上饶市以科技创新支撑农业高质量发展

　　普及农业实用技术，提高农业生产科技水平。建设农业科技示范展示基地21个，开展主推技术示范展示活动50场；推广优质稻米产业重大技术，“稻稻油”、“稻稻菌”、“稻渔”综合种养技术，马家柚绿色种植、水产限抗养殖及土壤污染综合治理等技术。农业机械化方面，全市农机总动力达350.21万千瓦，居全省第三位，主要农作物机械化率达81.41%；水稻耕种收综合机械化水平达84.85%，位居全省前三。

　　推广优良新品种，打造地方特色品种。开展农作物新品种展示，在全市12个县（市、区）建立水稻新品种展示示范点13个，共展示品种340多个，保障粮食生产安全；建立万年贡谷、弋阳大禾谷、广丰马家柚、玉山白玉豆、横峰葛根、余干枫树辣椒、铅山红芽芋等一批有地方特色的种质资源保护区，支持完善横峰国家级油菜制种基地、横峰省级常规稻良种繁育基地、铅山国家级蔬菜制种基地、婺源省级茶树良种繁育基地建设。

　　建立长效培训机制，提高农民科技素养。招录“三定向”基层农技员43人，招募特聘农技员（动物防疫员）166人，分级培训基层农技人员441人，培育高素质农民2987人次，小农户培训1000人次。

同上一堂大思政课 ——“可爱的中国”全国巡讲走进福建高校

　　“方志敏同志，您看到了吗？这盛世已经如您所愿，到处都是活跃跃的创造，到处都是日新月异的进步。”11月4日上午10点40分，在福建技术师范学院，“可爱的中国”全国巡讲上饶市宣讲团成员与在场师生哽咽地一同读完《可爱的中国》节选后，在场听众无不热泪盈眶，台下时而传来抽泣之声，随之便是此起彼伏的掌声。

　　11月2日至4日，“可爱的中国”全国巡讲上饶市宣讲团先后到福建江夏学院、福州大学、福建农林大学、福建技术师范学院等高校进行宣讲。

　　宣讲团以“为了可爱的中国”为主题，围绕爱国创造践初心、清贫奉献为人民、传承发展谋复兴三个篇章，采取红色故事讲述、情景剧演绎、影像资料播放等声画结合的方式，带领在场师生重温方志敏等英雄烈士为争取民族独立、人民解放和实现国家富强、人民幸福而舍生忘死的光辉事迹，激励大家进一步坚定理想信念、践行初心使命，为全面建设社会主义现代化国家、全面推进中华民族伟大复兴而团结奋斗。

　　“宣讲团成员为我们介绍了方志敏烈士的革命事迹和革命精神，激励我们坚定理想信念，以信仰之光照亮前行的道路。方志敏同志尚且能在风雨飘摇的时代中看到可爱的中国，而身处在最好时代的我们，更应该牢记历史，珍惜当下，为中国式现代化贡献力量！”福建江夏学院海峡财经学院财务管理（1）班林灵敏告诉记者。

　　每一场宣讲后，宣讲团成员还与各高校师生进行了交流互动。师生们纷纷表示，这次宣讲不仅是一堂声情并茂、直抵人心的“大思政课”，更是落实新公布的《中华人民共和国爱国主义教育法》的生动实践。革命先辈们的理想信念和斗争精神犹如一座座灯塔，为后人接续奋斗照亮前行的路。今后要把学党史、用党史作为终身必修课，常学常新，学以致用、以用促学，发扬革命传统、赓续红色血脉，让永久奋斗成为最鲜明的青春底色，接过强国建设、民族复兴的接力棒，跑出一棒又一棒的好成绩。

　　此前，“可爱的中国”全国巡讲上饶市宣讲团已赴北京、浙江等地，走进中国人民大学、中国科学院大学、浙江大学、杭州师范大学等高校开展宣讲。

春来野菜香 市民迎来“舌尖上的春天”

　　本报记者 蒋学华 文/图

　　春暖花开，万物复苏。马兰头、水芹菜、马齿苋、蒲公英、野葱等新鲜野菜陆续上市，市民的餐桌日渐丰富，吃野菜逐渐成为很多饶城市民品味春天的独特方式。

　　菜市场野菜最好卖

　　3月12日上午，记者在广信区的旭日农贸市场看到，几个摊位摆放着水芹菜、蒲公英等野菜，新鲜欲滴，香气扑鼻。有的摊主把野菜整理成一小把一小把的，有的则是成堆摆放，蒲公英2元一把，约半斤重，马兰头7元一斤。

　　在一个摊位，记者看到有水芹菜、蒲公英等4种野菜出售，吸引了不少市民挑选。“这个时候蒲公英刚发新叶，口感嫩、味道佳，可以腌着吃，还可以泡茶喝，清热解毒，对身体很好。”徐阿姨边选购边说，每年春天她都会给家人做野菜吃，以前到郊外挖，近几年腿脚不方便了，只能到市场买。摊主告诉记者，她卖的野菜是爱人在田间地头采摘的，于10天前便开始卖蒲公英了，最近天气晴朗，水芹菜和马兰头也陆续上市。 “近期野菜卖得好，尤其是岁数大的人就喜欢吃野菜，每天刚到就被抢购一空，其中不少是老顾客。”该摊主说。

　　餐饮店“春天的味道”受欢迎

　　记者在采访中了解到，野菜的食用方式有很多，有的可以凉拌，有的可以晒干泡茶喝，还有的可以腌制酱菜。饶城一些饭店、餐馆抓住市民想要尝鲜的心态，及时推出各种“春季”创意菜肴。

　　在广信区七六路的福泉饭店，记者发现，在一楼大厅展示有水芹菜、蒲公英、春笋、荠菜等6种野菜。“水芹菜炒腊肉，32元一份，味道鲜美，要试试吗？”服务员在向食客推荐。据该饭店的经理赵燕燕介绍，食药同源，不少野菜不仅绿色营养，而且还具有一定的药用价值。该店对野菜有多种做法，如凉拌、清炒、蒸菜、做成小吃等，尽力保持原汁原味。“这些春季时令菜，多数客人喜欢点。最近店里更新的菜单里，凉拌蒲公英、香椿煎蛋、水芹菜炒腊肉、地皮菜酸辣汤、荠菜饼等成为时下的招牌菜。”赵燕燕介绍说，野菜是天然的绿色食品，一经推出，便受欢迎。

　　野菜虽好吃勿忘安全

　　野菜种类繁多、味道鲜美，有的还有较好的食疗作用。那么，市民食用野菜应注意什么？哪些人群不宜食用？带着这些疑问，记者采访了上饶市中医院副院长、主治中医师汪炜。

　　汪炜表示，野菜虽然好吃，但食用时安全第一。不熟悉、不认识或不了解的野菜尽量不要吃。一些有毒植物与可食用野菜的外形相似，采摘前应准确辨别。而且多数野菜性凉，过量食用易造成脾胃损伤，市民食用野菜重在尝鲜，不要贪吃。老人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质等人群，尽量不吃或少吃。马路边的野菜可能遭受污染，因此，食用前，要用盐水浸泡或用开水烫一下。同时，一些公共绿地可能会喷洒农药，建议市民不要采摘，给自己和家人多一份安全。市民食用野菜后，如果出现呕吐、腹泻等不适症状，或者出现眩晕等不良反应，应立即催吐，及时就医。