青山成“金山” 茶叶变“金叶”
采茶
杀青
摊青
满载而归
称量
质量检测
吴梦玲 本报记者 吴菁 徐斌 文/图
远处青山，近处茶园，满园茶香，只此青绿。天刚擦亮，玉山县下塘乡三山村千亩茶园里便落满了茶农穿梭忙碌的身影。明媚春光中，数十名茶农背着茶篓子，一双巧手在茶垄间上下翻飞，鲜嫩的茶叶在一捏一提间，不一会儿便填满了茶篓子。
白茶产业是玉山县发掘本地特产“三清山白茶”打造的特色产业。近年来，玉山县积极践行“绿水青山就是金山银山”的理念，将发展农业特色产业作为乡村振兴的新突破口，积极引导村民参与到产业发展中来，走出了一条乡村振兴的新路子。
当前正值采茶旺季，茶园也迎来了用工高峰期。这几天，每天都有200余人来到茶园采摘春茶，茶园成了村民务工增收的“就业车间”。杨家村村民唐水香每年都到茶园来务工。她一边熟练地采摘着茶叶，一边笑呵呵地说：“从家里到茶园就几里路，家里的活干完了就过来摘茶，一天也能挣个百把块钱。”
“三清山白茶的产量在绿茶品种中属于偏低类型，茶园在盛产期可亩产15公斤左右的干茶，每年只在清明节前后采摘，采摘持续1个月左右的时间。”三山实业有限公司总经理周毅介绍说，为保证茶叶质量，他们采茶只取一芽一叶初展至一芽二叶，并在开采前专门请专家为采茶工进行上岗前培训，围绕采摘技巧、采茶禁忌、茶芽挑选等，讲解如何标准化采茶。
目前，白茶基地分布在三清山周边的下塘乡、怀玉乡、樟村镇、紫湖镇等地，基地面积从数百亩到几千亩不等。三清山白茶自2010年通过绿色食品认证起，就开始严格按照绿色食品的标准管理茶园，在种植、采摘、加工、销售各个环节都形成了完整的记录，构建了智能化的生产管理系统，实现了产品的可追溯管理。白茶产业标准化生产不仅可以带动地方经济发展，打造特色经济名片，还能进一步提高产品的市场竞争力。
“过去，这一片片绿叶子不过是百姓解渴的东西，如今，通过标准化种植和规模化经营，绿叶子成了茶农和茶企致富的‘金叶子’。”玉山县农业农村局党组书记、局长叶建平说道。加工在企，基地在村，增收在户。玉山县聚力推进茶产业延链补链强链，目前全县现有茶园4.03万亩，茶叶总产量660吨，总产值1.34亿元；千亩以上茶园基地6个，拥有“玉山怀玉”牌三清白茶、樟村“广雾”系列广平茶等知名品牌，其中“玉山怀玉”牌三清白茶为国家地理标志农品。
上饶市融媒体中心出品 来源：上饶日报 文字：上饶日报记者 方子健 编辑：徐雨晴 责编：李六旺 监制：陈华英 蒋春 业务联系：13755326106
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一年之“肌”在于春
春天来临，很多市民都迫不及待想要亲近大自然，感受春天的气息，但春天也是湿疹、皮肤过敏的高发季。但不要担心，只要做好这几件事，能让你安然度过美好的春季。
什么是过敏？
关于过敏，就是机体在初次接受抗原后发生免疫应答，产生抗体和记忆细胞，当再次接触相同抗原时，机体迅速启动免疫过程而导致的组织损伤或功能紊乱。
春敏原因较多，如紫外光较强烈、皮肤对光的敏感度提高，出现光敏现象。温差波动剧烈造成皮肤水分流失、接触过敏原、防护不到位、皮肤缺水严重、过敏原增加等，需注意防护。
注意饮食：春季防过敏可以在医生的指导下多吃一些绿色水果和蔬菜，补充维生素，适当地进行体育锻炼，增强免疫力。
远离过敏原：花粉、植物汁液、动物皮毛、化学物质、金属饰品、化纤衣物等物质均易诱发皮肤的过敏反应，皮肤敏感者应尽量避免与过敏原直接接触，外出时最好戴帽子、口罩或者穿长袖的衣物。
温和清洁面部：为避免刺激皮肤，最好选择温和的医学护肤类洁面产品，以防皮肤屏障受损长出湿疹。
做好防晒保湿：春天不仅干燥多风，紫外线也非常强烈。应做好保湿，多喝水。
坚持健康的生活方式，养成良好的饮食习惯，保持乐观开朗的情绪，克服焦虑紧张，重视运动锻炼，以增强身体素质。在家中尽量打开窗户，注意通风，衣服和床上用品应在清洁后放阳光下暴晒6到8小时进行杀菌。
为预防过敏原，我们可以了解一下如何检测过敏者对哪些物质过敏。检测方法之一便是皮肤点刺试验，将可疑的过敏物质进行皮肤点刺，如果过敏原进入皮肤，速发型过敏反应患者体内发生免疫应答，使局部毛细血管扩张，且通透性增强，也就是被点刺的皮肤会出现红斑或水肿。如果不小心出现异常情况，应及时去医院检查进行皮肤点刺过敏试验，查出过敏原，遵医嘱使用一些抗敏药治疗。
（记者 钟芷涵 整理）