美丽从“头”开始 假发经济崛起

　　本报记者 黄珠慧子 

　　头发被称为我们的“第二张脸”，其对颜值的影响是显而易见的。近年来，随着人们越来越注重个人形象，假发已不单单是脱发群体的专属，时尚群体通过佩戴假发来追赶潮流，隔三差五地变换发型已经成了常事，色彩丰富、造型多变的假发已经成为一种时尚单品。

　　银发族

　　爱上假发

　　花了数百元将头发染黑，可过不了几个月，白发就又生长出来了，这是不少银发族的烦恼。

　　12月13日，在市中心广场某家假发店中，市民朱女士正在选购适合自己的假发。朱女士虽年近花甲，但对自己的颜值要求还是很高，看着头顶越来越多的白发，也只能是定期前往理发店染发，在她看来这样的染发频率不仅花费不菲，对头发和身体健康也有一定的伤害，因此想买顶假发来遮遮白发。记者在店内看到，有全头套假发、半头套假发和局部假发片。店员在一旁介绍道：“这些是用真头发编织的，不闷头皮，可以用好几年，平时打理起来也很方便。”几番挑选后，朱女士相中了一顶半头套假发和一顶中长卷发，朱女士说：“不同款式的假发可以搭配不同的服装，买几顶换着戴，一个发型就是一个心情。”

　　随着生活水平的提高，越来越多老年人摆脱了古板严肃的思想束缚，对新潮和时尚敢于尝试。该店员告诉记者：“老年人戴的假发款式也从以前单调的黑色和卷发，变成了酒红色、栗子黄、大波浪等新潮的发色和发式，一些当季新款发型的假发产品，经常会成为老年人热选的爆款。”  

　　假发发片成时尚

　　不同于老年群体消费者，年轻消费者更多是通过良好的形象管理，来找对象、找工作，他们会选择购买假发发片来充当头帘或者打造高颅顶的效果。

　　饶城一家理发店内，就有售一款挑染假发，这种挑染假发有奶奶灰、西柚粉、亚麻金等个性十足的颜色。店员告诉记者：“这种假发通常是用于女生做造型的，我们还可以根据顾客的头发长短进行修剪，性价比非常高。”店员表示，假发往耳朵后面一佩戴，不经意之间露出来，整个人瞬间就变得时尚起来了。

　　采访中，不少市民表示，实体店中的假发虽然可以试戴，但是价格会偏高些，所以更倾向于网购假发。记者在线上平台搜索发现，销售火爆的除了挑染假发片，还有假马尾、假刘海、高颅顶假发等等，商品好评里多是“外观好看”“造型独特”“方便打理”等，而买家秀大多是年轻女性。市民小莹今年20岁，她特意网购了好几款假发发片，有卷曲的大马尾，也有俏皮可爱的丸子头。“头发的造型可以根据当天的衣服进行搭配。”小莹说，“不去理发店就能在家改变造型，而且网上购买的价格仅仅是实体店的一半。”

　　私人订制专属款

　　随着消费品质的不断提高，假发也变得更加舒适、美观、个性化。近日，记者在饶城多家假发店走访了解到，现在大多假发店都可以根据顾客的需求，进行订制，打造专属造型。“以前戴假发像戴帽子一样，很不自然，一眼就能看出来。其实每个人的头型和脸型都是不同的，要让假发产品更好与佩戴者形成协调统一的美感，就需要进行专业的设计。”信州区江南商贸城内的一家假发店老板石先生向记者介绍，“我们会先让顾客挑选好他想要的假发，然后根据他的需求进行精致地修剪，甚至是染烫。这个过程等于是对假发造型的二次创作，让假发与佩戴者的头面更加协调，佩戴的效果更加自然、美观。”

　　私人订制专属款成为消费者更高的消费追求，这也促使假发产品的配套服务升级。石先生表示，只要在该店购买的假发，后续免费清洗。“我们会将假发送到原厂，专业的发型师会根据每顶假发的样式，进行不同的清洗处理。”石先生建议，每天佩戴的假发，每2-3个月就要清洗一次，消费者自行清洗的时候，应尽量选择去专业的假发店打理假发。

持续增强餐饮消费动能要走好“三步棋”

