“明前螺，赛肥鹅！”
本报记者 蒋学华 文/图
“明前螺，赛肥鹅”，这句流传已久的俗语，在饶城农贸市场得到了生动的体现。随着春日渐暖，螺蛳这一春季美味，已经迫不及待地“爬”上了市民的餐桌。近日，记者走访了饶城的多个农贸市场，发现螺蛳已经抢“鲜”上市，吸引了大批市民前来选购。
3月20日上午，信州区八角塘农贸市场人声鼎沸。摊主王女士正忙碌着，她熟练地将一个个螺蛳手工挑选，再用机器去尾。记者注意到，这些螺蛳个头大、色泽鲜亮，引得不少市民驻足选购。
据摊主介绍，经过一个冬天的蛰伏滋养，此时的螺蛳肉质鲜嫩、营养丰富，无论是口感还是营养都达到了最佳状态，正是食用的最佳时期。记者看到，一些个头大的螺蛳甚至比一元硬币还要大，令人垂涎欲滴。
在广信区第三菜场，螺蛳同样成为了水产品摊位上的“明星”产品。各摊位都将螺蛳摆在显眼位置，方便市民选购。一位摊主告诉记者，由于螺蛳目前只是少量上市，价格还处于高位，但市民们的购买热情却丝毫未减。尤其是周末，螺蛳每天的销量更是达到了五六十斤。
记者了解到，按照往年的行情，随着螺蛳上货量的稳步增加，价格也会逐渐走低。上饶高铁经济试验区江天农博城一位水产经营者表示，等天气再暖和些，螺蛳的价格会回落到每斤6元左右。不过，他也提醒市民，螺蛳虽然美味，但属于寒性食物，老年人或胃肠道不好、消化不良的市民应适量食用。
在采访过程中，记者还了解到了一些关于螺蛳的小知识。比如，清明前是螺蛳口感最佳的时期，因为此时的螺蛳还没有进入繁殖期，肉质更为鲜嫩。而清明后，螺蛳体内的小籽变多，口感会变差。因此，想要品尝到最鲜美的螺蛳，就要抓紧在清明前购买和食用。
上泸镇：“党建红+生态绿”让乡村更美丽
干净整洁、美丽宜居，是广大人民群众对乡村最朴素的向往和追求。2022年以来，上泸镇党委政府针对农村长期以来存在的脏乱差问题，因地制宜、精准施策，持续加大农村人居环境整治力度，农村生态环境持续改善，村容村貌得到稳步提升。
总投资1000万元的“一河两岸”项目，使溪北河成为了村民和外地游客休闲娱乐的好地方。该镇凭借良好的地理优势，对溪北河两岸进行提升改造。“路面平整了，墙壁刷新了，小广场建起来了，走在村里就像逛公园；在党的领导下，我们老百姓的生活比蜜还甜。”正在小广场锻炼的溪北村村民王大伯高兴地介绍道，自从村里进行人居环境整治以后，每天晚饭后都能看到村民散步闲聊，享受着村容村貌改善后带来的幸福生活。
为了让乡村“颜值”更上一层楼，上泸镇还充分发挥党员干部的模范带头作用，引导村民自发行动起来，通过整合土地资源，清理整治空地、荒地14余亩，栽种金银花1万余株，进一步提升人居环境水平。金银花种植不仅美化了村庄，又增加了村民收入。“现在不同了，村里的环境改善了太多，房前屋后还种了绿植，乱堆乱放看不到了，政府还免费给我们院子里种了金银花，发展庭院经济。”80岁的李大爷感慨道。作为一名老党员，看到生活环境日渐美好，“脏乱差”面貌彻底改变，他的喜悦之情溢于言表。
如今的上泸镇真正实现了“推窗见绿、移步换景”的美好生活。该镇党委书记孙峰表示，下一步，上泸镇将加大人居环境整治力度，积极发挥党建引领作用，以“党建红”引领“生态绿”，力争实现乡村环境净起来、绿起来、亮起来、美起来，持续提升广大群众的获得感、幸福感。
今年春节假期，上饶市人民医院临床30余个科室共计1922名员工，有1800多人坚守在自己的岗位上，维护正常医疗服务秩序，为百姓健康保驾护航！
“春节虽然没有和家人在一起，但与病患共度春节，我觉得是用另一种方式守岁。”方剑敏表示。她的日常工作内容非常多，既要给患者输液、雾化等治疗，又要接待新病人、手术病人以及出院病人，还要宣教医疗知识。加上在住院部上夜班，即便是春节期间，方剑敏也忙得像一颗陀螺。
“这样忙碌我觉得很充实，比起家人，这里的病人更需要我们的守护与陪伴，我们用全年无休的坚守，筑起了患者生命的屏障，不但体现了我的价值，更让我无暇在普天同庆的日子里想念父母。”方剑敏说，“我当了六年护士，从前年纪小，春节时候前辈们怕我想家，都尽量让我回家过春节，由他们值班坚守。如今的我也可以为大家撑起一片天，我觉得非常骄傲。而且在我们医院，有无数主动要求除夕值班留守的同事，刚才路过的泌尿外科护士张璐和黄艳萍，就为了让外地同事回家过年，抛下父母和孩子，和我们一起留守了。”
对于医护工作者来说，春节坚守岗位是一件很平常的事，他们早已习惯在回家团聚的人流中逆行。每一个坚守者的背后，都写着“舍小家，为大家”的医者情怀，都离不开家人默默无私的支持，医护人员虽不能陪伴亲人身边，但他们守候了更多的家庭，这是生命的依托。为了万家灯火更明亮，他们坚守“医”线，随时在岗、全力以赴，为每一位市民的身体健康和生命安全保驾护航。 上饶市融媒体中心出品 来源：上饶日报 文字：上饶日报记者万明 编辑：谭心云 责编：李六旺 监制：陈华英 蒋春 业务联系：13755326106
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