年糕飘香年味浓

精彩纷呈的文艺演出。

用古法模具制作年糕。

打年糕吸引市民围观。

主播在直播带货。

新鲜出炉的炒年糕深受市民追捧。

弋阳腔表演《游园》。

厨师精心制作花样年糕。

市民兴致勃勃地观看年糕制作。

精美的年糕拼盘“一糕多吃”。

岁末年初，年糕飘香。1月18日至1月21日，以“唱响弋阳年糕 汇聚饶城年味”为主题的上饶市第三届弋阳年糕节暨2024年货节在万达广场举行。打年糕、尝小吃、赏节目、买年货等活动吸引了众多市民前来感受浓浓年味。

素煮年糕、桂花年糕、干蒸年糕、年糕包子……味蕾带路，在这里，年糕的各种吃法被一一解锁，每一种都让食客大呼“过瘾”。“年糕细腻软糯，又富有韧性，这就是乡愁的味道。”在浙江工作的张先生趁着空闲回上饶，得知举办年糕节，特意前来体验。

年糕制作既是民俗，又是一项非物质文化遗产，同时代表了人们祈福来年五谷丰登的良好愿望。活动现场，最热闹的莫过于打年糕了。民间捣糕人身着传统服饰，高举木槌，制作美味的弋阳年糕，吸引了不少市民观摩。喷香的大禾米历经蒸汽的桑拿，在木棰的击打中散发浓烈的香气，这是年糕的味道，更是新年的味道。

特色小吃、干果、炒货、地域农特产品……现场设置的80个展示摊位，汇聚了全市各类特色年货和美食产品，人们在热腾腾的香味和一饱口福中，祈愿物质、精神生活“年年高”。

活动期间，弋阳腔展演、音乐演出、年俗表演等轮番上演，为大家送上绚丽多彩的视听盛宴。

本报记者 吴菁 文/ 戴越 图

市交通运输部门多举措促创文

　　活动在社区人流量较大的广场举行，现场设有宣传展板、宣传台，吸引大量社区居民前来现场参观。志愿者一边给社区居民派发相关宣传单，一边给大家现场宣传讲解文明交通、绿色出行理念。志愿者从节约水电、垃圾分类等居民身边小事说起，逐步谈到“文明交通，绿色出行”的必要性，倡导广大居民尽可能采取绿色出行方式，如步行、公交、自行车等，既节约能源、减少污染，又有益于身心健康。活动中，居民纷纷表示通过现场了解，加深了对“文明交通，绿色出行”的理解，表示以后不仅要自己尽量去身体力行，同时也要带动家人一同努力。

　　据了解，市交通运输局近年来立足行业实际，认真围绕创文工作职责和任务要求，多举措助力文明城市创建。着力加强局机关创文知识宣传和禁烟控烟劝导，定期更换橱窗应季宣传内容，利用办公大楼LED显示屏滚动宣传创文标语，全力做好局机关创“文”保“卫”、节能宣传等各项工作；加强场站、车辆管理，对巡游车、网约车文明经营行为等工作进行定期检查抽查，对违规经营车辆进行处罚；开展火车站站前平台联合整治活动，常态化开展带湖路车站、汽车东站督查检查，督促做好文明宣传、志愿者服务和劝导工作，努力营造良好的车站及周边卫生环境和客运秩序。

我市捣毁一灭火器非法充装窝点

　　经调查，两人为温姓父子，余干县杨埠镇人，上饶某消防工程有限公司业务员。据温姓父子交代，二人经常以消防培训为由售卖、维修灭火器，但需维修的灭火器却未按要求送往正规厂家，而是直接使用网购的设备在其余干家中私自充装维修，非法牟取利益。该大队立即与邻县余干县消防救援大队取得联系，委托其进行核查。

　　余干县消防救援大队随即与市场监督管理部门成立联合检查组，赶赴温某家中展开调查。现场发现许多过期的灭火器，其中大部分已经被拆卸；在另一房间内发现大量灭火器堆放在一起，不同程度存在开裂现象。据温某交代，自己未经正规厂家授权委托，也未取得相关资质，在自家后院生产并私自购买假冒的灭火器合格证、说明贴纸、罐体、阀门等零配件，采用灌装“滑石粉”“石膏粉”的方式生产假冒灭火器。

　　“这种行为不仅严重侵害了人民群众的财产安全，还埋下了严重的公共安全隐患。”市消防救援支队法制与社会消防工作科副科长谭升华说，制假售假行为一经发现，必须依法严惩。随后，检查组对现场发现的灭火器钢瓶、灭火器粉剂和灭火器充装设备进行了清点和查扣，并取缔了非法充装窝点。目前，该案正在进一步办理中。上饶消防提醒广大市民，如有购买消防产品需求，不要听信上门推销人员的兜售，要去正规的消防器材商店或者消防器材厂家购买相应的消防器材产品。如发现假冒伪劣消防产品，可拨打“12315、12345、96119”举报电话进行投诉。