夏练“三伏”砺精兵夏练“三伏”砺精兵
战鼓擂鸣，使命催征，挥汗如雨，练兵正忙。七月的大地，艳阳高照，火热的练兵场上，战旗飘扬。近日，武警江西总队上饶支队为进一步提高官兵实战化训练水平，有效提升部队军事训练质量，磨练打赢本领，紧抓季节特点，严密组织、科学施训，掀起夏季练兵热潮。
该支队高度重视军事训练工作，始终把实战化训练作为提升战斗力的核心工作来抓，深入分析当前部队暑期训练形势，着眼克服天气炎热带来的不利影响，研究制定提升军事训练质量的有效措施。结合实际深入研究暑期军事训练工作特点，以《军事训练大纲》为依据，精准指导部队开展实战化军事训练，着力提升官兵遂行多样化任务的能力，做到任务需要什么就训什么、打仗需要什么就练什么、什么训练科目弱就补什么，确保训练内容不减、标准不降、人员训齐、时间训够，指导官兵向实战化训练聚焦、向战斗力标准用力，全面推动军事训练工作落实。
“上刺刀！”伴随着指挥员铿锵有力的口令，战士们动作整齐划一，迅速成刺杀预备姿势，“马步横击、侧踹斜劈、正蹬下砸。杀！杀！杀！”冲天的厮杀声响彻训练场。400米障碍场上，战士们过云梯、跃壕沟、翻高板，动作行云流水，虽然汗水浸透衣衫，但依旧严格要求，奋勇争先，在极致的训练中，突破自己，锻造打赢本领。队列会操现场，官兵们精神振作，热情高涨，在场上比作风、比动作、比标准。训练场上官兵们龙争虎斗、一派火热。
精钢百练，利剑千磨。只有在严苛环境中从严从难扎实训练，才能在任务中发挥出应战能力。大学生入伍的列兵吕洪康表示：“身为新时代的青年，我们更应该扛起保卫国家的担子，为国防奉献一份力量，打仗不分寒暑，即使头顶烈日，汗流浃背，也要练强打仗本领。”
（陈铨胜 记者 戴越 文/图）
海口镇倾听民声解民忧
在海口镇新源居，新源居文化大礼堂项目正进入收尾阶段，目前已投入资金50多万元，建筑面积约700平方米，休闲场所、长廊已基本建成，周边绿化及路面恢复正加紧施工当中，工程预计年底完工。“等礼堂修好了，我们再也不用为没有地方休闲娱乐发愁了，可以在里面跳广场舞呢。”新源居居民张阿姨说。
看到家门口多了两个新的垃圾桶，海口镇海口村村民老董展开了笑颜。“前些日子才提议希望村里多些垃圾桶，没想到这么快就落实了。”今年以来，海口镇建设海口垃圾分类投放点，试点全面实施垃圾分类和定时上门收集入手，共发放垃圾分类桶700余套，探索解决村民垃圾“出路”问题，进一步提升村民生活幸福感。
“大抓基层年”活动开展以来，海口镇在联系群众方面，认真梳理总结群众反馈的问题，积极开展“为民办实事”项目，在农村道路、亮化设施、文化广场等基础设施建设中投入440多万元，涉及5个村居。
（石玥）
冬季“药膳”进补 饶城刮起“养生”风
钱雪 本报记者 蒋学华 文/图
随着人们生活水平的提升，近年来，饶城刮起了“养生”风，从过去“保温杯泡枸杞、泡人参、泡红枣”的中年人养生标配，到现在年轻人跟风“咖啡店里的枸杞拿铁、去中医院抓酸梅汤、电商平台热门的代茶饮”的养生新时尚。入冬以来，养生风吹进药店和餐桌，越来越多的市民购买阿胶滋补，进餐饮店享受当归羊肉汤等美味。当归生姜羊肉汤、虫草老鸭汤、养生萝卜肉丸汤等冬季进补“药膳”备受市民追捧。
12月5日中午，在广信区某餐饮店，黄精牛肉、当归生姜羊肉汤、党参枸杞狮子头等菜品让人眼前一亮。销售经理赵燕介绍，当下的“药膳”是“舌尖上的美味”，很有市场，“药膳”中添加什么样的中药材非常讲究，而且还不能吃出药味，不能破坏食物本身的味道，这对中药材的使用提出了要求。她以“黄精牛肉”药膳举例，黄精是常见的补益药，有补气养阴、健脾运肺、补肾的作用，适合寒冷季节食用，黄精和牛肉的比例要恰当，才能美味与健康兼顾。
该店还有其他几款药膳，每一款都有不同的功效。比如当归生姜羊肉汤，当归是中医常用的补血药，性质偏温，有活血养血、补血的功效，生姜既是烹调不可缺少的调料，也可以温中散寒，羊肉是老少皆宜的美味食物，能温中补虚，羊肉、生姜、当归三者配合具有温中补血、驱寒止痛作用，作为“药膳”适用体质虚寒的人。“生活中很多常见的蔬菜本身既是食材又是药材，我们会根据季节变更菜单，比如入冬后需要进补，我们就在菜单中增加山药、洋葱、藏红花等菜品。现在大家要求吃出健康，尤其是很多年轻人开始养生，‘药膳’将成为一种新的饮食时尚。”
一位就餐的市民告诉记者，面对一款款药膳，很难不心动，既能享受美味，又能吃出健康。赵燕表示，当归生姜羊肉汤、虫草老鸭汤是店里当下最受欢迎的菜品，每天销售均在100份左右，更是酒席上的常用菜。
“‘药膳’源于中国传统的饮食和中医食疗文化，‘寓医于食’，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，采用独特的饮食烹调技术制作而成，具有一定色、香、味、形的美味食品，药借食力，食助药威。”上饶市中医院副院长、主治中医师汪炜表示，“药膳”不是滋补的“万金油”，食用要适量适度。同时，消费者自身要有一定的中药知识，可以参考一些应用广泛的食用方法和习惯，“比如判断自己上火，就不要再吃一些滋补类的‘药膳’了。即使确认自己适合某种‘药膳’，也要适量适度。”