一碗杂粮粥清凉你的夏天

　　炎热夏季里，人的肠胃功能会相对减弱，没什么食欲。于是各种粥品便是这个时节的最佳选择。记者走访饶城市场了解到，进入夏季以后，各类杂粮产品销量走高，像绿豆、小米等常见品类出现销量大幅上升的趋势。往年消费群体大多是中老年人，如今这类养生粗粮的消费更趋年轻化，这也让更多新的杂粮品种提升了市场份额。

　　6月28日，家住信州区瑞金小区的王女士一早出门到嘉百乐超市采购各种杂粮。“前几天下雨天气凉快，今天的天气明显热起来了，煮个杂粮粥吃得也舒服，还防暑降温养胃。”王女士在超市的杂粮区里边挑选，边询问身边的两个孩子更想吃哪些品种。导购员介绍说，从早上6点半开门之后，杂粮区就一直有市民驻足挑选和购买：“马上进入三伏天，五谷杂粮区的人气比之前旺很多。”记者发现采购杂粮的市民中，中老年人已经不是绝对的主力，反而是30岁左右的中青年市民成了消费主力，对杂粮的采购力度也更大。“时下年轻人小家庭讲究养生，更注重主食摄入的营养搭配。”导购员说。

　　随后，记者又来到八角塘菜市场，几家并排的杂粮铺子门前都有市民在采购。“炎热夏天是杂粮销售旺季。其中卖得最好的就是绿豆红豆、小米薏米。”摊主说，现在人们都比较重视传统节气，时令食品更加走俏。在记者采访的时候，有几位市民选购了不同种类的杂粮，其中以绿豆、红豆和黄小米为主，其中有一半是年轻消费者。“像香米、山药丁都是这几年出现在零售市场上的新品杂粮，此外还有蔓越莓干、麦麸等品种卖得蛮好。”摊主介绍，像赤小豆、藜麦等平时很少在零售市场里销售的杂粮，现在也渐渐成为了主力品种，因为时下市民对杂粮的需求不断提升，传统的绿豆、花生等已经满足不了大家的多元化需求，让功效更多的杂粮出现在消费者的视野里。记者了解到，除了市民可选择的杂粮种类变多之外，有些商家还把多种煮粥食材混合在一起销售，也是为了满足年轻消费者的多样需求。

 

　　本报记者 蒋学华 文/图

石城“枫”红 秋色无限

　　镶嵌于皖、浙、赣三省交界地的婺源，以“地近婺水之源”而得名，是一处众人皆知的美丽所在。不同于春的璀璨，夏的清凉，秋天的婺源是五彩斑斓的，是热情似火的，也是清净醉人的。古枫成林，村舍聚集，赏枫“仙境”——石城已正式对外开放营业，清晨雾气或炊烟中的火红枫树美得惊人。去石城，尽情地享受丰盛的视觉大餐吧！

　　本报记者 吴淑兰 文/图

　　程政 摄

　　去石城，看最美“枫”景

　　石城位于婺源北部，源于一座石城山。山上分布着两个村庄，一个叫戴村，另一个叫程村。程村三面古枫环抱，秋冬清早晨雾弥漫，久久不散，千年古枫与云雾炊烟掩映下的粉墙黛瓦交融，造就了这绝无仅有的“水墨丹青画”。

　　石城，把握着整个婺源最美的秋色。

　　在石城程村，村内外有许多古树名木，有600年的枫香、800多年的香榧，其中让人惊叹的就是这里的百余棵枫树。每棵树高都在35米以上，远远超过村里的高矮屋顶，和巨大而且笔直向上的树冠相比，黑瓦白墙像玩具屋子。枫树林中还有山樱花、楠木、红豆杉、杭州榆、糙叶树、青栲、槐树等混杂其间。

　　这百棵枫香，没有规律地分布在村落周边以及村中，极尽自然之态。每当11月份，枫香进入枫红的时刻，也就是石城最热闹繁华的时候。从戴村的山头上俯瞰，被红枫包围着的程村，云雾弥漫，炊烟袅袅，变得如梦似幻。

　　一批批摄影爱好者，一批批户外活动者，一批批游客，从四面八方，跋山涉水，赶往石城亲历枫红之韵。这是为美的奔波。这样的奔波，身心愉悦，是值得的。

　　处于“小盆地”的石城，水源充足，空气温润，到了秋季，由于昼夜温差原因，容易形成雾。这些雾，在“盆地”这样特殊的地形里比较稳定，不易散去。

　　随着太阳渐渐升起，雾慢慢上升，炊烟袅袅，它们悬浮在石城上空，一座座徽派建筑，若隐若现，仿若仙境。高大的枫香，一半在雾里，一半在空中。在阳光的照射下，乳白色的雾与闪耀的枫红相互映衬，构成一幅绝美的画面。这样的画面会令人陶醉，会令人忘我。

