年糕飘香年味浓

精彩纷呈的文艺演出。

用古法模具制作年糕。

打年糕吸引市民围观。

主播在直播带货。

新鲜出炉的炒年糕深受市民追捧。

弋阳腔表演《游园》。

厨师精心制作花样年糕。

市民兴致勃勃地观看年糕制作。

精美的年糕拼盘“一糕多吃”。

岁末年初，年糕飘香。1月18日至1月21日，以“唱响弋阳年糕 汇聚饶城年味”为主题的上饶市第三届弋阳年糕节暨2024年货节在万达广场举行。打年糕、尝小吃、赏节目、买年货等活动吸引了众多市民前来感受浓浓年味。

素煮年糕、桂花年糕、干蒸年糕、年糕包子……味蕾带路，在这里，年糕的各种吃法被一一解锁，每一种都让食客大呼“过瘾”。“年糕细腻软糯，又富有韧性，这就是乡愁的味道。”在浙江工作的张先生趁着空闲回上饶，得知举办年糕节，特意前来体验。

年糕制作既是民俗，又是一项非物质文化遗产，同时代表了人们祈福来年五谷丰登的良好愿望。活动现场，最热闹的莫过于打年糕了。民间捣糕人身着传统服饰，高举木槌，制作美味的弋阳年糕，吸引了不少市民观摩。喷香的大禾米历经蒸汽的桑拿，在木棰的击打中散发浓烈的香气，这是年糕的味道，更是新年的味道。

特色小吃、干果、炒货、地域农特产品……现场设置的80个展示摊位，汇聚了全市各类特色年货和美食产品，人们在热腾腾的香味和一饱口福中，祈愿物质、精神生活“年年高”。

活动期间，弋阳腔展演、音乐演出、年俗表演等轮番上演，为大家送上绚丽多彩的视听盛宴。

本报记者 吴菁 文/ 戴越 图

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我市狠抓项目建设擦亮文旅品牌

　　狠抓文旅项目建设。积极推进城东文化旅游综合体项目、水南历史文化街区等城区文旅项目建设进度；推进武夷山国家公园、港首国际旅游度假区、葛仙山二期、望仙谷二期、云谷田园二期等一批景区项目建设；积极创建“风景独好”旅游名县，确保1个县创建成功；力争创建1家以上省级文化和旅游融合发展示范区、1家国家级夜间消费聚集区。

　　创建品牌提升文旅形象。我市积极筹备开展“上饶春日心花YOUNG”、“来大美上饶趣游一夏”、“DOU来大美上饶晒个秋”、“来大美上饶 享古韵民俗”等四季旅游系列宣传推广活动；加强上饶文旅视频号、抖音号、人民号、学习强国号、微信公众号、微博、小红书、网站等宣传平台建设，扩大对内对外宣传影响力；计划力争创建1个以上江西省乡村旅游度假区、1条以上乡村旅游风光带、2个高等级乡村旅游点、20个3A级乡村旅游点、1个全国旅游重点村和2个省级乡村旅游重点村。

　　大力扶持精品文艺创作。成立文艺创作精品工程领导小组，打造文旅文艺创作队伍，有力引导把握全市文旅领域各级各类文艺产品的创作；建立上饶文艺精品库，梳理历年来获得重要文艺奖项的作品，结集出版，每年评选优秀文艺作品并给予奖励，营造良好创作氛围。

　　同时，围绕文旅服务惠民工程，紧扣“不让一位游客在上饶受委屈”的理念，紧盯游客反映强烈的突出问题，全面升级旅游诚信退赔工作；探索构建了“一个退赔中心管到底、一部实施细则定规矩、一批维权渠道应诉求、一笔专项资金先赔付、一支执法队伍解难题”等“五个一”的诚信退赔工作机制，成为全省典型。