余干 举行免疫规划知识大比武活动

　　据悉，此次比武采取线上考试和实践操作方式进行。比武现场，参赛队员斗志昂扬、沉着应答，以专业的理论功底和实战技能，上演了一场脑力与知识的较量。记者在现场看到，各参赛选手围绕免疫规划相关的法律法规、国家免疫规划疫苗和常用非免疫规划疫苗接种技术规范、疫苗针对传染病监测等内容，通过PPT演示、播放视频、现场提问互动等形式开展比武，充分展现了扎实过硬的基础功底和工作经验，整场比武高潮迭起，精彩纷呈。

　　此次免疫规划技能大比武融知识性、实用性、趣味性于一体，选手们在轻松的环境中巩固学习专业知识和操作技能，达到互相学习，取长补短、共同提高的目的。经过现场评分，最终，来自金山嘴卫生院的张秋霞获得一等奖。“大比武活动提升了全县预防接种工作人员的专业水平和业务能力，激发了大家学习技术、提高技能的热情，达到了‘补短板、堵漏洞、强弱项’的效果。”余干县疾病预防控制中心相关负责人表示，下一步，将以此次技能竞赛为契机，以赛促学、以赛促训，努力打造出一支本领过硬、技术精湛的免疫规划工作队伍。

理坑古村写生经济助力共同富裕

　　“小桥下，流水潺潺，风景如画；街巷里，树影婆娑，粉墙黛瓦……”理坑建村于北宋末年，享有“理学渊源”之美誉，现有保存完好古建筑242栋，拥有全国重点文物保护单位5处，获评中国历史文化名村、中国景观村落，列入世界文化遗产预备名单。近年来，为留住悠悠乡愁，理坑古村发挥“景村”党建作用，设立党员服务古村保护“微岗位”“微家训”，将党员岗位设在“每一栋古民居古祠堂、每一座古桥古亭、每一条古街古巷、每一片水口古林”上，将党员服务古村保护“微岗位”“微家训”上墙公示，接受社会监督。同时，争取项目资金2000多万元，实施修旧如旧、改徽改古工程，修缮古宅70余栋，彰显中华民族审美情趣，吸引了各地写生游客纷至沓来，入选“江西省乡村振兴示范村”创建名单。

　　与此同时，为将资源优势转化为发展优势，理坑古村采取“企业+村落+村民”的合作运营模式，将旅游资源租赁给旅游企业，实现了互利共赢、优势互补，拓宽了“两山”转化通道。去年，通过旅游资源租赁，理坑古村获得村集体经济收入90.5万元。其中，68万元作为旅游分红，让所有理坑户籍村民每人分得570元。随着旅游产业的蓬勃发展，也促进了社会就业，理坑景区设立保安、讲解员、保洁工等岗位10多个，让村民实现了“家门口”就业。理坑古村还争取中央扶持资金，流转村民闲置土地，建设理坑口休闲旅游农副产品销售一条街，助村集体经济年增收4万元，新增旅游创业岗位6个。

　　走进理坑古村，但见以文化、写生、休闲、餐饮、娱乐、观光为一体的传统村落旅游产业链欣欣向荣。据了解，今年1至10月，理坑古村获得村集体经济收入逾100万元，踏出了写生经济助力共同富裕的“理坑之路”。

　　（吕富来 王琛兰）

人间四月天 餐桌竹笋鲜

　　本报记者 蒋学华 文/图

　　四月天，竹笋鲜。数场春雨过后，漫山遍野的小竹笋，争先恐后地探出头，吸纳着春天的雨露阳光，等待着人们去发现。这个时候，骑着电动车、开着小汽车的人们，一拨一拨地去乡野掰笋子。

　　在广信区煌固镇丁宅村，这里有着丰富的竹林资源，每到谷雨前后，村民们都要到竹林丛中采摘野生小笋，将野生小竹笋做成各种各样的美食，比如竹笋炒肉、凉拌竹笋、腌制竹笋等。小竹笋在烹饪之前，需要将其焯水，去掉苦涩味。最家常的做法就是做成小笋炒肉丝，带一点辣味，味道鲜香，十分下饭，或者将焯水后的小竹笋撕成细条，加入酱油、醋、蒜末等佐料，做成凉拌竹笋丝，口感非常鲜嫩爽口。　

　　4月17日上午，煌固镇的菜市场，不少村民叫卖小竹笋，带壳的3至4元一斤，剥好的7至8元一斤。摊主告诉记者：“早上天未亮，便上山拔小竹笋，现在由于很少有村民上山砍柴，这个时节小竹笋自然也多，两三个小时就能拔几十斤，够吃上好多天。吃不完的便到集市上卖。半天拔，半天卖，能赚个一两百元。”次日，记者在信州区的五三菜场，看到不少摊主在兜售小竹笋，剥好的10元一斤。一位摊主告诉记者，他的家人早上四五点就上山拔，然后赶在8点前送到市场卖，因为当日拔出来的竹笋鲜嫩脆甜，而隔夜的笋就会变老，口感变差。“已经卖了一个多星期了，过几天，待毛竹笋下市，野生的小竹笋会更走俏。一个当季，可以赚个三五千元。”

　　竹笋既是美食，又是药膳，绿色生态，营养丰富，富含蛋白质、维生素及各种微量元素，食用它能够开胃健脾、宽胸利膈、增强机体免疫力。如今，物质生活已大大改善，小竹笋已逐渐成为人们餐桌上的新宠，助推了民众“幸福指数”的提升。