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食品经营许可“云核查” 便利开店“领证”

　　本报记者 郑欢

　　“李总，请您打开手机视频，对着食品粗加工区、烹饪区、就餐区、清洗消毒区等区域，我们将对您申请的食品经营许可进行线上核查。”近日，上饶市市场监督管理局核查人员首次通过手机连线，对燕记火锅申请食品经营许可进行了线上“云核查”。经过10多分钟的“云核查”，核查人员认为该店的设施设备以及点位布局、工艺流程符合办证条件，同意核发《食品经营许可证》。

　　据悉，为进一步优化营商环境，切实提高食品经营许可行政审批效率，在保障食品安全的前提下，上饶市市场监督管理局积极探索食品经营许可经营场所“云核查”新模式。所谓“云核查”，就是核查人员通过视频会议、视频通话、拍摄视频或照片等多种形式，线上核查申请《食品经营许可证》所需配备的设施、设备和点位布局等现场情况。该模式改变了传统的“先书面审查、后现场核查”的审批模式，解决了原先现场核查周期长、效率低的问题，显著提升了许可审批的时效性、便捷性。

　　“餐饮企业的《食品经营许可证》一直以来难以实现全程网办，最大的痛点就卡在现场核查这个关键环节上。以往，针对餐饮企业的现场核查，至少需要半个工作日，而‘云核查’打破了现场核查时间、空间上的限制，实现核查‘一秒连线’、检查‘一次到位’、办事‘一次不跑’，为企业节约了大量的人力和时间成本。”上饶市市场监督管理局餐饮科相关工作人员介绍，实施“云核查”的范围包括，主体业态为食品销售经营者、餐饮服务经营者（不包括中央厨房和集体用餐配送单位）的食品经营许可；主体业态为小餐饮、小食杂店的小餐饮小食杂店食品经营登记。

乡贤做公益 造福家乡人

        据了解，横峰县莲荷乡九甲村村民张红梅、汪长春夫妻俩是村里有名的乡贤，主要从事道路、桥梁、绿化工程建设等工作，经常在全国各地跑项目。尽管工作繁忙，他们始终心系家乡发展，尽心尽力为家乡办实事，每当村里有需要，他们总会第一时间响应支持。2021年，夫妻俩回到老家莲荷乡九甲村汪家村小组，成立了上饶宏旭工程建设有限公司，希望能把项目带到家乡，让乡亲们都能参与进来，共同致富。2022年9月，夫妻俩自发向横峰县部分防疫卡口及白沙岭方舱医院捐赠了5万元防疫物资。2023年9月，夫妻俩拿出6万元为九甲村汪家村小组的乡亲们修出一条长17米、宽4米的道路，安装路灯40余盏……这一盏盏路灯通透明亮，不仅仅照亮了乡亲们出行的路，更温暖了乡亲们的心。

        “村里基本上都是老人孩子在家，进村道路坑洼不平，下雨天泥泞不堪，交通不便还容易出现安全隐患，我们也是想着要为乡亲们做一点实事，而且还能带动村里老年群体就业。”张红梅说。不仅如此，为方便老年群众的日常生活，使全村的老人老有所为、老有所乐，夫妻俩还在村里创办了恩栖健康养老活动中心。“村里的年轻人少，老龄化比较严重，让老人们安享晚年，我们出门在外也能放心些。”

        近年来，横峰县积极搭建联系桥梁，引导、鼓励更多爱心乡贤奉献爱心，积极参与到家乡建设中来，有力解决群众“急难愁盼”，助推乡村振兴。“今后我会继续关心和支持家乡发展，带动乡亲们共同富裕，以实际行动助力家乡发展。”张红梅说。

（梅雨）