各村“大喇叭”、村民微信群、入户走访、沿街发放食品安全宣传册等多种形式，共同发力，常态化推动食品安全宣传进企业、进门店、进校园、进万家，广泛普及食品安全法律法规、消费者食品安全维权渠道等知识，不断增强群众的安全生产意识和安全防范能力，营造“食品安全 人人有责”的良好氛围。目前，共发放食品安全宣传资料500余份，入户走访宣传120次。

（徐心悦 朱苗）

春天来了 高血压患者要格外注意

　　春季如何预防血压波动？

　　保持身心愉悦，注意“春捂”人们在发脾气时血管收缩加强、激素分泌上升，继而血压升高。而高血压患者受情绪影响引起的血压变化更为明显，即便科学服用降压药、均衡饮食，调节作用也微乎其微。因此，高血压患者尤其是老年患病人群，应保持积极乐观心态，这样才能稳定血压和心率，降低患心脑血管疾病的风险。做好“倒春寒”气候的防寒保暖，预防春季感冒，避免血压飙升。

　　合理膳食，控制好每天的饮食热量。建议选择粗粮杂粮当主食，如玉米、燕麦或小米等。保持清淡饮食，忌油腻，多蔬果。高血压患者要控制盐的摄入，食盐过多会导致血压升高。柑橘、果汁、甘蓝菜、萝卜、芹菜、黄瓜、卷心菜以及其他绿叶蔬菜对心血管均有保护作用，可经常食用，还能辅助降血压。高血压并发肾衰的患者，不宜食含钾多的食物，以防体内钾过多而导致心律失常。

　　个体化服药，在医生的指导下服药。一般医生会建议晨起服药，因晨起后交感神经兴奋，血压逐渐上升。部分人群如晨起服药控制不好，就需要作24小时动态血压测量，结合自行记录的血压情况和波动规律，在医生的建议和指导下确定科学的服药时间。高血压患者一定要坚持服用降压药物，不能随意停药。即使没有感觉不舒服，也应该坚持吃药。随意的停药和等血压高了之后再吃药，很容易造成血压的反弹。在反弹的过程中，身体的一些器官就会不知不觉受到伤害。

　　坚持在家测量并记录血压，对血压情况心中有数，才能更好地预防高血压的发作。医生建议高血压病友最好在家里准备血压仪，定期监测血压。如果血压确实出现持续升高，建议及时就诊。医生会帮助排除一些紧急的临床情况和潜在的继发性原因，不要因为短期的血压波动而过度焦虑。目前的降压药大多数是长效药物，起效比较慢，大多数需要1至2周药物才能充分发挥作用，甚至3至4周达到稳定状态。因此，听从医嘱合理地调整药物，而不要自行增减。

　　（记者 黄珠慧子 整理）

艾灸志愿者叶志忠 五年为乡亲义务艾灸近2万人次

近日，记者走进该社区热敏灸体验馆，一股浓浓的艾香扑鼻而来，只见有的患者躺在床上，有的坐在椅子上，身着红马甲的叶志忠正娴熟地为每名患者进行艾灸。

今年55岁的叶志忠是园林社区残协的专职委员，在社区担任门卫。他小时候患有脊髓炎，虽然在多家医院进行过治疗，但效果并不明显，因此落下残疾，以拐杖和轮椅作为代步工具。2019年，花桥镇大力推广热敏灸，其间还多次邀请了江西省中医学院专家和花桥卫生院医生到现场指导热敏灸法，叶志忠抱着试试看的想法，到园林社区热敏灸体验馆体验免费艾灸，并初步掌握了艾灸方法，之后进行自我艾灸。通过几个月的艾灸，他的病情明显好转，可以不用辅助工具就能正常行走。

艾灸让叶志忠深深体会到中医给自己带来的变化。2019年下半年，叶志忠得知社区要招募艾灸志愿者信息后，他怀着一颗感恩的心加入艾灸志愿者队伍，并用自己潜心学习到的艾灸方法为患者进行艾灸，尽最大努力为患者减轻病痛。

2022年7月的一天，德兴市龙头乡暖水村村民程某因膝盖疼痛慕名找到叶志忠，请他帮忙艾灸。经过连续一个多星期的艾灸，程某的疼痛渐渐消失。为了表示感谢，程某拿红包感谢他。叶志忠告诉程某，如果是为了钱，他就不会做这份“工作”了。2023年，痛风患者胡某经过叶志忠的艾灸调理，病痛明显得到缓解，让胡某感受到艾灸的神奇，因此想高薪聘他到自己经营的食疗店里工作，也被叶志忠婉言谢绝。5年来，叶志忠累计为群众义务艾灸近两万人次，用实际行动诠释了“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神。

“我是热敏灸的受益者，深知患者的想法，因此只要患者有需要，牺牲个人休息时间，我也无怨无悔。”叶志忠表示。

点艾炷、装艾罐、寻找热敏点、艾灸……5年来，叶志忠日复一日地为广大患者进行义务艾灸。

园林社区党支部书记王龙告诉记者，叶志忠自从加入志愿者队伍后，一直任劳任怨、勤勤恳恳，义务服务群众，受到大家的好评。