我市积极宣传引导制止餐饮浪费

　　我市以提高餐饮文明服务水平和市民文明素质为主线，以倡导勤俭节约之风、反对食品浪费为抓手，大力普及文明用餐知识，持续开展“光盘行动”，积极引导餐饮行业和广大市民积极践行反对餐饮浪费的新风尚，在全社会营造“反对浪费、崇尚节约”的浓厚氛围。

　　开展《反食品浪费法》宣传活动。在中心城区内人流量较高的大型商场内，市市管部门每季度开展一次以“文明餐桌”“制止餐饮浪费”“推进公筷公勺”“禁食野生动物和长江流域禁捕”为主题的宣传活动，持续推动反食品浪费工作落到实处。

　　开展“光盘行动”。以创建全国文明城市为契机，市市管局300多名创文网格员在开展创文宣传的同时，向各类餐饮经营单位发放“文明餐桌、光盘行动”宣传画、文明用餐宣传小标签，督促餐饮经营单位在店内醒目位置进行粘贴，同时要求经营户在顾客点单时提醒顾客按需点餐不浪费，并在餐后提醒顾客对剩余的菜品进行打包。 

　　开展专项检查。食品浪费不仅发生在餐桌上，餐饮经营单位后厨同样存在食品浪费的情况。对此，市市管局多次组织创文网格员开展反食品浪费专项检查。

文明殡葬为“身后事”减负

　　“过去村里有老人过世，操办丧事十天半个月是常事，费用要花个三五万。如今一般都是三五天，花费也节省了许多。”说起移风易俗，64岁的玉山县四股桥乡山塘村红白理事会成员廖恩瑜感受颇多。

　　“新时代新乡风，不仅要人居环境的‘面子’，还要有移风易俗、文明新风的‘里子’。”四股桥乡相关负责人介绍，该乡在推进移风易俗工作中，通过定规矩、喇叭喊、上门传、榜样领、戏剧演等方式大力开展移风易俗宣传活动，引导村民抵制陈规陋习，在村民心中树立了文明婚嫁、文明殡葬等文明新风。

　　去年冬天，山塘村脱贫户刘成卫的母亲去世，悲痛之余刘成卫为母亲操办了丧事，“多亏有专门的服务，整个过程大概3天，丧葬费用不超过3000元。”去年8月，玉山县民政局通过政府购买第三方服务的方式，在四股桥乡设立了人文殡葬服务站，推出了合理化、透明化、低价化的殡葬服务套餐，并将所有费用明细进行公示，丧葬服务价格由传统的场均10905-3825元下降到2680-1880元，大大减轻了群众负担。

　　“规范殡葬行业管理是推动移风易俗的有效手段。”玉山县殡葬服务中心负责人表示，将充分发挥四股桥乡示范带动作用，逐步在全县各乡镇设立移风易俗服务中心，通过以点带面深化移风易俗，推动形成文明殡葬风尚。

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