来源: 郝爱民问答网
2024-05-27 10:57:52

年年艾草绿,清明粿泛香

 

本报记者 蒋学华 文/图

又是一年清明时,饶城的大街小巷中,飘溢着独特的清香。那是艾草的味道,那是清明粿的味道,那是春天的味道。

清晨,信州区八角塘菜市场里熙熙攘攘,市民们穿梭在各式各样的摊位之间,寻找着属于这个时节的美味。在一个不起眼的小店前,记者停下脚步。店铺前挂着“艾粿”的牌子,几个蒸笼里,绿油油的艾粿整齐地排列着,散发出诱人的香气。

店主是个中年妇女,她手法熟练,边招呼着客人,边麻利地制作着艾粿。她告诉记者,每年清明节前,艾粿的销量都会大增。“很多老顾客都会提前预订,就等着这一口春天的味道。”她笑着说。一位老大爷边购物边对记者说:“吃艾粿能祛湿,对身体好。这是我们上饶人的传统,也是清明时节的一种习俗。”

走出菜场,记者来到了广信区的黄塘村。村中家家户户都在忙着制作艾粿。一位大妈正在院子里分拣新鲜的艾草,她告诉记者,制作艾粿的艾草要选嫩的,这样做出来的艾粿才更加香糯可口。大妈将分拣好的艾草洗净、捣碎,与糯米粉混合揉成光滑的面团。接着,她熟练地将面团分成小块,包入甜或咸的馅料,然后放入蒸笼中蒸熟。不一会儿,一锅热气腾腾的艾粿就出炉了。

记者品尝了一口,艾草的清香与糯米的香甜完美融合,让人回味无穷。大妈说:“艾粿不仅好吃,还代表着我们家乡的传统文化。每到清明时节,家家户户都会制作艾粿,祭祖扫墓时也会带上一些,寓意着对先人的怀念和敬意。”

在上饶高铁经济试验区灵溪镇张家,记者见到了一家人正在制作艾粿。他们围坐在一起,有的揉面,有的包馅,有的负责蒸制,气氛温馨而融洽。乡民们表示,制作艾粿不仅是一种习俗,更是一种亲情的传递和乡情的延续。

年年艾草绿,清明粿泛香。在这个特殊的时节里,让我们一起品尝这份属于春天的味道,感受那份属于家乡的情怀。

美丽从“头”开始 假发经济崛起

  本报记者 黄珠慧子 

  头发被称为我们的“第二张脸”,其对颜值的影响是显而易见的。近年来,随着人们越来越注重个人形象,假发已不单单是脱发群体的专属,时尚群体通过佩戴假发来追赶潮流,隔三差五地变换发型已经成了常事,色彩丰富、造型多变的假发已经成为一种时尚单品。

  银发族

  爱上假发

  花了数百元将头发染黑,可过不了几个月,白发就又生长出来了,这是不少银发族的烦恼。

  12月13日,在市中心广场某家假发店中,市民朱女士正在选购适合自己的假发。朱女士虽年近花甲,但对自己的颜值要求还是很高,看着头顶越来越多的白发,也只能是定期前往理发店染发,在她看来这样的染发频率不仅花费不菲,对头发和身体健康也有一定的伤害,因此想买顶假发来遮遮白发。记者在店内看到,有全头套假发、半头套假发和局部假发片。店员在一旁介绍道:“这些是用真头发编织的,不闷头皮,可以用好几年,平时打理起来也很方便。”几番挑选后,朱女士相中了一顶半头套假发和一顶中长卷发,朱女士说:“不同款式的假发可以搭配不同的服装,买几顶换着戴,一个发型就是一个心情。”

  随着生活水平的提高,越来越多老年人摆脱了古板严肃的思想束缚,对新潮和时尚敢于尝试。该店员告诉记者:“老年人戴的假发款式也从以前单调的黑色和卷发,变成了酒红色、栗子黄、大波浪等新潮的发色和发式,一些当季新款发型的假发产品,经常会成为老年人热选的爆款。”  

  假发发片成时尚

  不同于老年群体消费者,年轻消费者更多是通过良好的形象管理,来找对象、找工作,他们会选择购买假发发片来充当头帘或者打造高颅顶的效果。

  饶城一家理发店内,就有售一款挑染假发,这种挑染假发有奶奶灰、西柚粉、亚麻金等个性十足的颜色。店员告诉记者:“这种假发通常是用于女生做造型的,我们还可以根据顾客的头发长短进行修剪,性价比非常高。”店员表示,假发往耳朵后面一佩戴,不经意之间露出来,整个人瞬间就变得时尚起来了。

  采访中,不少市民表示,实体店中的假发虽然可以试戴,但是价格会偏高些,所以更倾向于网购假发。记者在线上平台搜索发现,销售火爆的除了挑染假发片,还有假马尾、假刘海、高颅顶假发等等,商品好评里多是“外观好看”“造型独特”“方便打理”等,而买家秀大多是年轻女性。市民小莹今年20岁,她特意网购了好几款假发发片,有卷曲的大马尾,也有俏皮可爱的丸子头。“头发的造型可以根据当天的衣服进行搭配。”小莹说,“不去理发店就能在家改变造型,而且网上购买的价格仅仅是实体店的一半。”

  私人订制专属款

  随着消费品质的不断提高,假发也变得更加舒适、美观、个性化。近日,记者在饶城多家假发店走访了解到,现在大多假发店都可以根据顾客的需求,进行订制,打造专属造型。“以前戴假发像戴帽子一样,很不自然,一眼就能看出来。其实每个人的头型和脸型都是不同的,要让假发产品更好与佩戴者形成协调统一的美感,就需要进行专业的设计。”信州区江南商贸城内的一家假发店老板石先生向记者介绍,“我们会先让顾客挑选好他想要的假发,然后根据他的需求进行精致地修剪,甚至是染烫。这个过程等于是对假发造型的二次创作,让假发与佩戴者的头面更加协调,佩戴的效果更加自然、美观。”

  私人订制专属款成为消费者更高的消费追求,这也促使假发产品的配套服务升级。石先生表示,只要在该店购买的假发,后续免费清洗。“我们会将假发送到原厂,专业的发型师会根据每顶假发的样式,进行不同的清洗处理。”石先生建议,每天佩戴的假发,每2-3个月就要清洗一次,消费者自行清洗的时候,应尽量选择去专业的假发店打理假发。

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发布于:上思县
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