来源: 李文信问答网
2024-05-14 19:54:01

炭炉火锅受青睐 暗藏风险要防范

 

本报记者 蒋学华 文/图

“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”唐代诗人白居易的《问刘十九》一诗中,仅用寥寥数笔,便将风寒雪飞的冬夜里,红泥小火炉所带来的温馨和炭火熊熊、光影跃动的意境,渲染得淋漓尽致趣味横生。

冬季以来,市民们纷纷开始打卡“炭炉火锅”,听着炭火滋滋,闻着食物香味,一张张红扑扑的笑脸,在热气腾腾的火锅前,涮煮着各种食品,其乐融融。炭炉火锅,因跟近些年大火的“围炉煮茶”形式较相似,被网友调侃为火锅界的“围炉煮茶”。有关人士提醒消费者,在吃火锅尤其是炭炉的时候,一定要注意室内的通风。

1月9日晚,记者来到饶城万达广场的一家炭炉火锅店。现场看到,所谓炭炉火锅,是一种古老的火锅形式,它主要是以炭作为燃料来进行煮食的方式,味道鲜美。火塘内烧着炭火,食材整齐地摆在火塘两边架起的木板上,店里已经坐满了顾客,温暖的气氛和室外寒冷的天气形成明显对比。该店经理告诉记者,自入冬后,前来就餐的市民明显增多,特别是晚上7点左右需要排队,周末更是一位难求。正在就餐的市民李女士告诉记者,大冷天,不想在家做饭的时候,一家人出来吃顿热乎乎的火锅,是十分惬意的事情。

“天气寒冷,约了几个朋友来家里吃炭炉火锅,没想到差点出事。”市民王女士告诉记者,为了品尝传统火锅的味道,她前段时间购买了烧木炭的火锅,周末约了几位好友聚聚。“为了暖和,就把窗户都关了,刚开始木炭的烟比较大,有些呛人,但过了一会就没事了。”王女士说,吃着吃着,有一位朋友出现头晕症状,大家以为是他酒喝多了,也没太在意。不多会,另外两个朋友也说头晕,王女士丈夫的一句话提醒了大家,“是不是一氧化碳导致的?”王女士立即打开窗户。“有头晕症状的人休息了片刻,就好多了。”王女士说,本想聚会乐乐,可差点酿出事故。

在密闭的空间里围炉煮茶、吃烧烤、吃炭炉火锅,可能会一氧化碳中毒,为此,市立医院急诊科医生张恒提醒市民,不要在密闭的环境中使用炭火产品,一旦发生头晕、恶心等一氧化碳中毒情况,应立即开窗通风并转移至安全环境,症状仍未缓解的应尽快前往有高压氧舱的正规医院就诊,避免迟发性脑病等后遗症的发生。

上饶中院发布今年第11期诚信黑榜 8人上榜

  八名典型失信被执行人上黑榜

  (失信人信息由市中级人民法院提供)

  本报讯 彭科华 祝梦莹 记者贺巍报道:近日,上饶市中级人民法院执行局发布今年第11期诚信黑榜,对8名典型失信被执行人予以公开曝光。

  第11期诚信黑榜标的额最大的是横峰县失信被执行人魏伟、王红卫与申请执行人熊国新民间借贷纠纷一案。横峰县人民法院作出的民事调解书已经发生法律效力。因被执行人魏伟未履行生效法律文书确定的义务,申请执行人熊国新向横峰县人民法院申请强制执行,横峰县人民法院于2023年4月3日立案执行,涉案标的为3000000元,被执行人魏伟至今尚未履行法律文书确定的义务,依照相关法律的规定,将被执行人魏伟纳入失信被执行人名单,维护当事人的合法权益。

  弋阳县失信被执行人余淑平与申请执行人诸艳借款合同纠纷一案,弋阳县人民法院作出的民事判决书已经发生法律效力。因被执行人余淑平未履行生效法律文书确定的义务,申请执行人诸艳向弋阳县人民法院申请强制执行,弋阳县人民法院于2023年7月10日立案执行,该案总标的额为173700元,被执行人余淑平至今尚未履行法律文书确定的义务,依照相关法律的规定,将被执行人余淑平纳入失信被执行人名单,维护当事人的合法权益。

  鄱阳县失信被执行人罗建清与申请执行人熊俊劳务合同纠纷一案,鄱阳县人民法院作出的民事调解书已经发生法律效力。因被执行人罗建清未完全履行生效法律文书确定的义务,申请执行人熊俊向鄱阳县人民法院申请强制执行,鄱阳县人民法院于2023年10月9日立案执行,该案总标的额为60300元,被执行人罗建清至今尚未完全履行法律文书确定的义务,依照相关法律的规定,将被执行人罗建清纳入失信被执行人名单,维护当事人的合法权益。

2024年全省社会保险工作会议在饶召开

本报讯 记者万明报道:3月21日,2024年全省社会保险工作会议在我市召开。省人社厅党组成员、副厅长刘克琦出席会议。市委常委、常务副市长饶清华在会上致辞。

饶清华表示,近年来,上饶市委、市政府深入贯彻落实习近平总书记关于社会保障工作的重要指示精神,抓扩面、优服务,参保扩面力度持续加大、社保待遇水平持续提高、服务效能持续优化,全市社会保障事业取得了长足进步。他指出,下一步,我市将以此次会议召开为契机,学习借鉴兄弟地市的好经验、好做法,聚力优化改进惠企便民措施,持续完善多层次、多支柱社会保险体系,积极探索改革创新举措,进一步提升社保经办便利化、精细化水平,推动社保经办服务更加优质高效,为全省社会保险事业高质量发展作出更大贡献。

会上,解读了省委办公厅、省政府办公厅《关于切实加强社会保险基金监管工作的意见》,并剖析了社保基金安全典型案例。

发布于:上思县
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