让“幸福水”滋润民心
下班回家打开自来水龙头淘米煮饭，吃上香喷喷的白米饭，饭后喝上新泡的绿茶，晚上冲个热水澡洗去一天的疲惫，这是信州区朝阳镇朝阳村村民郑新良的日常。看着清澈的自来水，郑新良喜笑颜开地说：“城乡供水一体化，自来水通到家门口，喝水用水方便又安心，我们老百姓的日子是越过越幸福了。”
近年来，我市为着力解决农村水源水质不稳定、少数村庄季节性缺水等饮水问题，以“百姓呼声”为切入口，聚焦解决“急难愁盼”问题，“一盘棋”谋划，统筹推进城乡供水一体化建设，以需求定项目，结合供水专项规划及水资源分布，全域统筹，通过采取管网延伸、收购和扩建乡镇水厂等措施，打破城乡供水二元结构，疏通水系“毛细血管”，加快实现城乡同饮“一碗水”，让幸福水流进全市农户家中，满足农户从“喝上水”到“喝好水”的美好向往。现如今，随着农村供水管网的不断织密，城乡共饮一碗甘甜之水的梦想已照进现实。
“农村饮水安全事关民生福祉，事关和谐稳定大局，是解决广大农村发展不充分不平衡的重要手段和关键一环。”信州区城乡供水一体化工程相关负责人说，“习近平总书记在江西考察时强调，要加强基础性、普惠性、兜底性民生建设，完善社会保障体系。我们要牢记总书记的嘱托，全面推进农村饮水达标提标建设，深入推进城乡供水一体化，并持续探索‘管、护、服’一体化的科学管理方式，切实解决城乡供水不均衡、不充分的问题，全力实现村民从‘喝上水’到‘喝好水’的转变，让‘幸福水’滋润民心。”
上饶市人民政府与南昌大学第二附属医院 合作共建上饶市中心医院签约活动举行
本报讯 记者陈绍鹏报道：12月27日，上饶市人民政府与南昌大学第二附属医院合作共建上饶市中心医院签约活动举行。市委书记陈云出席并见证签约，南昌大学第二附属医院党委书记程学新讲话并见证签约；市委常委、常务副市长饶清华主持并致辞；副市长祝美清，南昌大学第二附属医院党委副书记、副院长祝新根代表双方签约；市委秘书长孔先锋出席。
饶清华在致辞中说，在推动经济社会高质量发展的进程中，上饶坚持把保障人民健康放在优先发展的战略位置，持续扩大资金投入，致力优化医疗布局，深入实施名医、名科、名院“三名”工程和“三甲医院”扩容工程，努力让群众在家门口享受“优质医疗、便捷服务”。
饶清华表示，南大二附院是历史悠久、实力强劲的综合性三甲医院，在院地合作方面一直领跑全省、闻名全国。上饶市中心医院要充分依托南大二附院学术科研优势，努力在人才引进培育、管理水平提升、科研成果转化等方面深耕细作、持续发力，不断提升业务能力和医疗水平。各地各有关部门要以此次合作为契机，精心推动本地医疗机构提质增效，精准对接国内外名医、名科、名院，精细推进合作协议落地落实，努力为人民群众提供更加优质、更为便利的医疗服务。希望南大二附院继续关心上饶、助力上饶，发挥自身技术、管理、品牌优势，深入开展全方位、宽领域、高层次合作，为上饶打造“区域性医疗中心”提供更强劲的“南大力量”。
为满足我市群众就近享有高水平医疗服务的需求，上饶市人民政府与南昌大学第二附属医院围绕医疗健康事业发展需要，以优势互补、团结协作、资源共享、合作共赢为目的，开展全方位、宽领域、多层次战略合作，实现医院管理理念、管理模式同质化。根据协议，南昌大学第二附属医院将充分发挥技术、管理、品牌等方面的优势，把上饶市中心医院建设成为高层次的人才培养基地、高水平的诊疗中心、高水准的科研创新和转化平台，整体提升上饶市医疗卫生服务能力，推进上饶市卫生健康事业高质量发展。
红糖飘香引客来
钱雪 本报记者 蒋学华文/图
时下又到了红糖开榨季，村民们正一车一车地将刚割的甘蔗运到作坊，而这些甘蔗就会在接下来的一天里浓缩成香甜的红糖。近日，记者走进玉山县姜宅村，探访该村已有80多年历史的红糖制作技艺。
11月23日，记者一行刚走进姜宅村，一股甘甜的清香扑鼻而来，随着香气来到一座燃着炉火的小平房，门前堆满了村民们准备制糖的甘蔗，房子中央4口大锅一字排开，锅里沸腾的红糖泡沫不断地翻滚着，制糖师傅抄起大勺边搅拌边撇泡，熬制红糖的场景，用“热火朝天”来形容一点都不为过。“红糖的口感好不好，熬制的过程很关键。”李师傅解释，每口锅的温度和糖浆的浓度都不一样，火大了糖浆容易糊掉，撇泡不干净糖面则不够光滑，起锅时间早了就结不成糖块……每一个步骤，全凭制糖师傅的一双巧手掌握着火候，以及多年的熬糖经验把控质量。玉山县姜宅村古法制糖已有80多年历史，整套生产流程都是绿色、环保、无添加，制出的红糖能够最大限度地还原甘蔗的甜香味。
来到村民徐大叔的红糖制作坊，只见薄薄的一层水蒸气弥漫着整个坊间，而锅里的糖浆则欢快地冒着气泡，一根细细的管子从压榨机接到熬制红糖的锅里……徐大叔边忙活边说，当季新鲜的甘蔗是制作红糖最重要也是唯一的原材料，制糖十分受季节的限制，只有每年的11月至次年1月甘蔗成熟时，糖坊才开工，“1000斤甘蔗能提炼出100斤糖，我和爱人从早上6点做到晚上7点，3个月下来只能生产6000多斤。不过，忙碌的工作却也‘熬出’了甜蜜的生活。”
红糖具有美容养颜、补血活血、消炎等功效。徐大叔告诉记者，自姜宅的红糖注册商标后，从一斤几元都不好卖，到如今线上线下小包装论克销售还供不应求。产品的升级不仅带动了市场的新需求，扩大了销售额，更为重要的是增加了产品的附加值。目前经过包装后的红糖，每斤能卖到25元，独立包装的红糖价格达到了每斤50元左右，还有红糖衍生产品也很走俏。同时，红糖的热销也带动了全县的甘蔗种植产业。”
在该村推广红糖的展览点，展柜上摆满了各种红糖制品：红糖麻花、红糖酥饼、红糖芝麻糕、红糖米花糖等，路过的游客闻到了香味，不由自主地停下车来，买上三五样红糖制品后，才心满意足地离开。“通过甘蔗种植、红糖制作，以及进一步衍生的产品，直接为村民增收，现在的姜宅村成了玉山旅游的一个景点，尤其是时下不少游客过来游玩、参观红糖制作过程，都会顺便带些红糖及红糖产品作为伴手礼，村民的日子过得越来越好。”姜宅村党支部书记仇文军说。