农业执法亮剑保粮

　　农资打假一直是农业行政执法的一项重要内容，也是保障农业生产的一项有力措施。该局及时部署农资打假各项工作，全面组织开展2023年全市春季农业综合行政执法保春耕专项行动，并联合市农资打假6成员单位下发了《2023年全市农资打假和农产品质量安全专项执法行动实施方案》，将农资打假各项工作细化分解，做到早部署、早行动、早落实。

　　全面开展“春耕备耕、三夏、秋冬种”各个重要农业生产时期的农资打假专项行动，执法人员深入一线到农资批发市场、经营门店、田间地头及种养基地等开展巡查检查，紧盯重点区域、重点领域、重点产品，加大打假力度，加强农资抽检频次，创新执法方式，堵源头、端窝点，让农民播下放心种，施上放心肥，用上放心药，并对不合格农资产品依法进行严厉查处，确保非法农资不上市、假劣农资不下田、农民利益不受损，坚决杜绝因农资质量问题造成农业生产和农产品质量安全重大事件发生。为保障农资质量安全，各级农业执法部门加强上下联动和农资打假职能部门之间的协调配合。联合当地市场监管、公安等部门一起对农资经营户进行拉网式检查，不留死角，坚持做到“乡不漏村、村不漏店”，着力对农资经营者进行全面的核查、清理。 

　　（胡海洋）

别陷入饮食中的这些营养误区

　　无糖饮料不含糖

　　“无糖”饮料并非绝对意义的不含糖。所谓无糖饮料，只是利用甜叶菊等甜味剂替代了传统饮料中的糖，给人以健康的错觉。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，每100毫升饮料中含糖≤0.5克，就可以标注为无糖饮料。经常喝无糖饮料更易诱发肥胖，因其中的甜味剂会增进人们的食欲和对甜食的渴望，促使身体感到饥饿，从而进食更多。

　　营养都在汤里

　　有人在用鸡、鸭、鱼等做汤时，只喝汤不吃肉，认为营养在汤里。殊不知，这种吃法使食物中的营养素无法得到充分的利用，造成食物资源的极大浪费。实际上，肉质部分的营养价值比汤高得多。正确做法是既要喝汤，更要吃肉。特殊人群的饮食需要遵医嘱，例如消化能力差者。

　　大米和白面越白越好

　　提高谷物加工的精度会降低谷物的营养价值，由于加工过度，谷物籽粒的谷皮、糊粉层、胚芽被分离出去，仅留下淀粉含量高的胚乳部分，从而导致营养价值下降，膳食纤维损失严重，B族维生素和矿物质的损失占60%～80%。因此，长期食用精米和精面对健康不利，可造成维生素和矿物质摄入不足，甚至导致维生素缺乏病，如维生素B1缺乏可引起脚气病。

　　红皮鸡蛋更有营养

　　有些人在买鸡蛋时，很在乎蛋皮的颜色，认为红皮鸡蛋比白皮鸡蛋的营养价值高。其实测定结果表明，两者营养素含量并无显著差别。蛋壳的颜色主要是由一种称为卵壳卟啉的物质决定的。有些鸡血液中的血红蛋白代谢可产生卵壳卟啉，因而蛋壳呈浅红色，而有些鸡如来航鸡、白洛克鸡和某些养鸡场的鸡不能产生卵壳卟啉，因而蛋壳呈现白色。(记者 黄珠慧子 整理）

“四下基层”解民忧 推动实干促实效

理论进校。选派40名干警担任法治副校长，院长带头进校园宣讲习近平法治思想与党的路线方针政策等内容，开展送法上街道、进社区、进学校，深入推动党的创新理论“飞入寻常百姓家”。以普法教育为基础的“法润童心”志愿服务项目被评为全省一类项目，切实推动了平安校园建设。

法官联村。安排干警挂点279个村居（含区外），协同网格员、调解员及群众代表多元化解当地民事争议，用现场办公提升工作质效。去年，摸排矛盾纠纷399件，调解各类矛盾纠纷453件；深入挂点村开展巡回审判10次，进行普法宣传、提供法律咨询818次，联村法官走访群众182次。

问需于企。积极弘扬“四下基层”优良传统，主动回应企业司法需求，承办法官多次前往涉案企业进行实地调解，切实从企业可持续经营角度考虑，于诉前、诉中、诉后三个阶段为企业提供“全链条式”司法服务，判决案件实现零上诉、零信访。去年涉企案件共结案3277件，其中以调解撤诉方式结案占比54%。(黄宗振)