上泸镇：“光盘行动”引领乡村“新食尚”

　　“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”中午时分，前来食堂就餐的干部职工络绎不绝。大家有序排队，按需取餐。上泸镇机关食堂不断加强餐饮生产、服务全过程管理，每一环节都实行定岗定责，从对食品的采购、加工到取餐环节都采取了相应措施，从源头上减少了浪费。此外，食堂还建立了备菜补充机制，在菜品制作环节根据当天用餐人数备菜，对菜品的实时余量进行调整，将用餐余量有效地控制到最小。在做好节约粮食、自我约束的同时，上泸镇干部还纷纷走进该镇的大、小餐馆，向前来就餐的群众发放宣传单，让节约粮食的文明新风吹遍乡村的每个角落。

　　“我建议你们点‘半份菜’，在品尝到不同菜品的同时也避免了浪费。”上泸镇一餐馆王老板笑着提醒食客。为反对铺张浪费，王老板告诉笔者，店内菜品推出了餐厅“小份”选项，用餐时段，“小份菜”销售额远大于一般分量菜品，“‘小份菜’既可以节约餐饮企业的采购成本，同时也为顾客提供经济实惠的餐饮体验，对于店内‘小份菜’‘小份饭’的出现，就餐消费者多持肯定态度。”

　　（陈炜）

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一心只为保平安 ——记玉山县公安局优秀民警颜婷金

　　95后民警颜婷金，是玉山县公安局出了名的“一块砖”，在大家眼里，她坚决服从组织安排，不讲条件、不讲困难，哪里需要她就往哪里搬。从警三年来，颜婷金先后到刑警大队技术室、扫黑专案组、政工科、市局看守所、双明派出所、办公室等多个岗位学习锻炼，一直严于律己、积极进取、任劳任怨，出色完成各项工作任务，为创建无贼、无骗、无毒“三无”平安玉山贡献自己的力量。

　　在扫黑专案组工作期间，她积极好学，多次参与执法办案，2020年8月，为侦破紫湖“8·19”特大入室盗窃案，她与同事辗转追击三省四市（州）县，行程3千多公里，抓获犯罪嫌疑人罗某、杨某，并为群众追回经济损失8万余元。

　　在市看守所工作的6个月里，颜婷金负责巡控和监视工作，她将“精致、细致、极致”的工作作风落细落实在监管场所保安全、护稳定的各项工作中，协助配合同事处理好各项工作，及时发现处理各类安全隐患。

　　在刑警大队实习期间，她勤学善思，仅用半天时间就摸索熟练物证归档录入系统操作方法，共完成录入物证600余件，保障各类案件证据处置及时、管理规范、保存安全。

　　颜婷金还积极响应号召，投身到“全民反诈，玉山无骗”志愿服务行动中，以走街串巷、敲门入户等方式开展覆盖式反诈骗宣传2500余人次，指导安装国家反诈中心APP1000余人次，以实际行动守护人民群众的“钱袋子”。

　　3年来， 颜婷金陆续获得了上饶市公安局“优秀学员”、玉山县党史知识竞赛三等奖、“三八红旗手”、“五四青年奖章”，玉山县公安局“优秀共产党员”、“最美警花”、“学习标兵”、“岗位之星”等荣誉。