　　无论是全景还是特写，无论是俯视还是平视，石城都会以最美的角度带你走入画境。这样的景色，常常让摄影爱好者醉而忘返。石城赏枫平台满足了无数爱枫赏枫者的心愿。

　　赏枫季节，这里俨然就是“人海”。这是一汪为一片树叶而形成的“海”。

　　石城枫树环抱，晨雾悬挂树腰，红枫在晨雾中若隐若现，加上早晨村民的炊烟，在这个小山洼里汇聚，构成了如梦幻般的仙境，枫树也似仙境之圣物，成为“爱情的寄语天堂”“告白的最佳圣地”。在石城，迎着清晨第一缕阳光，展开你的告白计划，也许会大大提高你的成功率。

　　同时，赏枫天堂——石城经过一番精心改造，更好地展示了晒秋民俗与红枫白墙相互融合的绝美秋色，为广大游客提供绝佳的游玩、拍摄体验。

　　石城赏枫攻略

　　石城“枫”景一般最佳观赏时段：早晨5:00-9:00左右，这个时间段要经过 “晨雾初起、晨雾渐浓、晨雾山谷间缥缈、晨雾慢慢被阳光穿透、晨雾渐散”的过程。其间，随着不同时段（15—30分钟一个时段），会呈现出不同的唯美风景。

　　如何去石城？

　　1.自驾游客可以导航至石城红枫叶景区。    

　　2.可在县城文公商城内（婺源老北站）坐村镇巴士直达石城景区，大致发车时间：上午8:40、10：40发车，下午2:00、3:20发车，具体时间根据当天情况变更，上车买票，坐满即走，建议提前到车站候车。

　　石城是婺源乡村文旅的通票景点之一，单景点门票：60元；三景点门票：即十一景点任选三个，140元，有效期24小时，是性价比超高的票种；通票：包含十一景点，210元，有效期5日，时间充裕建议购买通票更划算。（5A景区：江湾；4A景区：李坑、汪口、严田、文公山、灵岩洞、思溪延村；精品景区：江岭、石城、晓起、彩虹桥）

　　石城游玩时间：全天候游玩，石城不同时段有不同的美景，等您来品味。

　　石城住宿：景点有多家民宿，可供自由选择，也可来一场赏枫露营之旅。

“铁人”竞技 共创精彩

选手在赛场上挥汗竞技。

选手们奔跑在青山绿水间。

观众为上场的选手“打气”。

选手骑行在风景优美的赛道上。

你追我赶，奋力奔跑。

观众翘首以盼，一睹“铁人”风采。

赛前队员们互相加油鼓劲。

随着一声鸣笛，选手们鱼跃入水。

本报记者 吴菁 戴越 文/图

微风轻拂，细雨如丝。4月5日至6日，2024年江西德兴亚洲铁人三项锦标赛（短距离）暨中国铁人三项联赛在德兴市凤凰湖景区如约举行。赛事共吸引了来自中国、日本、阿联酋、哈萨克斯坦、新加坡、马来西亚等12个国家和地区的800余位专业运动员及业余爱好者参赛。

本次比赛为亚锦赛（短距离）、全国铁人三项冠军杯系列赛、全国铁人三项U系列冠军杯赛、中国铁人三项联赛，是亚洲各国铁三运动员争夺巴黎奥运会积分极为重要的一站比赛。

5日上午9:00，随着男子全程分龄组发枪，中国铁人三项联赛在凤凰湖景区的山水画卷中徐徐展开。经过激烈比拼，来自上海铁人运动俱乐部的Peter Wolkowicz夺得男子全程组别全场冠军，温州市铁人三项运动协会的于姝珺夺得女子全程组别全场冠军。

6日上午9:00，男子优秀组发枪，范俊杰凭借强劲的冲刺能力率先冲线以总成绩00：54:04夺得男子优秀组冠军。在10:00发枪的女子优秀组比赛中，国家铁人三项队的陆美伊一骑绝尘，率先撞线以总成绩01:00:44锁定女子优秀组冠军。

“德兴这座城市真的很漂亮，赛区凤凰湖更是非常美丽，能在这里参加这么高规格的比赛并且获得冠军，我的心情无比激动。”男子优秀组冠军范俊杰开心地告诉记者，自己是第三次来德兴参加铁三比赛，而且每次来德兴都有不同收获，对于提升比赛水平有很大帮助。

生命因运动而精彩，城市因体育而闪亮。近年来，德兴市坚持高点定位，坚持国际标准，坚持需求导向，按照重量级体育赛事对场馆和场地的要求，推动凤凰湖景区升级改造，新建铁人三项体育广场，并积极完善各类体育基础设施。自2018年铁人三项比赛首次落地，德兴铁三已成功举办4届，从中国铁人三项联赛、全国冠军杯赛、亚洲杯赛到今天更高级别、更大规模的亚洲锦标赛，赛事逐年升级，水平持续提升，德兴这座“千年铜都”已然成为“铁人之城”。