围炉煮茶“圈粉”年轻人

　　本报记者 黄珠慧子 文/图

　　三五好友围坐火炉旁，煮一壶好茶，再搭配上红薯、桔子、板栗等，在氤氲的茶香中边烤边吃边聊，氛围感十足。近年来，围炉煮茶这一别具仪式感的喝茶形式走入了饶城的大街小巷，“圈粉”了不少年轻人。

　　“和小伙伴一起玩耍、聊天、拍照、欢笑，好像回到了小时候。”“生一炉烟火，围一方天地，在悠远的茶香中，仿佛体验到了诗意栖居般的情调。”“围炉煮茶能让人从繁琐的日常事务中抽离出来，释放压力，是一种低成本、高质量的消费体验。”……在不少年轻人看来，围炉煮茶的过程将氛围、视觉、感官、体验相结合，给人带来的体验是温暖、惬意和舒适的。

　　记者走访饶城发现，如今提供围炉煮茶团购套餐的茶馆、咖啡厅、餐吧不在少数。11月15日，记者来到位于信州区五三大道上的一家茶社，店内古香古色的茶具、器皿，再装饰些书法、国画、插花等元素，在营造氛围感的同时，也让顾客有了良好的拍照体验。“90后”小郑平时喜欢在网络平台“种草”美食和新奇体验类的活动，当天刚好约着朋友一起来该店“打卡”，小郑说：“两人团购了一个138元套餐，可以选一壶茶，还有点心、坚果、水果，感觉物超所值。”“周末店里的茶位绝对是坐得满满当当，大多顾客都是来体验围炉煮茶的年轻人，有时候甚至需要排号等位。”该茶社老板告诉记者，店里最受欢迎的煮茶2-3人套餐价格在150元以内，4-6人套餐价格则在150-300元不等。随着围炉煮茶的“知名度”提升，商家也与时俱进。茶点的样式也从花生、红薯、年糕到橘子、柿子、棉花糖、羊肉串、炸鸡……凡能出现在烧烤摊上的食材，也逐渐成为煮茶的“最佳拍档”。

　　记者了解到，围炉煮茶主要分两类群体，一类是去茶馆体验“围炉煮茶”，另一类则为自己购买茶具、火炉，在家营造出独特的“煮茶”氛围。记者在线上购物平台搜索“围炉煮茶”后，所需的煮茶器具、碳炉、烤网、竹编椅子等商品应有尽有，价格从几十到上千元不等，其中销量最高的围炉煮茶器具全套仅售129元，包含智能电陶炉、鹅卵石、烤网等。喜欢网购的市民王女士在体验围炉煮茶后自行购买了全套装备，“我刚买了泥炉、烤盘、把壶等。相比出门消费，在家煮茶成本更低，同时茶叶、水果品质也更好。”王女士表示，不仅可以围炉煮茶，还可以煮红酒、煮奶茶等。

　　眼下，天气渐寒，何不约上好友来场围炉煮茶派对，一口热茶，一口烤食，一起在欢乐中慢煮生活。

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“柚”到深圳 品质出圈

　　广丰讯 “柚”是一年丰收季。12月8日至9日，上饶广丰马家柚在深圳开展品鉴推介活动，受到鹏城广大市民的青睐。

　　12月8日晚，在龙岗区DCC文化创意园，恰逢街头音乐会，往来的市民络绎不绝，吸引了不少市民前来品尝马家柚。其美味多汁、营养丰富的特性，赢得群众的高度认同，大家品尝过后纷纷竖起大拇指。“这是我第一次吃马家柚，味道不错，希望以后能够在深圳买到。”前来听音乐会的张先生表示。

　　深圳市罗湖区东门街道螺岭社区辖区内有5条街道，人口3万多人，是罗湖区人口较密集的地方。12月9日上午，在螺岭社区聚汇小天才城，工作人员热情地向市民推介马家柚。“想不到一出社区就吃上了家乡的马家柚，真的很惊喜，很意外。”老家在广丰的黄女士说，“看到马家柚被推介到深圳来，作为在深圳的广丰人感到很骄傲，很自豪，也衷心地祝愿广丰马家柚能够走向全国，走向全世界。”

　　“柚”趣多多，意“柚”未尽。12月9日下午，在深圳大中华喜来登酒店马家柚推介会现场，徒手剥柚子、套圈马家柚、朋友圈打卡集赞……一个个精彩有趣的活动轮番上演，参会人员在品尝马家柚的同时，又通过活动对马家柚有了更深的了解，大家纷纷表示，要把马家柚介绍给身边的朋友，让更多人认识马家柚，爱上马家柚。

　　据悉，为进一步唱响上饶广丰马家柚品牌，提高市场影响力，创新农产品产销对接模式，11月23日至2024年1月6日，上饶市广丰马家柚会在南昌、北京、杭州、深圳、广州、上海等地，连续开展“进六城”活动，进一步扩大马家柚的知名度和美誉度，助力广丰马家柚更好地走向更广阔的市场。

　　（顾荣辉 齐小阳）