回乡创业 致富有“鹿”
养殖梅花鹿,基地负责人朱祥春返乡走上特色致富路。在黄家新屋村后山上,朱祥春别出心裁在这里养殖了300余头梅花鹿。靠着采割鹿茸、繁殖小鹿,通过售卖鹿茸、鹿血、鹿肉等鹿副产品,朱春祥一家在新屋山里致富。
“梅花鹿全身都是宝,鹿茸、鹿血、鹿角、鹿筋、鹿胎等都有很高的药用价值,这些都能卖钱。由鹿血制成的鹿茸血酒更是因其良好的保健效果深受客户的喜爱。”朱祥春说,鹿茸一年割两次,一头成年公鹿每年能收获4斤多的鹿茸,这一项收入就很可观。而且梅花鹿很好养,很少生病,吃树叶、草料等东西,都是农村常见的,花费不大。要注意的是梅花鹿爱干净,要经常清扫保洁。
今年46岁的朱祥春,以前在江苏浙江等地长年打工,了解到养梅花鹿的经济效益比较好,他便萌生了回乡创业的念头,并亲自到东北考察学习养鹿技术。2013年,他从东北引进了18头梅花鹿在家里进行试养,开启了他的创业之路。到2016年他投资120万元,围网山地面积600多亩,逐步发展了规模化梅花鹿养殖。四季更迭,通过10年的摸索,朱祥春对梅花鹿的习性越来越熟悉,养殖、割鹿茸、繁育各个环节的技术都了如指掌,他也从梅花鹿养殖的“门外汉”变成了行家里手。
如今,他不仅建起了燕熙康梅花鹿生态养殖基地,还成立了江西燕熙康牧业有限公司,形成了集梅花鹿生态养殖、销售和鹿产品加工的“三位一体”的经营模式。“后期琢磨着扩大一些规模,带动更多的村民参与到梅花鹿养殖中,让浑身是宝的梅花鹿带领大家共同走上致富路。”谈起未来,朱祥春信心满满。
(陈典平)
“冬田”春意闹 种菜喜增收
收割、装筐、打包……在白马桥乡山源村菜园地里,农户们正忙着整理从田里收获的青菜、大蒜和包心菜。该村致富带头人胡均辉种植的50多亩“稻田入冬菜”采摘正忙。由于充分利用了农田原有土壤里的有机肥,加上科学合理化的施肥,他种出来的“稻底菜”个头大、品质上乘,受到收购商的喜爱。与胡均辉一样,邻村寺前村的农户胡益、王亮平利用冬季闲置农田种植了80多亩“稻田入冬菜”,也喜获丰收。
“到这里收购这些菜,价廉物美,很划算,发往全县各大超市,销售量很大。同时还省得去外地采购,节省了很多成本。”收购商舒女士说。
该县农业部门表示,“稻田入冬菜”是在晚稻收割后,充分利用冬季的光温资源优势,直接在稻田上播种,并且利用稻田里的余留肥种植蔬菜,既节省成本,还能额外增加农民的收入,提高土壤的肥力,一举两得。据不完全统计,2023年余干利用“闲置”土地种植的“稻田入冬菜”面积约3800亩,以包心菜、萝卜、大蒜为主,主要分布在瑞洪镇、白马桥乡、枫港乡,预计总产量达3000吨以上。(王亚林)
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文化和旅游部办公厅 2023年12月22日
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