围炉煮茶“圈粉”年轻人
本报记者 黄珠慧子 文/图
三五好友围坐火炉旁，煮一壶好茶，再搭配上红薯、桔子、板栗等，在氤氲的茶香中边烤边吃边聊，氛围感十足。近年来，围炉煮茶这一别具仪式感的喝茶形式走入了饶城的大街小巷，“圈粉”了不少年轻人。
“和小伙伴一起玩耍、聊天、拍照、欢笑，好像回到了小时候。”“生一炉烟火，围一方天地，在悠远的茶香中，仿佛体验到了诗意栖居般的情调。”“围炉煮茶能让人从繁琐的日常事务中抽离出来，释放压力，是一种低成本、高质量的消费体验。”……在不少年轻人看来，围炉煮茶的过程将氛围、视觉、感官、体验相结合，给人带来的体验是温暖、惬意和舒适的。
记者走访饶城发现，如今提供围炉煮茶团购套餐的茶馆、咖啡厅、餐吧不在少数。11月15日，记者来到位于信州区五三大道上的一家茶社，店内古香古色的茶具、器皿，再装饰些书法、国画、插花等元素，在营造氛围感的同时，也让顾客有了良好的拍照体验。“90后”小郑平时喜欢在网络平台“种草”美食和新奇体验类的活动，当天刚好约着朋友一起来该店“打卡”，小郑说：“两人团购了一个138元套餐，可以选一壶茶，还有点心、坚果、水果，感觉物超所值。”“周末店里的茶位绝对是坐得满满当当，大多顾客都是来体验围炉煮茶的年轻人，有时候甚至需要排号等位。”该茶社老板告诉记者，店里最受欢迎的煮茶2-3人套餐价格在150元以内，4-6人套餐价格则在150-300元不等。随着围炉煮茶的“知名度”提升，商家也与时俱进。茶点的样式也从花生、红薯、年糕到橘子、柿子、棉花糖、羊肉串、炸鸡……凡能出现在烧烤摊上的食材，也逐渐成为煮茶的“最佳拍档”。
记者了解到，围炉煮茶主要分两类群体，一类是去茶馆体验“围炉煮茶”，另一类则为自己购买茶具、火炉，在家营造出独特的“煮茶”氛围。记者在线上购物平台搜索“围炉煮茶”后，所需的煮茶器具、碳炉、烤网、竹编椅子等商品应有尽有，价格从几十到上千元不等，其中销量最高的围炉煮茶器具全套仅售129元，包含智能电陶炉、鹅卵石、烤网等。喜欢网购的市民王女士在体验围炉煮茶后自行购买了全套装备，“我刚买了泥炉、烤盘、把壶等。相比出门消费，在家煮茶成本更低，同时茶叶、水果品质也更好。”王女士表示，不仅可以围炉煮茶，还可以煮红酒、煮奶茶等。
眼下，天气渐寒，何不约上好友来场围炉煮茶派对，一口热茶，一口烤食，一起在欢乐中慢煮生活。
绿水养出“黑黄金”
大坳水库，是市中心城区饮用水水源地。在大坳水源地的广信区上泸镇，水库发电的尾水还有了“绿水生金”的妙用。
2月27日上午，绵绵细雨中记者走进毛源村上饶鲟鳇科技有限公司养殖基地看到，大小不一的鱼塘错落分布在267亩的厂区内，清澈的河水流进池塘里，在制氧机和液氧机的作用下，水温持续控制在25℃以下，一米多长的鲟鱼时而下潜时而上浮，活力喜人。
“目前有76个鱼塘，单个鱼塘里的鲟鱼最少的有200尾，最多的有近400尾，均重在200斤左右，不少鲟鱼已经是20年的成鱼，可以产籽、出售了。”养殖场生产负责人郑春华边走边介绍，鲟鱼是冷水鱼，最高养殖温度不超过25℃，对水质要求很高。
说话间，厂长陈太华组织工人开始投喂鱼食了。只见一粒粒鱼食撒向鱼塘，溅起朵朵小水花，瞬间便消失不见，成为鱼塘里鲟鱼的美餐。这些鲟鱼浑身是宝，尤以鱼籽为珍，有“黑黄金”之称。鲟鱼的营养药用价值较高，深受消费者的青睐，鱼皮可做成皮带、皮包，鱼肉做成鱼罐头，鱼骨头也能做成佳肴。
好山出好水，好水出好鱼。上泸镇地处大坳水库下游，水量丰富、水质清澈、无污染，生态环境优越，养出来的鲟鱼品质上乘。“我们来上泸考察后，发现上泸的生态环境非常好，特别是水质、水温适合养殖鲟鱼，同时产出的鱼籽品质也很好。”郑春华说，该公司在贵州、甘肃、云南都有基地，但是上泸是唯一建有加工厂的基地，公司还致力于在此打造集水产养殖、加工销售、科普教育和休闲观光等功能于一体的农文旅综合体。采访这天，恰巧碰上工厂启动试生产，记者看到无菌车间内工人们正认真将净化腌制后的鱼籽装罐。
据了解，为做大做强鲟鱼产业，该公司加大科技研发投入，特聘中国水产科学研究院长江水产研究所的相关专家提供技术支持，在有序扩大养殖规模的同时，引进鱼片、鱼子酱等深加工项目，加快形成从鱼苗繁育到成品鲟鱼养殖、加工和销售的完整产业链。经过近年来的快速发展，养殖基地渐成规模，在业内崭露头角，生产的鱼子酱、鲟鱼分切产品在北上广深等一线城市广受消费者欢迎，还远销欧美、日本等国际市场。去年，该基地销售额逾4000万元，带动当地百姓在家门口就业增收。
“绿水生金，青山富民。”上泸镇党委书记孙峰表示，该镇将在现有产业发展基础上，围绕鲟鱼、黑山羊和茶叶等特色生态种植养殖产业，进一步科学规划产业布局，推动一二三产深入融合发展，持续将生态优势转化为经济优势、发展优势，助力乡村振兴。
