“罐罐烤奶”走红 口味丰富价格优
本报记者 黄珠慧子 文/图
近日，一种形似围炉煮茶的“罐罐烤奶”在网络上引发广泛关注，记者走访市区发现，不少商家紧跟潮流，纷纷推出口味丰富价格优的“罐罐烤奶”，颇受年轻人喜爱。
万力时代广场小吃街内的一家店铺前支着一个“罐罐烤奶”小摊，摊位不大，小小的桌台上摆着烤架和小陶罐，旁边整齐地摆着几个玻璃罐，分别装着玫瑰花、红茶、红枣、枸杞和黄冰糖等配料。“经典玫瑰花烤奶”“清幽茉莉花烤奶”“秋月桂花香烤奶”“桂花咖啡烤奶”等6款饮品正是该店推出的“罐罐烤奶”产品，价格在11元至17元之间。市民吴女士点了一杯价格为15元的“清幽茉莉花烤奶”后，便站在一旁等待。只见摊主先将小陶罐预热，放入茶叶炒香，而后加入黄冰糖炒至焦糖色，随后加入一些准备好的纯牛奶倒入其中，在加热过程中不时搅拌，最后撒入茉莉花、红枣，一杯热腾腾的烤奶便新鲜出炉了。吴女士平时就是奶茶爱好者，在网上看到“罐罐烤奶”，认为它比普通奶茶更有趣，在品尝了一口成品后，她不禁感慨道：“口感醇厚，没有普通牛奶的腥味，冬天来一杯挺舒服。”
随后，记者来到位于德兴路与茶圣西路交汇处的魔方街，一家“罐罐烤奶”饮品摊前站了不少顾客。“加入了不少养生元素，很适合我们年轻人。”消费者小媛表示，除养生之外，还可以在一旁全程观看制作过程，店家使用的“真材实料”就摆在桌面上，品质更有保障，“看着店家制作，烤奶慢慢加热很治愈。”另一名消费者陈小姐则有不同看法：“‘罐罐烤奶’只是形式不同，本质上还是一种奶茶，实际上并没有网上说的那么好喝，我觉得有点太甜了。”在陈小姐看来，商家应该根据不同消费者对甜度和茶味的需求，进一步调整，而且希望产品不断创新，有多元的口味，才能一直红下去。
初夏来临 露营经济“热出圈”
本报记者 钟芷涵 文/图
帐篷、野餐、烧烤……约上三五好友，在绿水青山间开启一场露营体验，支起帐篷，备一桌美食，享受户外生活，听鸟叫虫鸣，感受大自然。这个夏天，在上饶，“热出圈”的不单单是天气，城市再次刮起“露营风”，露营经济开始升温。
露营热度持续提升
“很久没有这么放松了，平时工作压力很大，假期时间不长就想回家看看，在家附近有场地可以露营，既不用花费很多时间去远方，又能参与很多活动，体验感超棒。”休假回饶的市民川川说出了很多年轻人的心声。她在午饭后前往时光PARK公园后的露营基地，在帐篷里，与好友家人相谈甚欢，看草坪上孩子嬉戏打闹，好不惬意。
家门口的“诗与远方”让露营经济越来越火。每逢周末或假日，龙潭湖临湖一侧草坪便人潮如涌，时光PARK公园的休闲聚集地，大片草坪和空地成为市民的露营基地。今年以来，更有露营风从城郊户外吹到都市商圈，露营风格餐饮门店、周末快闪的露营市集随处可见，越来越多喜欢尝鲜的年轻人，开始成为露营的主要参与者，推动露营持续走热。
多个购物平台数据显示，近两月，“露营”相关搜索量在美团平台上同比上升450%，笔记数量增长约300%。携程平台方面，通过携程平台预订南方温暖地带露营产品的订单，同比去年增长75％，超六成是本地周边的预订。在社交平台上，抖音与“露营”有关的话题播放超200多亿次，小红书有546万+的笔记。今年开春以来，“露营”相关热度同比涨幅高达115%。其中，“露营基地”热度上涨350%、“露营攻略”热度上涨270%。
露营产业健康发展
