田墩镇: 蔬菜山露丰收在望
近日,来到广信区田墩镇黄坑村,入眼即是田野里近百亩长势喜人的山露,郁郁葱葱,像撑起的一把把小伞。
据了解,山露是从日本引进的一种蔬菜,富含多种维生素和粗纤维,主要食用部位是茎秆,而这些茎秆收割后也将全部销售到日本。种植人杨思根告诉记者:“采收的时候需要赶工期,大约要请160名工人,否则秆子老了就卖不出去了。日常打理除草、种子、化肥、土地租金等,一亩一年需要投入2000元左右。自己种植、加工,年收入百余万元。”
据介绍,山露尤其适宜在土壤pH值为5~6.5的沙壤土上种植,尤喜在半阴半阳且潮湿的地方生长,是喜光作物,但气温不能过高,喜潮湿,但湿度又不宜过大。一般气温在18℃~30℃时为最佳生长期。自2016年引进山露,田墩镇经过多年的摸索,如今种植技术已经非常成熟。
杨思根说:“效益好的时候是挣钱的,但如果采收不及时,也会赔本,所以要时常察看。茎秆主要用于出口,叶子喂羊。日本人觉得山露可以预防‘三高’,故山露在日本很有市场。”
同时,田墩镇还积极推行“山露+水稻”生态水旱轮作种植模式,等到山露抢收后,就种植晚稻,实现“万元钱、千斤粮”。
(程晓丽 蒋学华 文/图)
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