来源: 刘乃超问答网
2024-05-20 07:11:14

小龙虾“抢鲜”上市 引爆舌尖上的狂欢

本报记者 蒋学华 文/图

随着春天的脚步渐行渐远,那抹属于夏日的味道,已然在舌尖上跳跃。火遍大江南北的“国民美食”小龙虾,如同久别重逢的友人,又一次踏上了美食的舞台,令众多饶城的吃货们流连忘返。在饶城的街头巷尾,各类大排档、夜宵店早已摩拳擦掌,准备迎接这位“夜宵主力”的到来。

今年,小龙虾的上市情况如何呢?记者近日走访了信州区多个菜市场。在八角塘菜市场的一角,记者发现了一家水产品店有小龙虾出售,只见一只只青壳的、红壳的小龙虾欢快地爬来爬去。“这些都是来自鄱阳湖的虾,虽然个头不大,但味道鲜美。”店主热情地介绍道,“今年小龙虾上市早,数量也多,价格与去年同期相比,每斤便宜三五元,青虾22元一斤,红虾15元一斤。”他说,由于小龙虾价格不贵,因此尝鲜者比较多。而在五三菜市场,记者也看到了小龙虾的身影。“没想到小龙虾这么早就上市了,而且价格喜人,买点回家尝尝。”一位市民边挑选边说道。

在江天农博城,记者看到了更为壮观的景象,只见前来批发的商户络绎不绝。白色泡沫箱里,小龙虾们生猛活泼。据水产品批发的王老板介绍,大约一个星期前就开始进小龙虾了,虽然刚上市,但由于物美价廉,销量高。目前小龙虾主要来自鄱阳湖、湖北等地。他预计到了五、六月份以后,小龙虾会大批量上市,届时价格也会更加亲民。

除了生鲜市场,饶城的龙虾餐馆也开始了新一轮的忙碌。走进这些餐馆,一股浓郁的香辣味扑鼻而来。一盘盘色泽诱人的小龙虾被端上餐桌,让人垂涎欲滴。店员们热情地推荐着新上市的小龙虾,吸引食客们前来品尝。“听说今年小龙虾提早上市了,特意和朋友们过来打卡。”汪女士笑着说道。她和朋友们点了一份卤虾,边品尝边畅谈,享受着春天的美好时光。

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春节临近年味浓 红红火火迎新春

 

 

 

本报记者 蒋学华 文/图

随着春节日益临近,饶城各商超、批发市场和商业街,大红灯笼和对联高高挂起,年味浓郁。市场上年货丰富供应足,市民采购忙。今年饶城年货市场消费有何变化?记者走访市场一探究竟。

市场开启“春节模式” 坚果水果礼盒走俏

每逢节日,坚果是必不可少的待客佳品。记者在饶城大润发、永盛等多家商超看到,开心果、碧根果、夏威夷果等组合干果礼盒吸引了许多消费者驻足选购。1月10日上午,在永盛超市,各式各样的精致干果礼盒摆放别致,同时商家还推出了春节送礼团购大优惠。肖女士边挑选边说:“平时就有吃干果的习惯,亲戚来串门时都是买散装干果招待,一般都会买好几种。今年打算趁着超市有优惠活动,多囤几个坚果礼盒,既能招待客人,又能作为回礼送人,一举两得。”

水果也是过年必备食品。在江天农博城,各式各样的新鲜水果和精美礼盒琳琅满目,商贩早早就备足了货源,市场内人流涌动,一派繁忙景象。“赣南脐橙3.68元一斤,都是从原产地运来的,品质有保障。”商家高先生正在给顾客介绍水果。他告诉记者,临近春节,大部分水果价格稳定,粑粑柑、砂糖橘、苹果、库尔勒香梨等一些价格适中的水果都是热销品类,不少老顾客前来预订。一位店主告诉记者,近几年,商家们纷纷推出小包装的水果礼盒,包装精美品质也好,很受顾客喜欢。在市场的一处露天批发区,几位工人正在卸货,成箱的水果摆得整整齐齐。正在指挥工人的宋老板说:“临近春节,水果销量逐渐提高,预计销售高峰在春节前一周。市场的水果基本都来自原产地,品质不错,回头客很多。”

春联市场一片红火 “烫金嵌玉”受青睐

飞龙在天挂件、传统中国结、生肖福龙门贴、龙年绒布春联……春节将至,信州区信江中路一家销售喜庆用品的店铺吸引了众多市民前来购物。店主告诉记者,随着春节临近,前来购买春联的市民逐渐增多,“过年,贴春联福字是传统习俗,大家肯定都要买一些的,我这里虽然是零售,但价格便宜,一副春联的售价一般在5-10元。”一位正在选购的市民说,辞旧迎新,每年都要买些过年饰品,图个喜庆吉祥。

在采访过程中,多家年味饰品销售店铺的店主都表示,近年来“烫金嵌玉”的迎新年饰品很受市民青睐,普通印刷的春联销量有所下滑。记者在一家店铺看到,尽管售价稍高一点,但市民仍然喜欢选择“烫金嵌玉”的年味饰品。“生活越来越好了,过年图个吉祥如意,贵个一元两元也能接受。”一位正在购买春联的市民告诉记者。

线上年货节品种丰富 年轻消费者成主力军

近年来,线上年货节成为市民置办年货的“新主场”。拼多多、天猫、苏宁易购、京东等各大电商平台的“年货节”活动正如火如荼地展开,让人们动动手指便轻轻松松网上买年货。记者在采访中发现,如今“90后”“00后”等年轻消费群体成为线上年货购买的主力军。

“越到年底越忙,根本没有时间逛街买年货。”市民李先生告诉记者,如今网上的年货品种十分丰富,品质也不错,通过手机就能把年货买到家,很方便。“这一次筹备年货,我在网上直播间已经买了金华火腿、佛跳墙等,既方便又快捷。”家住中央一品小区的阿薇是个“00后”,今年她负责全家的年货筹备事宜。她告诉记者,线上“年货节”一开启,她就下单了坚果礼盒等年货,以及新年大扫除的好帮手“扫地机器人”“擦玻璃神器”等,现在已经在路上了。“网上购物的优惠力度比实体店要大,还可根据需求挑选产品,不用逛来逛去,省时省力又实惠。”

发布于:上思县
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