无花果喜迎丰收
本报记者 黄珠慧子 文/图
无花果不仅美味，还是一种营养价值很高的水果，含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶等，具有增强消化功能、保护心血管等功效。并且，成熟的无花果中含有大量的花青素、维生素C等抗氧化剂，经常食用可以清除体内自由基，抑制色素沉积，有效延缓衰老。在广信区云谷田园就有一片无花果种植基地，有波姬红和布朗瑞克两个品种，近日，记者走进这里一探究竟。
据了解，每年七月中下旬，云谷田园里的无花果就陆续成熟了，一直持续到十一月，采摘期长达四个月左右。目前园区共种植了10亩无花果，果树4000棵左右，平均一棵无花果树可产出无花果25斤，无花果年产值可达150万元左右。上饶市云谷生态农业发展有限公司生产经理吴春应介绍：“在园区，游客采摘是15块钱一斤，周末的游客比较多，现场采摘要比市面上卖的新鲜，口感也会更好。”走进果园，果香扑面而来，记者在现场看到，果树排列整齐，长势良好。“波姬红的无花果成熟后会变成深红的颜色，而布朗瑞克无花果的叶片相较于波姬红无花果裂痕更深，叶片更窄，果实的颜色相对更浅。”吴春应说：“摘的时候，不要采到它的果里，把果柄摘下来就可以，这样的话更好保存，也不容易烂掉。”为了延伸产业链条，该公司还购置了烘干机、切片机等深加工设备，将成熟的果子加工成果干、果茶等产品，进一步增加无花果的附加值。
当天，有不少游客前来采摘。“每到这个季节，我都会买些无花果吃，我肠胃不好，吃它能够促进消化。”市民李秀香一边挑选无花果一边说。她表示，无花果虽然营养丰富，但是含有较高的糖分和热量，因此在食用时要适量，特别是糖尿病患者应该控制摄入量。
上饶中院发布今年第8期诚信黑榜 8人上榜
八名典型失信被执行人上黑榜
（失信人信息由市中级人民法院提供）
本报讯 彭科华 孙劼 记者贺巍报道：近日，上饶市中级人民法院执行局发布今年第8期诚信黑榜，对8名典型失信被执行人予以公开曝光。
第8期诚信黑榜标的额最大的是广信区失信被执行人张浩与申请执行人梅宇鑫合同纠纷一案，广信区人民法院作出的民事判决书已经发生法律效力。因被执行人张浩未履行生效法律文书确定的义务，申请执行人梅宇鑫向广信区人民法院申请强制执行，广信区人民法院于2023年2月20日立案执行，案件标的额为17万元及逾期利息，被执行人张浩至今尚未履行法律文书确定的义务，依照相关法律的规定，将被执行人张浩纳入失信被执行人名单，维护当事人的合法权益。
横峰县失信被执行人杨柱林与申请执行人弋阳县福鑫水泥制品厂买卖合同纠纷一案，横峰县人民法院作出的民事调解书已经发生法律效力。因被执行人杨柱林未履行生效法律文书确定的义务，申请执行人弋阳县福鑫水泥制品厂向横峰县人民法院申请强制执行，横峰县人民法院于2022年10月19日立案恢复执行，涉案标的额为15.3292万元，被执行人杨柱林至今尚未履行法律文书确定的义务，依照相关法律的规定，将被执行人杨柱林纳入失信被执行人名单，维护当事人的合法权益。
铅山县失信被执行人孔令冬与申请执行人熊丹民间借贷一案，铅山县人民法院作出的民事调解书已经发生法律效力。因被执行人孔令冬未完全履行生效法律文书确定的义务，申请执行人熊丹向铅山县人民法院申请强制执行，铅山县人民法院于2023年5月15日立案执行，该案总标的额为90000元，被执行人孔令冬至今尚未完全履行法律文书确定的义务，依照相关法律的规定，将被执行人孔令冬纳入失信被执行人名单，维护当事人的合法权益。
“罐罐烤奶”走红 口味丰富价格优
本报记者 黄珠慧子 文/图
近日，一种形似围炉煮茶的“罐罐烤奶”在网络上引发广泛关注，记者走访市区发现，不少商家紧跟潮流，纷纷推出口味丰富价格优的“罐罐烤奶”，颇受年轻人喜爱。
万力时代广场小吃街内的一家店铺前支着一个“罐罐烤奶”小摊，摊位不大，小小的桌台上摆着烤架和小陶罐，旁边整齐地摆着几个玻璃罐，分别装着玫瑰花、红茶、红枣、枸杞和黄冰糖等配料。“经典玫瑰花烤奶”“清幽茉莉花烤奶”“秋月桂花香烤奶”“桂花咖啡烤奶”等6款饮品正是该店推出的“罐罐烤奶”产品，价格在11元至17元之间。市民吴女士点了一杯价格为15元的“清幽茉莉花烤奶”后，便站在一旁等待。只见摊主先将小陶罐预热，放入茶叶炒香，而后加入黄冰糖炒至焦糖色，随后加入一些准备好的纯牛奶倒入其中，在加热过程中不时搅拌，最后撒入茉莉花、红枣，一杯热腾腾的烤奶便新鲜出炉了。吴女士平时就是奶茶爱好者，在网上看到“罐罐烤奶”，认为它比普通奶茶更有趣，在品尝了一口成品后，她不禁感慨道：“口感醇厚，没有普通牛奶的腥味，冬天来一杯挺舒服。”
随后，记者来到位于德兴路与茶圣西路交汇处的魔方街，一家“罐罐烤奶”饮品摊前站了不少顾客。“加入了不少养生元素，很适合我们年轻人。”消费者小媛表示，除养生之外，还可以在一旁全程观看制作过程，店家使用的“真材实料”就摆在桌面上，品质更有保障，“看着店家制作，烤奶慢慢加热很治愈。”另一名消费者陈小姐则有不同看法：“‘罐罐烤奶’只是形式不同，本质上还是一种奶茶，实际上并没有网上说的那么好喝，我觉得有点太甜了。”在陈小姐看来，商家应该根据不同消费者对甜度和茶味的需求，进一步调整，而且希望产品不断创新，有多元的口味，才能一直红下去。