精细定位 点面结合 便民服务 广丰农商银行网格化营销编织服务“连心网”
本报讯 徐煊 记者陈建报道： 作为服务地方金融的主力军，广丰农商银行始终坚守“立足本土、服务社区、支农支小”的初心，强化普惠金融责任担当，通过构建网格化管理模式，深入开展网格化精准服务，不断满足小微企业和个体工商户多样化、多层次的金融需求，将金融服务触角有效延伸至千家万户。
划好网格责任区。提前制定工作计划，根据“合理布局、便于管理”的原则，按照“区域全覆盖、客户全触及、市场全掌握”的目标，将广丰辖内区域科学划分成11个网格，安排出详细的对接计划表，该行总行每月按时调度，做到户户入网、人人进格、街街覆盖的网格格局。每个网格落实1名网格管理员，通过“扫街、扫楼、进村组、进社区、进门店、进园区、进楼宇”的方式，管理好网格客户信息，绘制好网格管理地图，构建网格营销网络，实现网格设计城区全覆盖、网格营销职责全落实、网格客户信息常更新。通过网格划分和责任认定，使得管理责任更加明确、清晰，规范营销网格，避免重复交叉营销，使人人都有了自己的“责任田”，接下来就是要沉下心来深耕细作“责任田”，种出好庄稼。
突出服务精准化。成立了由网点负责人、客户经理、柜员及机关人员组成的“红马甲”营销队伍，具体负责网格化营销的推进。落实客户经理责任包干制度，根据管辖区域制定工作细则和推进措施。牢牢抓住社区居民、个体商户、小微企业三大阵地，制定“一格一策”的综合性营销策略和活动方案，根据不同客户量身定做产品包和服务包，批量采集客户信息，完善四扫营销、CRM系统数据。对责任网格内的社区居民逐户走访对接，用好当地社区干部、关键人等资源，收集客户基本信息的同时，采集产品偏好、潜在需求等相关信息；对网格内的32213户商户逐户上门营销，携带好名片、产品宣传单、信息采集表、随手礼等物料，推广“聚合支付”、e百福等产品，为客户提供精准服务；对于园区1319家小微企业，用好降准降率、无还本续贷、减费让利等政策，优化企业融资环境，降低融资成本，通过简化办贷手续，推出限时办结服务，满足企业发展需求。对于56家行业协会、商会，按照“一家网点对接一家行业协会”的部署，通过组织开展座谈会、参加协会商会年会活动、用好行业协会平台，做好行业客群信息收集、上下游挖掘、批量营销，做大行业客群营销扩面。
力促需求全对接。高标准建设社区银行，积极搭建线上、线下全渠道网络，构建外拓营销、厅堂营销等全方位的网格营销体系，存量客户抓产品覆盖面和质的提升，新客户抓产品体验和量的拓展，流失的客户抓回头看营销和二次授信，做到营销渠道全方位、广覆盖。充分发挥点多面广的优势，持续依托社区居委会、物业公司、开发商等社区主体，围绕数据分析和收集到的客户信息，为客户“量身定做”“新市民贷”“退伍军人贷”“园丁贷”“最美逆行人贷”等金融产品，通过组织开展金融夜校等形式多样的“走进社区”活动，建立起居民档案和响应机制，与客户形成良好互动，并提供信息建档、业务受理、客户维护、金融知识普及等金融服务，零距离满足客户多元化的金融服务需求。同时，提供限时办结服务，建立快速受理和审批通道，让客户享受便捷办贷体验，通过推广惠农网贷、居民易贷、居民网贷等线上产品，让客户体验非接触式纯线上化办贷的便利，切实打通普惠金融服务的“最后一公里”。
构建金融服务网。坚持以党建引领业务发展，该行总行领导详细了解网点拓户营销情况，并率先垂范，亲自带队走访重要客户。各党支部主动对接辖内各单位党组织，依托“主题党日活动”等载体，组织开展党建联建共建活动，签订党建联建共建协议，共同探索“党建+金融”合作新模式，积极搭建支部共建联盟，打通了政策服务渠道，取得了多方共鸣。2022年累计与70多家各级党组织签订党建联建共建协议。深化党建与业务融合，强化基层党组织之间互帮互助、互促互融、互联互动，通过支部带党员、党员带群众的方式，加强多方联系，把联建共建推动成为发展业务的核心。结合社保卡激活、电子社保卡申领、反诈宣传、反诈APP下载等政府共同推动的工作，融入到农商银行的贷款扩面、贷款用信等重点工作，真正做到“党建+业务”共同发展。全体党员充分发扬新时代“挎包精神”，拓宽金融服务广度深度，提高客户黏度，做深做实全产品服务，构建持久稳定的金融服务网。
据了解，通过开展网格化精准服务，该行的客户业务营销完成了由迎客式、单个式向精细化、批量化的转变，通过数据分析与利用，专题培训、交流指导等实现了对客户精准画像，为网格化营销提供有力支撑。截至2022年末新增存款12.86亿元，新增贷款6.33亿元，新增贷款客户数9264户。