省科技特派团赴铅山“送技”

近日，省科技特派团——铅山少数民族产业团成员赴铅山县开展科技服务活动。

当天，特派团一行人前往铅山县科技局与相关负责同志进行了座谈交流，并与当地一家农业合作社进行了签约。签约后，特派员们与签约企业就如何更好地发挥优势、开展科技服务进行了讨论。

随后，一行人还前往铅山县金马生态农业发展有限责任公司，参观了该公司的茶叶生产车间。据悉，当前茶叶生产制作过程机械化程度越来越高，但是保持、提升茶叶独特的色、香、味等品质，机械并不能完全取代人工。应企业的要求，农业专家张宇星、林淑红现场展示了绿茶制作过程，指出每一步操作的关键点。茶叶制作完成后，科技特派团与专家一道，仔细研究品审茶叶色、香、味可能的改进空间，旨在提高自身茶叶制作水平的同时，更好地指导企业生产出满足市场需求的天然饮品。（邱兴华）

品味清水老街慢生活

抛绣球（图片由市旅游摄影家协会提供）

楼登峰 本报记者 吴淑兰

4月12日，广信区清水老街重启开街。这里曾是上饶城北灵山脚下的一条繁华老街，如今经过投资改造，以全新的面貌迎接游客。在这里，可以感受上饶本土特色的民俗风情、“红色”“古色”与非遗文化，享受特色美食小吃，体验悠闲的慢生活。

走进清水老街，只见人流如织，怀旧版黄包车来回穿梭在800米的老街上，沿街商铺、小吃店、烧烤摊烟气弥漫。磨豆腐、打麻糍粿、饭麸粿，蒸清明粿、烤山鸡腿、烘焙蛋糕面包和清水老街食堂的流水席等，散发着诱人的香味，游客大快朵颐、品尝各种美食与风味小吃。

百姓大舞台上歌舞飞扬，古戏台上威风锣鼓慷慨激昂；“红娘说媒”婚俗表演，热闹非凡；“大唐不倒妹”翩翩起舞，汉服女子切磋诗书文化；非遗广信串堂班吹拉弹唱喜庆连连，弋阳腔刚柔相济、挥洒自如。“朱熹书院”的投壶、射箭游戏，铁匠、木匠、篾匠手艺等非遗传承展示，吸引了众多游客驻足观赏。骑马跨街更是让游客兴致勃勃，积极参与互动。

夜幕下，最为耀眼的是满街灯火辉煌，人们可以观看露天电影，也可以去放生池里放彩灯，祈愿平安幸福。

上世纪80年代，这里曾是清水乡供销社、农具厂、棒冰厂、粮站等的聚集地，充满了无数人的记忆。如今，清水老街融合了赣风特色，保留了地方原貌，成为了灵山旅游的打卡地之一。

盘串的“诱惑”

　　本报记者 黄珠慧子 文/图

　　上班路上闲着盘个串、学习累了盘个串、心情不好盘个串……随着近年来文化产业的崛起，文化消费逐渐成为人们生活中的一种重要元素，而文玩作为其中的一种文化消费形式也开始受到越来越多的关注，盘串俨然已不再是退休大爷的专属，而呈现出一股全民皆盘的新潮流。

　　“90后”市民徐颖去年偶然接触到盘手串，一个多月时间，她迷上了这种感觉，一年间买了几十条菩提手串，她说：“盘串很好玩，要经常刷、上油，缠绕在指尖，一天天看到色泽的变化，成就感很强。”入坑后的徐颖经常会和朋友交流最近入手的新串以及盘玩效果，“身边亲人朋友就有好几个被我带入坑的，我们还会讨论手串的搭配好不好看。”在徐颖看来，盘串可以打发时间缓解压力，“我不认为盘串是中老年专属运动，只要喜欢都可以盘。”   

　　记者在市内的几家文玩店看到，前来“淘宝”的人群中有许多年轻的面孔。“这串星月菩提是尼泊尔的吗？”在一家商铺里，市民小李正在挑选手串，他告诉记者：“盘个串既时尚又雅致，还挺修身养性的。”记者在店铺中观察发现，手串价格从几十元至数千元不等，小李说：“市场上的不少东西都真假掺杂，像我这种玩文玩还不到一年时间的新手，就很难淘到好东西。”一旁的店铺老板杨先生接过话，介绍道：“挑选星月菩提不是看产地，这串星月菩提子上，中间白色的胚芽是月，周围的小黑点是星，要挑星比较均匀的，不要挑连星的。”

　　在各大校园，小学生、中学生已成为文玩界最年轻的选手。“快来看，今天上新了。”在某小学门口的文具店内，一个小女孩正停留在菩提手链前，惊喜地冲她同伴喊道，还从口袋中掏出类似模样的手串，一边熟练地玩起来，一边将自己的手串与商家售卖的手串作了比较。该店老板告诉记者，由于近期来问手串的学生比较多，自己才特意进了货，“都是些塑料制品，贵的就四五块钱一串，有些便宜的三块钱。”记者在电商平台搜索“小学生盘串”，显示销量最高的商品销量超过5万件，该店客服介绍，小学生一般都是喜欢五颜六色的手串，价格则以几元、十几元居多。

　　“因为好玩！大家都在盘啊。”“这个盘起来很顺，是同学带我一起玩的。”记者在采访中了解到，对于大多数学生而言，盘串除了“解压”“跟风”，这也是他们进行社交活动的一种具体体现。对于现在流行的小学生“盘手串”现象，大多数家长觉得，只要不过分沉迷，影响学习，盘一盘也未尝不可。