夏至：处处闻蝉响，遍地听蛙鸣

　　中国民间文艺家协会会员、中国民俗学会理事袁瑾介绍，以夏至为起点，气温持续升高，一年最热的时段即将到来。民间有“夏至不过不热”之说。按照民间习俗，夏至这天，我国大部分地区都要吃面，正所谓“一碗面下肚，暑气消大半”。

　　至于其中的缘由，众说纷纭。在北方，夏至前后正是小麦丰收、新粉上市之时，古人以面食敬神，庆祝丰收，自然就有了吃面的习俗。面条不仅种类多，口味也多，如北京炸酱面、天津三鲜打卤面、山西刀削面、陕西臊子面、兰州牛肉面等等。

　　吃凉面是夏至北方普遍习俗。清代《帝京岁时纪胜》记载，夏至这天，北京家家户户都要吃一种冷淘面。冷淘面即“过水面”，将面条下锅煮熟，捞起来过一下凉水，食用时加一点调味料，有的还配上各种菜码。当夏日热得满身大汗时，吃上一碗凉面，解暑降温，浑身爽利。

　　在南方，“夏至面”的种类也很多，如镇江锅盖面、扬州阳春面、常州炒浇面、淮安长鱼面、南通跳面、昆山奥灶面、杭州片儿川、福建虾面、广东竹升面等等，展现了南方别有的风情和意趣。

　　“面条是中国人夏日餐桌上的常客，天气愈热，吃面条的频率也就越高。一是做法简单，吃着方便；二是口感不错，营养丰富；三是宁心护肾，养生保健。”袁瑾说。

　　夏至吃面还有一种解释为，夏至是北半球一年中白昼最长的一天，而面条便是食物中最长的了。这天以后白昼将渐渐缩短，民间就有了“吃过夏至面，一天短一线”的说法，说的是吃过“夏至面”，白天就越来越短，每天做针线活，用的线也一天比一天少。

　　相比于其他食物，面条清爽、素净，既是简朴的果腹之物，也可以衬托任何食材，汇聚百态生活，容纳万千滋味。夏至到了，在这个重要的时间节点，不论你身处何方，不管你有多忙碌，记得吃上一碗“夏至面”，这是生活的滋味，也是文化的传承。

鄱阳农商银行 “小微易贷”为商户输送金融“能量”

　　每年的年底是烟草行业的备货旺季，小卖部经营者陈先生经常要去各地进货，很难抽出时间到银行办业务。“岁末年初，烟酒生意需要提前备货，我们商户的经营压力越来越大，加上最近业务繁忙，没时间去银行办业务，多亏了鄱阳农商银行及时的资金支持，额度高、利率低，着实帮助我们商户渡过了难关！”陈先生感激地说道。陈铭在鄱阳镇经营小卖部多年，预测今年许多村民返乡过年，那烟酒的需求比往年激增，需要提前备货，往年总是因为资金问题，导致备货不足有点紧张。但是现在他一点也不担心了，“坐在家里，就可以把贷款办下来，真是太方便啦。”陈老板开心地说。据悉，陈老板办理的是鄱阳农商银行的“小微易贷”产品，今年以来，鄱阳农商银行加大力度支持本地小微企业、民营经济发展，同时深化“数据多跑路，企业少跑腿”理念，推出了“小微易贷”线上信用贷款服务模式，小微企业主可在线申请、在线审批、在线签约、在线放款、在线还款，大幅提高了小微金融服务的便利度，除了线上渠道，线下渠道也同步进行，客户可以自主选择获贷渠道，实实在在解决小微企业主融资难问题。截至2022年11月末，该行累计发放小微易贷2708.07万元，为乡村振兴输入了新动力。

用爱传递文明家风——记“第二届上饶市文明家庭”俞细旺家庭

　　在婺源县中云镇龙山村村民眼中，俞细旺和俞苏英是一对模范夫妻。两人相亲、相敬、相爱，3个孩子懂事孝顺，从小就主动帮父母干农活、做家务，家庭和谐美满。

　　回望几十年来的生活，60余岁的俞细旺笑着说出和谐秘诀：有困难共同面对，协商解决。俞细旺出生在一个农村家庭，刚结婚时，一家人住在一间土坯房内，生活条件非常简陋。俞苏英没有埋怨，主动和丈夫一起分担家庭压力，到山上摘粽叶、采药材，成为俞细旺的坚强后盾。俞细旺则成了村里有名的“老黄牛”，每逢邻居们请他帮忙插秧、割稻，他总是凌晨三四点就出门，一忙就忙到中午。他常说：“做人要做实在人，干活要对得起良心。”因为实在，大家都喜欢找他干活。

　　日常生活中，俞细旺夫妻勤俭持家，家里能修复利用的东西，他们从不轻易丢弃，随手关灯、节约水电等已成为全家人良好的生活习惯。虽然俞细旺家庭条件不富裕，但只要亲朋好友或邻居有什么困难，他总是尽其所能施以援手。夫妻俩还热心公益事业，得知家乡硬化道路需要筹款，他们毫不吝惜，慷慨解囊，捐助了6000多元。

　　在他们的言传身教下，3个孩子从小就懂事孝顺、热心助人。二儿子俞细文胸怀远大理想，选择从军报国，成为一名光荣的火箭兵。入伍19年来，俞细文出色完成20余次重大演训任务，同时积极响应国家扶贫号召，牵手战友组建爱心助学志愿者团队，累计行程6万余公里，为630多名学生送去温暖和帮助，获评“全国脱贫攻坚先进个人”。