　　民以食为天。餐饮消费是消费经济的重要组成部分，是市场冷暖的风向标，餐饮消费充满活力、动能强劲，说明我国经济发展呈现持续向好态势，市场信心持续加快恢复。上半年餐饮消费表现可圈可点，带来多重启示，也应当看到，餐饮行业一路高歌猛进，但也不乏部分商家打价格战揽客；餐饮消费套餐花样迭出，也存在部分产品误导消费者的嫌疑。如何进一步落实好有关“扩大餐饮服务消费”的通知，持续增强餐饮消费动能，还需走好“三步棋”。

　　首先，持续加大政策扶持力度。新一轮餐饮消费的火爆，可以看到地方政府积极作为的身影。从举办“美食节”到发展“夜经济”，从发放消费券到推出“美食地图”，各级政府促进餐饮消费的意识越来越强，政策的“工具箱”也越来越丰富，带动餐饮业线下消费快速恢复，到店客流大幅增加。总体来看，这些多属于看得见的“外功”，要增强餐饮消费动能，还得修炼政策扶持的“内功”，在进一步优化行业营商环境、优化企业注册准入，进一步加大税收优惠、加大消费补贴力度等方面，为助企惠企出实招、解真难。

　　其次，不断放大商圈聚合效应。餐饮消费的一大特点，就是规模效应和集聚效应。从南京新街口到成都春熙路，从重庆观音桥和解放碑到武汉江汉路等商圈，这些响当当的餐饮街，不光满足了消费者的味蕾，更成为年轻人“打卡”的场景。餐饮消费火起来的背后，离不开与网络平台的深度融合，从方便搜索的“美食地图”，到吸引眼球的“网红打卡地”，通过购物商圈、网络平台、商业银行共同发力，形成餐饮消费和网络流量的聚合，以网络流量带来消费流量，更容易汇聚人气，打造城市餐饮消费的“新地标”。同时，餐饮消费与文旅产业的深度融合，也将持续拓展餐饮消费新的空间。

　　最后，抓住需求开发这个关键。餐饮消费质量如何，还得听消费者怎么说。把握消费者的需求，才能把握餐饮消费的方向。毫无疑问，安全、营养、美味是消费者对餐饮业基本品质的要求，餐饮企业必须牢牢守住食品安全底线，打造扎实的供应链体系，进而提升产品和服务品质。独具风味的地方特色美食更能带给消费者不一样的体验，北方有羊肉串、南方有小龙虾，东部有茶点、西部有火锅，做出特色，是餐饮业招徕客人的一面大旗。同时，要留住年轻消费者，餐饮消费还需深谙潮流，不断在产品、服务上推陈出新，改善消费体验，让消费者更愿意消费。

　　（济兼）

实探华坛山镇“民宿村” 寻觅乡村振兴里的“致富密码”

　　本报记者 蒋学华 文/图

　　初秋的清晨，鸟儿欢快地叫唤，广信区华坛山镇樟涧村“良栖阁民宿”的老板王叶飞正在给外地游客办理退房，短短的5分钟后，退房便完成了。游客边发动车子边向送行的王叶飞和周松全夫妻俩夸赞道：“这里不仅有美丽的景区，还有干净整洁的舒适环境和良好的服务，下次带朋友一起来！”这一幕，是该村民宿生意红火的一个缩影。

　　小山村变身“民宿村”

　　樟涧村距离国家4A级风景区望仙谷不到3公里，村里随处可见高大挺拔的樟树，清澈的溪流穿村而过，因此得名樟涧。随着望仙谷景区火爆出圈，游客入住需求持续攀升，紧邻望仙谷景区的樟涧村迎来了历史性发展机遇。“听说家乡的望仙谷景区人气非常旺，一到周末假日，人山人海，心里就有了想法。”樟涧村首家民宿老板汪国林在义乌做了20年的木工，于2021年初回村吃起了“第一只螃蟹”，将自己的房子改造成精品民宿。“现在边经营民宿，边做木工活，收入比原来翻了几番。”汪国林说。正是因为汪国林的成功尝试，其他村民也纷纷效仿。

