智能化分拣让快递再提速
近日，记者走进上饶邮政综合处理中心，包裹流动的“唰唰”声、扫描器的“嘀嘀”声响成一片。智能分拣流水线有条不紊运行，一个个包裹在传送带上不间歇地流转，精准落入不同驿站网点的快递仓中，由物流货车配送到中心城区各地。上饶市邮政分公司总经理吕茂华告诉记者，邮政网运一体化分拣处理中心日处理能力达25万件，峰值处理能力达42万件。
上饶邮政综合处理中心是上饶邮政积极响应市委市政府关于立足“两个循环”，加快构建“12345”开放大格局，打造四省交界区域物流中心城市的重要项目。项目包括了邮政网运一体化分拣处理中心、邮政仓配一体化中心、快递物流三级共配中心。其中，邮政仓配一体化中心规划了8000余平方米的仓配场地，将“入仓、上门取件、收寄、集包、发运”等5个环节整合在仓库集中完成，日均达到10万件邮件流量。“双12”期间，为保障快递分拣配送正常运行，中心在配足物流人员的同时，还增加了夜班和物流货车运输班次，全力保障寄递速度和货物安全。
“习近平总书记在江西考察时强调，大力发展口岸经济，建设长江经济带重要节点城市，打造区域性物流枢纽和商贸中心。”吕茂华表示，“上饶有着‘四省通衢’‘豫章第一门户’之称，物流运输优势明显。我们将积极发挥头部企业示范作用和集聚效应，积极建设对接浙江、福建、安徽的赣东北区域分拣中心，把优势转化为推动高质量发展的强大力量，全力建设集物流运输、邮件处理、电商运营、中邮云仓等功能为一体的邮政综合枢纽，为上饶经济社会发展贡献邮政力量。”
筑好幸福路 温暖群众心
自第二批主题教育开展以来，湖村乡把解决群众急难愁盼问题作为主题教育的出发点和落脚点，将实事办到群众心坎上，不断增强群众获得感、幸福感。该乡通过“板凳夜话”等形式，察实情、听民声、解民忧，将群众集中反映较多的出行问题作为湖村乡“一号”工程抓实、抓细。截至目前，共筹集各类资金800余万元，实施道路提升改造20余公里，有效解决了群众出行难题。
该乡按照“巡、访、记、报、答”工作思路，坚持“专职管家”服务群众理念，有效搭建起党员干部与群众沟通联系桥梁，让群众的大小事一一找到“落脚处”，全力解决群众合理合法诉求，集中精力破解群众反映的出行难题。
“学校边上有一段约50米的道路已经破损，家长接送孩子非常不便。”不久前，湖村乡中心幼儿园园长李加福反映。
“您反映的问题我们会争取尽快解决。我在这里跟您表个态，我们将尽全力在一个月内把问题解决到位。”湖村村党支部书记胡宁波认真地记录着园长反映的情况并向他作出承诺。
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“在‘板凳夜话’工作中，我们健全完善了‘群众下班、干部上班’工作机制，始终聚焦群众急难愁盼问题，将群众满意度作为村民说事、问题办理情况的唯一标准，确保‘事事有回音、件件有落实’。截至目前，通过‘板凳夜话’发现收集各类问题诉求20余个，解决率达100%。”湖村乡党委书记刘渊贵表示。（黄宗振 陈国金）
“未曾过年，先肥屋檐。”漫步在德兴市新岗山镇体泉村，不少人家的阳台或屋檐下已经挂起各式腊味。腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼……在阳光与寒风的磨砺下，凝练出回味悠长的独特咸香。这些腊味，不仅是春节团圆饭桌上的一道年菜，也是无数游子舌尖上的乡愁。
德兴人制作的腊肉味道鲜美，油而不腻。每年到快过年的时候，各家各户便会开始腌制腊肉，制作方法多样，可以熏制，也可以通过晾晒，味道也是各具特点，美味无比！每当厨房的柴火燃起，高高悬挂的腊肉，长辈忙碌的身影，那是一种家的味道，一种温暖的味道！
熏烤腊肉时，要只见青烟，不见明火；不时加入柏树枝，还往里覆加点锯木屑、桔皮和甘蔗皮等，还要注意翻烤，这样熏出的腊肉，染百木之香，香味更醇厚。集中烟熏几天后，腊肉通体焦黑，流油溢香，便熏制成功。
在体泉村的村庄农院，家家户户的灶台上挂满了各种各样的腊味，充满了浓浓的生活气息。年味的开端从腊味开始，无论是城市还是乡村，腊味是美食，也是风景，家家户户都晒起了腊肉腊肠，不管是那一排排挂在阳台上的腊味，还是乡村庭院里牵扯起的绳子上的满满当当腊味，冬天的风时疾时徐，将那带有阳光味道的鲜咸滋味送至人的感官，让年味变得愈发浓了。
腊味，它会蔓延从左邻右舍到大街小巷，漫溢而去。腊味不仅是一种美味，还是一种深铭于心中浓浓的乡情，回家过年的期待，烟火人生中一张张行走于舌尖的名片。
团圆之日，将腊味取出，空气里、刀和砧板上都是香的，不加任何佐菜调料，直接洗净、煮熟、切片，整齐地码在盘子里，那一片片新鲜上桌的腊肉，袅袅地冒着热气，肥瘦适宜，油脂饱满，夹一片含在嘴里便很快就能融掉，瘦肉层的纤维组织还在嘴里纠缠，细小颗粒状的油脂在牙齿间迸裂，浸漫了浓郁的鲜香，充盈于口腔和鼻腔。
说到腊肉，不能不提到香肠。入冬以后，家家户户都会割半精半肥的猪肉，用刀剁或用机器将肉绞碎，加适量的食盐、生姜米、料酒和水，并调以五香粉、味精等佐料，灌入洗净的猪小肠内，用筷子塞紧，扎紧两端，扎成一节一节的，放着风干。“得选晴天有风的时候，还不能沾上水或雨滴。在时间的催化下，腊肠的表面开始变得油润光泽，鲜红的瘦肉变成暗红、玫瑰红，肥肉白中透黄。腊味有了，年味就足了。”袅袅炊烟中，村民齐爱家正切着腊肉和腊肠准备晚饭。
《舌尖上的中国》曾这样描述过腊肉：“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”
上饶市融媒体中心出品 来源：上饶日报 文字：上饶日报记者任晓莉 编辑：王俊 责编：李六旺 监制：陈华英 蒋春 业务联系：13755326106
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