小龙虾“抢鲜”上市 引爆舌尖上的狂欢

本报记者 蒋学华 文/图

随着春天的脚步渐行渐远，那抹属于夏日的味道，已然在舌尖上跳跃。火遍大江南北的“国民美食”小龙虾，如同久别重逢的友人，又一次踏上了美食的舞台，令众多饶城的吃货们流连忘返。在饶城的街头巷尾，各类大排档、夜宵店早已摩拳擦掌，准备迎接这位“夜宵主力”的到来。

今年，小龙虾的上市情况如何呢？记者近日走访了信州区多个菜市场。在八角塘菜市场的一角，记者发现了一家水产品店有小龙虾出售，只见一只只青壳的、红壳的小龙虾欢快地爬来爬去。“这些都是来自鄱阳湖的虾，虽然个头不大，但味道鲜美。”店主热情地介绍道，“今年小龙虾上市早，数量也多，价格与去年同期相比，每斤便宜三五元，青虾22元一斤，红虾15元一斤。”他说，由于小龙虾价格不贵，因此尝鲜者比较多。而在五三菜市场，记者也看到了小龙虾的身影。“没想到小龙虾这么早就上市了，而且价格喜人，买点回家尝尝。”一位市民边挑选边说道。

在江天农博城，记者看到了更为壮观的景象，只见前来批发的商户络绎不绝。白色泡沫箱里，小龙虾们生猛活泼。据水产品批发的王老板介绍，大约一个星期前就开始进小龙虾了，虽然刚上市，但由于物美价廉，销量高。目前小龙虾主要来自鄱阳湖、湖北等地。他预计到了五、六月份以后，小龙虾会大批量上市，届时价格也会更加亲民。

除了生鲜市场，饶城的龙虾餐馆也开始了新一轮的忙碌。走进这些餐馆，一股浓郁的香辣味扑鼻而来。一盘盘色泽诱人的小龙虾被端上餐桌，让人垂涎欲滴。店员们热情地推荐着新上市的小龙虾，吸引食客们前来品尝。“听说今年小龙虾提早上市了，特意和朋友们过来打卡。”汪女士笑着说道。她和朋友们点了一份卤虾，边品尝边畅谈，享受着春天的美好时光。

文具盲盒风靡学生圈 老师提醒：购买文具实用安全最重要

　　本报记者 黄珠慧子 文/图

　　近年来，盲盒经济作为一种新的消费业态，受到了年轻人的追捧，似乎任意物品只要和盲盒结合起来，就能掀起一股消费热潮。然而在一众商品之中，“盲盒+文具”的组合在学生圈中“走红”，成为各大文具店的热销产品。

　　12月6日中午11点20分，正值放学时间，上饶市第十小学附近的一家文具店内，涌入不少学生和家长。记者发现，很多学生在购买了必备文具后，都会买一个文具盲盒试试“手气”。“给孩子买一个玩玩，反正里面是文具。”刘女士告诉记者，本来就要买文具，孩子又比较喜欢这个，想着不是很贵就买着玩。随后，记者走访了饶城多所学校周边的文具店，“奥特曼”“库洛米”“名侦探柯南”“蛋仔派对”等各大系列文具盲盒都能找到。一家文具店老板告诉记者：“文具盲盒受众群体多为小学生，男生大多喜欢奥特曼，女生大多喜欢库洛米。”但该店老板称，由于盲盒只能拆一次，如果质量出现问题，也没办法退。内有笔、橡皮、笔盒、尺子等的盲盒，价格在6元到20元不等，而一些含有“隐藏款”的盲盒相对会更贵一些，价格从20元到100元不等。

　　刘先生的女儿今年7岁，最近已经陆陆续续买了十几盒盲盒文具了。他告诉记者：“刚开始我以为是孩子要用的文具，但每次买回家拆开，发现盒中不是自己喜欢的款式，就搁在一边，继续购买，我才知道这个叫文具盲盒，比普通文具要贵上不少。”刘先生的女儿在一旁说道：“我很喜欢拆开盲盒的感觉，拆到自己想要的图案就更开心了，但我想集齐这一系列的盲盒笔，还差‘玉桂狗’的图案。” 一些低年级甚至幼儿园的小朋友，也有不少痴迷文具盲盒的。“盲盒笔基本都是中性笔，低年级的学生只用铅笔写作业，买回家基本上就成了摆设。”家长王女士告诉记者，她儿子经常闹着要买盲盒笔，不是为了收集笔，而是为了满足好奇心。

　　任教10余年的上饶市第十一小学的邱老师认为，文具在学习生活中起着不容忽视的作用，其本质是服务学习的工具。“当文具被装入盲盒后，孩子们不可避免地会被其精美的包装、自己心仪的卡通形象吸引，从而产生忽视文具本身用途的购买行为。对于心智尚处在发展中的青少年群体来说，他们对于商品的辨别能力不足、自我控制能力尚弱，很有可能会陷入猎奇心理的漩涡，产生非理性的消费行为。因此需要家校合作对孩子的消费行为加以正确教育、引导。”此外，邱老师提醒，购买学习用品要注意购买的场所，尽量在资质齐全的商场、超市、市场、专卖店、网站购买。并注意查看商品是否有名称、厂名、厂址、规格、执行标准、合格标识、警示语等相关信息。

夏至：处处闻蝉响，遍地听蛙鸣

　　中国民间文艺家协会会员、中国民俗学会理事袁瑾介绍，以夏至为起点，气温持续升高，一年最热的时段即将到来。民间有“夏至不过不热”之说。按照民间习俗，夏至这天，我国大部分地区都要吃面，正所谓“一碗面下肚，暑气消大半”。

　　至于其中的缘由，众说纷纭。在北方，夏至前后正是小麦丰收、新粉上市之时，古人以面食敬神，庆祝丰收，自然就有了吃面的习俗。面条不仅种类多，口味也多，如北京炸酱面、天津三鲜打卤面、山西刀削面、陕西臊子面、兰州牛肉面等等。

　　吃凉面是夏至北方普遍习俗。清代《帝京岁时纪胜》记载，夏至这天，北京家家户户都要吃一种冷淘面。冷淘面即“过水面”，将面条下锅煮熟，捞起来过一下凉水，食用时加一点调味料，有的还配上各种菜码。当夏日热得满身大汗时，吃上一碗凉面，解暑降温，浑身爽利。

　　在南方，“夏至面”的种类也很多，如镇江锅盖面、扬州阳春面、常州炒浇面、淮安长鱼面、南通跳面、昆山奥灶面、杭州片儿川、福建虾面、广东竹升面等等，展现了南方别有的风情和意趣。

　　“面条是中国人夏日餐桌上的常客，天气愈热，吃面条的频率也就越高。一是做法简单，吃着方便；二是口感不错，营养丰富；三是宁心护肾，养生保健。”袁瑾说。

　　夏至吃面还有一种解释为，夏至是北半球一年中白昼最长的一天，而面条便是食物中最长的了。这天以后白昼将渐渐缩短，民间就有了“吃过夏至面，一天短一线”的说法，说的是吃过“夏至面”，白天就越来越短，每天做针线活，用的线也一天比一天少。

　　相比于其他食物，面条清爽、素净，既是简朴的果腹之物，也可以衬托任何食材，汇聚百态生活，容纳万千滋味。夏至到了，在这个重要的时间节点，不论你身处何方，不管你有多忙碌，记得吃上一碗“夏至面”，这是生活的滋味，也是文化的传承。