年年艾草绿，清明粿泛香

本报记者 蒋学华 文/图

又是一年清明时，饶城的大街小巷中，飘溢着独特的清香。那是艾草的味道，那是清明粿的味道，那是春天的味道。

清晨，信州区八角塘菜市场里熙熙攘攘，市民们穿梭在各式各样的摊位之间，寻找着属于这个时节的美味。在一个不起眼的小店前，记者停下脚步。店铺前挂着“艾粿”的牌子，几个蒸笼里，绿油油的艾粿整齐地排列着，散发出诱人的香气。

店主是个中年妇女，她手法熟练，边招呼着客人，边麻利地制作着艾粿。她告诉记者，每年清明节前，艾粿的销量都会大增。“很多老顾客都会提前预订，就等着这一口春天的味道。”她笑着说。一位老大爷边购物边对记者说：“吃艾粿能祛湿，对身体好。这是我们上饶人的传统，也是清明时节的一种习俗。”

走出菜场，记者来到了广信区的黄塘村。村中家家户户都在忙着制作艾粿。一位大妈正在院子里分拣新鲜的艾草，她告诉记者，制作艾粿的艾草要选嫩的，这样做出来的艾粿才更加香糯可口。大妈将分拣好的艾草洗净、捣碎，与糯米粉混合揉成光滑的面团。接着，她熟练地将面团分成小块，包入甜或咸的馅料，然后放入蒸笼中蒸熟。不一会儿，一锅热气腾腾的艾粿就出炉了。

记者品尝了一口，艾草的清香与糯米的香甜完美融合，让人回味无穷。大妈说：“艾粿不仅好吃，还代表着我们家乡的传统文化。每到清明时节，家家户户都会制作艾粿，祭祖扫墓时也会带上一些，寓意着对先人的怀念和敬意。”

在上饶高铁经济试验区灵溪镇张家，记者见到了一家人正在制作艾粿。他们围坐在一起，有的揉面，有的包馅，有的负责蒸制，气氛温馨而融洽。乡民们表示，制作艾粿不仅是一种习俗，更是一种亲情的传递和乡情的延续。

年年艾草绿，清明粿泛香。在这个特殊的时节里，让我们一起品尝这份属于春天的味道，感受那份属于家乡的情怀。

上饶卫生健康职业学院 开展国安宣教系列活动

本报讯 缪瑜翔 韩丽琴 记者陈绍鹏报道：近日，广丰区公安局国内安全专家、三级警督谭火英应邀在上饶卫生健康职业学院（上饶卫生学校）学术报告厅，为该院校师生讲授《国内政治安全及反邪教知识》。这是第九个全民国家安全教育日来临之际，上饶卫生健康职业学院举办的国家安全教育系列活动之一。

讲座中，谭火英把理论知识与案例相结合，深入浅出，分析了我国新形势下政治安全现状及捍卫政治安全重大意义，倡导崇尚科学，旗帜鲜明抵制和反对邪教。该院还组织全体师生通过线上教育平台，集体观看“同上一堂国家安全教育公开课”，组织开展了国家安全教育主题班会、国家安全主题手抄报和征文比赛等活动，进一步增强广大师生安全保密意识，争当维护国家安全排头兵。

信用平台租房服务，让您安心放心租房

信用平台租房服务，让您安心放心租房在现代社会，租房已经成为很多人的选择，无论是因为工作的需要，还是因为个人的生活情况，租房已经成为了不可避免的选择之一。

然而，对于许多人来说，租房并不是一件轻松简单的事情，尤其是在选择房源、签订合同等环节上，往往会遇到一些烦恼和麻烦。

而信用平台租房服务的出现，无疑为租房者提供了更加便利和安心的选择。

信用平台租房服务，作为一种新型的租房方式，通过整合相关资源和建立信用评价体系，为租房者和房东提供了更加可靠和安全的租房环境。

在传统的租房方式中，租房者往往需要通过各种渠道来寻找房源，并与房东进行沟通和谈判。

这种方式既费时费力，还存在一定的风险和不确定性。

而通过信用平台租房服务，租房者可以直接在平台上查看各种房源信息，并通过平台提供的信用评价来选择合适的房源。

这不仅节省了租房者的时间和精力，还大大降低了租房的风险。

信用平台租房服务还为租房者和房东之间的交流和合作提供了更加便利和高效的途径。

通过平台提供的在线沟通工具，租房者和房东可以随时随地进行沟通和协商，不仅提高了信息的及时性和准确性，还避免了因为沟通不畅导致的矛盾和纠纷。

同时，信用平台租房服务还可以为租房者和房东提供更加便捷和安全的签约和支付方式，确保双方权益得到有效保障。

这种全方位的服务，让租房者和房东在租房过程中都能感受到更加放心和安心。

总的来说，信用平台租房服务为租房者提供了更加便捷和安心的租房选择。

通过平台提供的信息整合、信用评价和在线服务等方式，租房者可以更加轻松地找到合适的房源，与房东进行合作，并最终顺利完成租房手续。

在未来，随着信用平台租房服务的不断完善和发展，相信租房将会变得越来越简单、便捷和安心。

愿您在未来的租房之旅中，可以借助信用平台租房服务，放心安心地租到心仪的房源！。