里洋绵芋乘“网”飞出山旮旯

　　绵芋是广丰区特色农产品，里洋村是主产区。全村种植面积逾600亩，产量近120万斤。绵芋丰产，如何拓宽销路至关重要。70余岁的郑诗满对此他深有感触。今年他种了近三亩地的芋头，有4500余斤的产量。可里洋村地处偏僻，家里缺劳力的他，跑不了“远方的市场”，等人上门收购，可价格又不理想。怎么把农产品变现，他犯上了愁。

　　里洋村将破解绵芋销售难作为“实实在在办好惠民利民实事”的重点事项，致力解决好群众的“心头难”。该村一方面组织党员干部走村入户，了解农户具体种植产量及销售渠道等情况，按照产量规模、个人销售能力等信息，建立“帮销帮卖”的重点群体名单；一方面，依托部分种植大户市场行情熟、人脉资源广的优势，积极对接杭州、上海、南京等地农产品专卖店，致力拓宽销售渠道。

　　“80后”的付亮亮，是村里的种植大户，早就尝过电商流量的“甜头”。2022年，他通过电商、微商等渠道，不仅把自己的4万斤绵芋销售一空，而且还帮助其他村民销售了2万来斤。今年，面对部分群众销售难问题，他探索“家庭农场+农户+互联网”的产业模式，与村里的农户签订了43亩绵芋收购协议，邀请直播能手，在田间地头开展直播助农活动，鼓励引导村里的年轻党员干部加入直播队伍，助农增收。

　　“多亏了村里的这帮年轻人，把我们的难事解决了。”了解到郑诗满的情况后，付亮亮与其签订了定向收购协议，4500余斤的绵芋已销售一空。截至目前，里洋村已经销售绵芋50多万斤，其中直播销售超4万余斤。

　　（杨志滨 徐卫清）

培育百名“头雁” 领航乡村振兴

　　根据实施“头雁”项目的目标要求，经过层层筛选，逐级审核，将符合条件的经营主体确定为“头雁”项目培育对象，并及时调度各县（市、区）学员报名情况，确保2023年乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目顺利实施。据了解，今年全市共安排“头雁”项目培育116人，其中稻米产业19人、油料产业22人、果蔬产业17人、茶叶产业18人、中药产业5人、水产产业20人、畜牧产业15人。“头雁”项目将依托中国农业大学、华中农业大学、江西农业大学3所高校作为培育机构，针对“头雁”学员从事的产业类型和发展需求定制培训内容和方式，采取累计一个月集中授课、一学期线上学习、一系列考察互访、一名导师帮扶指导的“四个一”培育模式，对产业带头人开展定制化、体验式、孵化型培育。

　　同时，以实施乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目为引擎，每年实施“一村一名大学生”工程培育400余人、定向培养基层农技员计划培育40余人、培育高素质农民2800余人、基层农技员培养400余人。通过实施一系列农村人才培育计划，一批现代农业产业领域有文化、懂技术、善经营、会管理的“新农人”正成为乡村振兴的“领头雁”，为建设特色鲜明的现代农业强市提供人才支撑和智力保障。（管德泳）

商超引进新设备 让绿色蔬菜更持久保鲜

本报记者 蒋学华 文/图

最近，在信州区某大型商超的蔬果区域，一股清新的气息扑面而来。不同于传统菜市场的喧嚣与杂乱，这里的蔬菜展台整洁而有序，展台上各式各样的蔬菜青翠欲滴，水珠在叶子上跳跃。走近一看，原来这些蔬菜正享受着来自果蔬保鲜加湿器的精心呵护。这种保鲜设备通过直接喷雾加湿的方式，为新鲜蔬菜及时补充水分，使它们能够长时间保持鲜嫩。

“即使傍晚下班后，我来购买，蔬菜依旧新鲜如初，真是方便。”一位正在选购蔬菜的市民如是说。的确，这种时时保鲜的蔬菜不仅吸引了众多消费者的目光，也让他们对这家商超的蔬果品质竖起了大拇指。

据该超市的经理介绍，一些叶茎蔬菜很容易流失水分，到了下午往往会因为打蔫而影响售卖和口感。以前，他们靠人工手提喷水壶进行喷水保鲜，不仅费时费力，效果也不尽人意。为了解决这一问题，商超引进果蔬保鲜加湿器，让蔬菜保持水分充足的状态，有效延长蔬菜变蔫的时间。这样一来，蔬菜不仅看起来更加鲜嫩，口感也得到了极大的提升。果蔬在喷雾后保持了透亮的色泽度，看起来水灵灵的，更加迎合了消费者的心理。许多市民表示，在这种环境下选购蔬菜，不仅购物体验更好，也更放心购买。