登顶龟峰 品一杯云端咖啡

1月的龟峰，冬云成海，蔚为壮观。云海频现立于峰顶，俯瞰云浪翻滚、波涛汹涌，令人仿佛置身于浩渺仙境。连绵不绝的云海激荡，云层与青山交相辉映，丰富的色彩碰撞出美丽的画卷。在顶峰，俯瞰人间云卷云舒，体验一杯云端咖啡，那种感觉是不是很美妙？

三五好友周末约起登顶，共赏山景，悠然自得才是当代年轻人登山赏景的正确打开方式。登顶龟峰，在大自然的怀抱中，来上一杯山顶的云端咖啡，在让人沉醉的咖啡香气中，你会感受到一种与世隔绝的宁静释放压力、放松心灵。

冬季攀登龟峰，山上的空气依然清新，在寒冷的天气下，置身于山巅看云海的变化多端，还能看见这里特有的雾凇。上山两小时，而下山仅5分钟的玻璃旱滑道采用360度全景玻璃包装设计，全长360米，宽约50公分，位于龟峰景区骆驼峰二级平台旁，宛如一条银光闪闪的长龙，在如画的风景中蜿蜒盘旋。游客们滑行于玻璃滑道之上，仿佛“腾龙驾景”。

“乡村话文明”引领向美向善新风尚

　　在清水乡墩底村，党员干部分成6个小组，围绕“党建引领、志愿服务、文化阵地、移风易俗、乡村道德建设、典型选树、平安村庄”等内容，深入村组，走访了近百户村民，引导群众遵守村规民约，摒弃不文明行为和庸俗跟风等不良之风，努力打造宜居宜业、乡风文明的和美乡村。在村民郭奀丽家，几名妇女群众围坐一起，商讨着腰鼓队演出的事情。“腰鼓队是2010年成立的，去年我们还成立了锣鼓队，日常参加村里的大小节日演出，邻村也会邀请我们去演出。有些队员之前闲着就爱打牌，现在都把精力放在精神文化生活上，村里说闲话的少了，日子充实了，乡风也更文明了。”在与走访干部闲聊中，郭奀丽露出一脸的开心。

　　“在外出党员及老年党员的教育学习上，是否有更好的方法？”“新成立的锣鼓队和文化演出队能否请专业老师来指导教学？”……当晚，在墩底村文化大礼堂内，“乡村夜话”现场气氛热烈。党员干部与村民代表、困难群众、发展大户、农业企业负责人等面对面交流，讲政策、商农事、谋发展、话振兴，村民就乡风文明方面积极建言献策，党员干部时而倾听记录、时而答疑解惑，并把现场收集的近百条意见与建议做好台账。

　　走访活动中，党员干部还以乡村振兴为主线，围绕如何发展特色产业、推动产业结构调整、提高特色产业附加值、延伸产业链及常态化人居环境整治等问题，广泛问需于民、问计于民，推动党员群众积极参与家乡建设。

　　今年以来，广信区委宣传部以“大抓基层年”活动为抓手，唱响主旋律、凝聚正能量，切实担负起“举旗帜、聚民心、育新人、兴文化、展形象”的使命任务，真正让文明乡风、良好家风、淳朴民风在各乡村落地生根、开花结果，引领乡村风尚向上向美向善，使乡村振兴的内生动力更强劲。

春来野菜香 市民迎来“舌尖上的春天”

　　本报记者 蒋学华 文/图

　　春暖花开，万物复苏。马兰头、水芹菜、马齿苋、蒲公英、野葱等新鲜野菜陆续上市，市民的餐桌日渐丰富，吃野菜逐渐成为很多饶城市民品味春天的独特方式。

　　菜市场野菜最好卖

　　3月12日上午，记者在广信区的旭日农贸市场看到，几个摊位摆放着水芹菜、蒲公英等野菜，新鲜欲滴，香气扑鼻。有的摊主把野菜整理成一小把一小把的，有的则是成堆摆放，蒲公英2元一把，约半斤重，马兰头7元一斤。

　　在一个摊位，记者看到有水芹菜、蒲公英等4种野菜出售，吸引了不少市民挑选。“这个时候蒲公英刚发新叶，口感嫩、味道佳，可以腌着吃，还可以泡茶喝，清热解毒，对身体很好。”徐阿姨边选购边说，每年春天她都会给家人做野菜吃，以前到郊外挖，近几年腿脚不方便了，只能到市场买。摊主告诉记者，她卖的野菜是爱人在田间地头采摘的，于10天前便开始卖蒲公英了，最近天气晴朗，水芹菜和马兰头也陆续上市。 “近期野菜卖得好，尤其是岁数大的人就喜欢吃野菜，每天刚到就被抢购一空，其中不少是老顾客。”该摊主说。

　　餐饮店“春天的味道”受欢迎

　　记者在采访中了解到，野菜的食用方式有很多，有的可以凉拌，有的可以晒干泡茶喝，还有的可以腌制酱菜。饶城一些饭店、餐馆抓住市民想要尝鲜的心态，及时推出各种“春季”创意菜肴。

　　在广信区七六路的福泉饭店，记者发现，在一楼大厅展示有水芹菜、蒲公英、春笋、荠菜等6种野菜。“水芹菜炒腊肉，32元一份，味道鲜美，要试试吗？”服务员在向食客推荐。据该饭店的经理赵燕燕介绍，食药同源，不少野菜不仅绿色营养，而且还具有一定的药用价值。该店对野菜有多种做法，如凉拌、清炒、蒸菜、做成小吃等，尽力保持原汁原味。“这些春季时令菜，多数客人喜欢点。最近店里更新的菜单里，凉拌蒲公英、香椿煎蛋、水芹菜炒腊肉、地皮菜酸辣汤、荠菜饼等成为时下的招牌菜。”赵燕燕介绍说，野菜是天然的绿色食品，一经推出，便受欢迎。

　　野菜虽好吃勿忘安全

　　野菜种类繁多、味道鲜美，有的还有较好的食疗作用。那么，市民食用野菜应注意什么？哪些人群不宜食用？带着这些疑问，记者采访了上饶市中医院副院长、主治中医师汪炜。

　　汪炜表示，野菜虽然好吃，但食用时安全第一。不熟悉、不认识或不了解的野菜尽量不要吃。一些有毒植物与可食用野菜的外形相似，采摘前应准确辨别。而且多数野菜性凉，过量食用易造成脾胃损伤，市民食用野菜重在尝鲜，不要贪吃。老人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质等人群，尽量不吃或少吃。马路边的野菜可能遭受污染，因此，食用前，要用盐水浸泡或用开水烫一下。同时，一些公共绿地可能会喷洒农药，建议市民不要采摘，给自己和家人多一份安全。市民食用野菜后，如果出现呕吐、腹泻等不适症状，或者出现眩晕等不良反应，应立即催吐，及时就医。