上饶“粿”味知多少
本报记者 黄珠慧子 文/图
麻糍粿、清明粿、饭麸粿、灯盏粿、肉圆粿……这些带有浓郁上饶风味的粿，是伴着信江水长大的人们，最生活的味道。
油条包麻糍粿是饶城市民早餐的选项之一，一根根金灿灿的油条，配上由糯米和芝麻制成的麻糍粿，再撒上一些白糖和芝麻，形成了一道独特的上饶美食。早上7点，信州区东门路口的大婶手法熟练地将麻糍粿捏成圆形，粘上些白糖和芝麻，包在松脆的油条里面。刚出锅的油条包麻糍粿，外表金黄酥脆，内里软糯香甜。一口咬下去，没有丝毫油腻，满嘴都是糯米和芝麻的香味，让人回味无穷。大婶说：“麻糍是提前备好的，蒸煮好的糯米放入石臼反复手捣，再经过捶打。”事实证明，这样制成的麻糍口感更加软糯柔韧，甚至还透着米香。
灯盏粿是铅山县特色小吃，因粿胚酷似古代的油灯盏而得名。灯盏果外皮由大米制成，中间的馅混合了白萝卜、黄豆芽、新鲜猪肉、香菇等，大火蒸一刻多钟即熟，具有鲜、香、辣的特点。今年60岁的老杨在饶城开了家铅山小吃店，卖灯盏粿已有20余年，他向记者介绍了灯盏粿的制作方法：“将大米用水浸泡两个小时，放入石磨磨成米浆。如果需要绿色粿胚，可以加点青蓬草一起磨。随后，大锅烧热加油，将磨好的粿浆倒入油锅并不停地翻动，直至米浆变得浓稠结块。然后将已经结块的粿取出放在砧板上，从中取出一小块，手不停地蘸油，并捏成灯盏形状。再根据口味，将准备好的粿馅食材，如五花肉、萝卜丝、香菇、墨鱼等，放入油锅里炒八九分熟后置于盆中备用。最后，把粿馅装入粿胚，蒸熟即可食用。”老杨说得头头是道，他做出来的“灯盏粿”也确实好吃。
饭麸粿，又叫夏更粿或交夏粿，立夏这天，人人都要来上一碗。然而在美味的传承与演变中，它不光独属于立夏这天的传统美食，也成为了大众日常热衷的美食。饭麸粿是用籼米煮至七八分熟，捣烂后再搓捏成一个个圆溜溜的饭团即成，放入豆芽、香菇、墨鱼、葱花、姜末等佐料烹煮，软和爽口，别具风味，食之回味无穷；清明粿又名艾果、青团，一般在清明前后制作食用，分为甜和咸2种，圆的是甜粿，可以包芝麻糖、豆沙，咸的一般放咸肉、豆干、豆芽或者大头菜等菜馅，造型类似大型的饺子。外皮糯软，馅料十足，咬一口，喷喷香；肉圆粿又叫山粉粿，还有的地方叫“滑肉”。自家制作的肉圆粿主要是用质量好的番薯粉和剁碎的肉拌在一起，另外加芋头、荸荠、香菇、冬笋、墨鱼、虾米、红萝卜等配料，把粉团子捏成圆子放入蒸笼，蒸20分钟即可。口感柔软嫩滑，纯香味美，老少皆宜。
石人乡：普法宣传进校园 用心守护助成长
活动中，授课律师用通俗易懂的语言为学生们讲述了与他们学习、生活息息相关的法律知识；结合学生的年龄及心理特征，从学校保护和网络保护两方面入手，以校园欺凌、网络诈骗为切入点，结合典型、真实的案例，教育引导大家自觉抵制不良信息，强化自我防范意识，远离电信网络诈骗等违法犯罪活动；向学生们发放了禁毒宣传手册，希望大家把禁毒知识带回家，让更多的人珍爱生命、远离毒品。
随后，石人乡政府联合广信区市管局郑坊分局对石人中学、石人中心小学和石人中心幼儿园开展了校园食品安全专项检查。
通过此次普法活动，提升了广大师生的法律意识和法治观念，增强了学生辨别是非和自我保护、自我防范能力，让法治的种子在青少年心灵中播种、成长。下一步，石人乡政府将继续创新形式开展普法宣传活动，让学生们能够更多地与法律“零距离”接触，为法治校园建设撑起一片蓝天。
足球平台出租：打造最佳球场体验
足球平台出租：打造最佳球场体验足球是世界上最受欢迎的运动之一，每天都有数以百万计的人在世界各地踢着足球。
而要享受真正的足球乐趣，一个好的球场是必不可少的。
然而，有时候我们想要找一个合适的球场却并不容易，特别是在繁忙的城市中。
在这样的情况下，足球平台出租就成为了一个非常好的选择。
通过足球平台出租，我们可以找到有各种各样设施齐全、位置便利的球场，让我们快速、方便地享受到踢球的乐趣。
这不仅可以提升我们的体验，还可以帮助我们更好地保持身体健康，放松心情。
使用足球平台出租的好处是多方面的。
，我们可以选择自己满意的球场，不需要花费大量时间和精力去寻找。
，很多平台还提供了在线预订和支付功能，让我们可以随时随地进行预定和支付，方便快捷。
通过平台出租，我们还能享受到专业的服务和管理，确保我们的足球比赛能够顺利进行。
，足球平台出租也给了很多球场管理者一个新的商机。
有了足球平台出租，他们可以更好地管理和运营自己的球场，提高球场的使用率和知名度，从而带来更多的收入。
这样一来，球场管理者就能够有更多的资金和资源来改善和升级球场设施，为球员们提供更好的体验。
总的来说，足球平台出租是一个带来双信用登3的选择。
对于球员来说，可以快速、方便地找到合适的球场，提升足球体验；对于球场管理者来说，可以提高管理效率和球场知名度，创造更多的商机。
因此，足球平台出租将继续发展壮大，为足球爱好者们带来更好的球场体验。
。