来源: 谢大海问答网
2024-05-24 04:59:56

商超引进新设备 让绿色蔬菜更持久保鲜

本报记者 蒋学华 文/图

最近,在信州区某大型商超的蔬果区域,一股清新的气息扑面而来。不同于传统菜市场的喧嚣与杂乱,这里的蔬菜展台整洁而有序,展台上各式各样的蔬菜青翠欲滴,水珠在叶子上跳跃。走近一看,原来这些蔬菜正享受着来自果蔬保鲜加湿器的精心呵护。这种保鲜设备通过直接喷雾加湿的方式,为新鲜蔬菜及时补充水分,使它们能够长时间保持鲜嫩。

“即使傍晚下班后,我来购买,蔬菜依旧新鲜如初,真是方便。”一位正在选购蔬菜的市民如是说。的确,这种时时保鲜的蔬菜不仅吸引了众多消费者的目光,也让他们对这家商超的蔬果品质竖起了大拇指。

据该超市的经理介绍,一些叶茎蔬菜很容易流失水分,到了下午往往会因为打蔫而影响售卖和口感。以前,他们靠人工手提喷水壶进行喷水保鲜,不仅费时费力,效果也不尽人意。为了解决这一问题,商超引进果蔬保鲜加湿器,让蔬菜保持水分充足的状态,有效延长蔬菜变蔫的时间。这样一来,蔬菜不仅看起来更加鲜嫩,口感也得到了极大的提升。果蔬在喷雾后保持了透亮的色泽度,看起来水灵灵的,更加迎合了消费者的心理。许多市民表示,在这种环境下选购蔬菜,不仅购物体验更好,也更放心购买。

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发布于:上思县
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