乡村露营随着“美丽乡村”的走红，迎来了快速发展期。近年来，上饶依靠独特的自然风光优势大力提倡露营旅游项目，三清山杜鹃谷露营基地、铜钹山白花岩星空露营地、婺源江岭露营基地等频频出圈，给人们提供了一个亲近自然、拥抱自然、感受自然的独特的环境。近日，灵山星空帐篷营地也在持续推动健全露营地配套服务、保障产品供给，将搭建全新全景透明帐篷、星空帐篷，打造特色露营地品牌，创新“露营+休闲”“露营+文化”等模式，推进露营旅游与农业、文化等行业的规范化融合，提升游客的露营体验。
与此同时，露营行业正发生深刻变化。日前，文化和旅游部、中央文明办、国家发展改革委等多部门联合印发《关于推动露营旅游休闲健康有序发展的指导意见》，鼓励通过推动营地+文博、演艺、美术、体育比赛、户外运动、自然教育、休闲康养等，创造新业态，满足新需求。
一顶帐篷，架起了通往“诗与远方”的桥梁。消费者在享受山水之乐时，也对露营消费发表了新期待：“希望露营营地可以更加规模化，在不断提高品质和服务的同时内容也能更丰富。”
露营经济市场广阔
随着露营行业的高速发展，相关产业的入局者也快速增加。近年来，上饶本地的露营相关企业和商家也在与日俱增，比如市集活动规划露营地后备箱经济展销区，引进小商品销售商家。拈花湾景区组建专业烧烤团队，提供租赁帐篷、野餐垫、烧烤炉全方位一站式服务。
“我们根据人数的不同会推荐适合的套餐，比如135元的4人经典套餐包括黑色涂银天幕、克米特椅、蛋卷桌、烧烤架、折叠收纳箱、吊床或野餐垫等；168元的6人经典套餐会增加营地推车等设备。顾客可以自己来取露营设备也可定下露营地我们安排人给送过去。”从事露营设备租赁的段女士介绍，从5月开始，帐篷、桌椅、厨具等与露营相关的产品销售很好，周末的设备都是提前一周就预订出去了。
露营经济的火爆，除了让很多露营装备供不应求，也带动了户外周边产品的热卖。从天幕到帐篷，从蛋卷桌到炊具，从投影仪到照明灯、电源，再到防晒衣、防晒帽等防晒装备，这些露营所需的“配置”产品在户外运动消费中的占比也在不断增多。今年“6·18”期间，与帐篷、睡袋、户外电源等商品同步增长的还有蓝牙音响、便携式投影仪、户外咖啡壶等。
“亮码可办” 公积金业务异地办理更便捷
本报记者 郑欢 见习记者 周梦沁
近日，市民黄先生成为上饶市办理住房公积金“亮码可办”业务的第一人，“我的住房公积金缴存地是在上海，近期在信州区一楼盘买了期房，原以为异地贷款业务手续很复杂，没想到这么快就成功办结了。”黄先生来到市住房公积金管理中心信州分中心服务大厅，出示全国住房公积金业务办理“电子码”，成功办理了异地贷款业务。
“该业务原先需要到住房公积金缴存地开具异地缴存的纸质证明，然后在贷款地申请，由窗口人员再核查缴存情况。”市住房公积金管理中心信州分中心服务大厅的工作人员告诉记者，在没有推出“亮码可办”之前，异地缴存职工使用公积金必须先到原缴存地开具职工缴存证明、异地贷款缴存使用证明、贷款结清证明，再到贷款地的公积金部门办理。而现在缴存职工只需通过手机登录“全国住房公积金”微信小程序，出示电子码，窗口工作人员实时核查其缴存、提取、贷款等信息，无需开具证明，无需担心证明过期。
据介绍，“亮码可办”是住建部住房公积金监管司为在异地开具个人证明事项类的群众提供的一项数字化办事业务，面向全国范围内所有缴存住房公积金的职工。“亮码可办”依托于全国住房公积金小程序，缴存人在线开具统一的“电子码”代替原有纸质证明，业务受理中心通过全国住房公积金监管服务平台实时核验“电子码”，查看相关信息，无需回执，进一步满足缴存人异地办事需求。“亮码可办”精简了住房公积金办理流程、压缩了办理时间，也创新了服务方式，真正实现“数据多跑路、群众少跑腿”，为缴存人提供更加高效便捷的服务。