　　漫步樟涧村，只见一条河穿村而过，有村民和游客在河边钓鱼，家家户户窗明几净，外墙装饰一致，门前停满了外省车牌的车子和旅游大巴车，每户屋顶上的民宿牌子很是显眼：山水居民宿、知秋民宿、景桥民宿等，不胜枚举。走进“良栖阁民宿”，有11个供游客住宿的房间，大的有20多平方米，内部装修和设施与城市的豪华宾馆一样。民宿老板王叶飞以前是超市的一名导购，如今做起民宿老板也有模有样，谈起角色的转变，她满脸喜悦地说：“以前是员工，现在是老板兼员工——都是服务行业，没问题，保证让顾客满意。”如今，她和丈夫周松全把4层小楼房改成民宿，在旅游旺季，更是生意兴隆。王叶飞笑着说：“算了下，自正月正式营业以来，半年的收入抵得上我们俩在饶务工一年的收入。这不，国庆节来到，客房更是供不应求！”王叶飞表示，目前的客人，一是散客，二是网络预订的客人，三是回头客，四是朋友推荐的。平时的入住率有六成左右，遇到周末或是节假日，都是客满的，客满的日子每天至少有2000元的收入。

　　小特产变身大产业

　　记者在该村看到，经营民宿的住户，家里均有矿泉水、方便面等生活必需品出售，有的村民家里还有饭店和KTV，以及茶座和健身器械，供游客游玩、休闲的设施比较多。据悉，该村坚持保留原貌、修旧如旧，对房前屋后、村小道进行了改造提升，路面铺了麻石、规整了管线、增设了路灯，打造干净整洁舒适、具有特色的民宿村。目前，已经完善生态停车场、生态公厕、旅游标识、餐饮小吃等乡村旅游服务配套。樟涧景点一期“亲水眺台”“游客接待中心”“樟涧廊桥”“祈雨广场”等景观设施已全面打造完成并投入使用。

　　10月10日一大早，民宿经营者连梅花正在晒南瓜干。连梅花告诉记者，村民经营民宿，来游玩住宿的游客大多要采购些村里的特产带回家，她手工做的南瓜干和豆豉粿以及自榨的粉丝、自挖的野生葛粉等天然的绿色特产，每年都供不应求，销售额都过8000元。“很多顾客深深地喜欢上了这里的民宿和美食，在消费娱乐的同时还开起了抖音直播，热情地进行推介。”连梅花说。

　　记者看到，不少民宿一楼大堂摆放着当地的各种“土货”，有笋干笋衣、土蜂蜜、番薯干、高山茶、山茶油，还有竹筒、竹杯等手工艺品。正在理货的民宿老板周松茂介绍，他们民宿里售卖的土特产都是出自樟涧村，而这些“土货”成为不少来自大城市的游客眼中的稀罕物，因价廉物美意外走红，许多游客离店时都会顺手带上一些作为“伴手礼”。

　　乡村振兴美丽蜕变

　　华坛山镇党委书记杨梅向记者介绍，自2021年开始，借助望仙谷景区的溢出效应，华坛山镇按照当地乡村振兴产业带的统一规划，在樟涧村大力开展乡村振兴产业示范点建设，引进望仙谷景区的运营公司九牛文化旅游有限公司，投入资金近2000万元将樟涧打造成为避暑、休闲、康养、旅居的慢游景点，把樟涧变为民宿村，实现了“望仙游，樟涧留”的目标。杨梅说：“截至目前，仅100多户的樟涧村已运营民宿60多家，床位600多张。上半年该村累计接待游客突破40万人次，旅游综合收入过3300万元，直接带动250余人就业创业。”

　　“同时，为鼓励民宿发展，华坛山镇出台奖补办法，对新建民宿给予一定的经济补助，并开展精品民宿项目年度评选活动，通过镇村联合考评达到5星级、4星级、3星级的民宿，每年分别给予奖励。”杨梅告诉记者，近年来为大力发展民宿，该镇出台了《华坛山镇民宿扶持办法》《华坛山镇鼓励发展民宿的十一条意见》等，对民宿经营者统一培训，提高服务质量，探索标准化的管理模式。

　　目前，樟涧村农家乐、小吃、特产、手工经营铺20多家。“民宿火了，客人多了，在吃住行等消费刺激下，村民们的荷包逐渐鼓起来。下一步，希望能够搭乘民宿经济这一快车，探索更多增加村民收入的路子，同时进一步健全完善游乐健身设施，满足不同顾客群体的需求，聚力发展民宿带货，让村民们的日子越过越红火。”杨梅说。