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广丰马家柚“长”出产业链
近日，走进江西日远食品有限公司生产车间，只见一瓶瓶柚果汁饮品正在生产线上被源源不断地输送过来，经过检测、罐装、贴标、装箱等一系列工序后，发往全国各地。一颗普通的柚子是如何实现“产品化”发展，又是如何从源头开始把控产品质量的？公司相关负责人给出了答案。
江西日远食品有限公司生产副总经理张小刚说，“三鲜”战略就是包括产品的原料“鲜”，加工环节的保“鲜”，以及后面在产品的交付环节的全程冷链的锁“鲜”。
该公司提出“吃干榨净、整果利用”的核心理念，利用无菌冷灌装、HPP冷杀菌等先进的设备及技术对马家柚进行精深加工，实现从果肉到柚子皮的全利用。并同步开发出果汁、果酱、精油等系列产品，助推马家柚产业多元化发展，拓宽富民新渠道。
“实现了马家柚整个果子的产业增收，增加了每一户老百姓、尤其是种植大户的马家柚产品的销售额。”张小刚说道。
在江西齐力实业发展有限公司，马家柚也按柚果精度进行分选，把不符合规格或者糖分不够、酸度过高的残次果分选下来，精深加工成柚子皮、柚子酒等系列产品，在“变废为宝”的同时，也提升了柚子鲜果的附加值。
江西齐力实业发展有限公司负责人张处平表示，精加工有两个好处，一是成品率提高，二是促进老百姓增收。（夏明土 李欣雨）
三清天下秀 秋日引客来
本报记者 吴菁 戴越 文/图
9月10日，我市启动“网聚三清万人SHOW、光影同抒饶新荟”主题系列活动，来自上饶本地、全国各地的200多名网红和网络大V们齐聚世界自然遗产地三清山，以山为媒，以景会友，在秀美的山水中汲取灵感，通过抖音、快手、小红书、微博等媒体平台，向粉丝们全方位、多角度展现三清山的生态之美、人文之美和发展之美。
此次活动推出了以寻美自然奇观、感悟千年道学、体验多彩畲乡和赓续红色血脉为主题的四条不同风格采风线路。在三清山南清园景区，巨蟒女神可歌可泣的爱情故事令人们动容，玉京、玉虚、玉华三座主峰的磅礴与大气则令大家惊叹不已；在三清福地景区，大家实地探寻了三清山1600多年的道教历史，感悟了道法自然、天人合一的境界，明代建文帝与詹碧云藏竹之所的千古未解之谜让人回味许久；在八磜村奉献园，大家听讲解、看展览、走红军路，重温了方志敏率领北上抗日先遣队在此地浴血奋战的悲壮历史，感受到了八磜村近年来发生的翻天覆地的变化；来到引浆畲族村，大家和畲民、游客一起包粽子、打麻糍、跳竹竿舞，品尝独具风味的当地美食，体验了三清山丰富多彩的民俗文化。
活动让大家收获满满，感触颇深。网红“五哥”对记者说道，三清山真的太美了，他要通过直播把三清山推广出去，让更多人了解三清山、爱上三清山。
据了解，此次活动将持续开展一年，以“寻美·江西”品牌为主线，组织引导国内外万名网络人士宣传推介三清之美、传播三清文化，依托巨大“流量池”，打造三清新IP，唱响三清天下秀，助力上饶旅游业发展。