用声音传递力量——记第八届“上饶青年五四奖章”获得者李想
“观众朋友晚上好，欢迎收看《时政要闻》节目……”这句亲切的问候语，上饶市融媒体中心主持人李想一说就是16年。
16年来，李想在播音岗位上勤恳钻研，出色地完成各项播音任务，主持各类晚会和大型活动上百场，主持风格亲切、沉稳、大气，深受观众好评。2023年，她荣获第八届“上饶青年五四奖章”。
为什么选择做一名主持人？她说，小时候看到电视节目里的主持人报道新闻时端庄大气，一种崇拜感油然而生，对这个职业产生了深深的向往。直到自己真的成为了电视节目里的主持人，传递更多的新闻资讯、帮助更多有困难的群众、用自己的节目让更多人获得正能量，就成了她坚持做好新闻的动力。
在李想看来，主持人绝不仅仅只是一个传声筒，更要用话筒传递老百姓的心声。翻开她的朋友圈，从田间地头到大街小巷，从建筑工地到抗疫一线，顶着烈日、冒着风雨，她总是和记者一起深入火热的基层一线，听民声、访民情，只为把最真实、最鲜活的现场带到观众面前。她说：“只有深入一线，心里才能有观众；只有身在现场，心里才会有感动。”
2022年9月，李想参与录制了3期中央电视台农业农村频道品牌栏目《我的美丽乡村》。连续一个星期时间，每天早上6点迎日出门，晚上9点踏月而归，她顶着将近40℃的高温，来到三清山脚下的八磜村，上山采茶、挖葛根、攀岩采石耳，感受当地传统风俗；在稻作文化的发源地——万年裴梅镇，探寻“神秘的”两米稻；在婺源理坑村，沿着理源溪搜寻原始记忆，感受明清古村的魅力。行走在新时代的新农村，李想亲身感受着农业、农村、农民的新变化、新发展、新成就，也把上饶美丽乡村的“强富美”和当地居民的“幸福感和获得感”展示在了全国观众面前。
参与省级活动讲解工作，承担市两会现场宣传工作，拍摄广丰区、广信区城市宣传片……工作越久，李想对主持人这个职业更理解，也更敬畏。“未来的道路我会继续带着这份敬畏之情讲好身边故事、讲好中国故事，用话筒传递老百姓的心声，努力去做一个为新时代立德、立功、立言的好发声人。”她坚定地说道。
德兴市举办职业病防治人才培训班
培训班上，德兴市第二人民医院主任中医师吴云根和副主任护师章素琴通过课件及现场实践教学的形式，从中医角度阐述了对尘肺的认识，并表示可以通过肺病的腑脏推拿法、针灸疗法、穴位贴敷、拔罐疗法、运动疗法促进肺康复。泗洲镇卫生院院长从尘肺病概况、尘肺病治疗措施、尘肺病康复治疗、建设尘肺病康复站依据、解读江西省尘肺病康复站建设与管理实施方案五个方面为培训人员详细介绍了泗洲镇尘肺病康复站的工作情况。培训现场，学员就目前尘肺病康复站建设的热点难点问题向专家们进行请教，专家们一一作出解答，现场气氛活跃。
此次培训，对逐步完善基层医疗机构完成尘肺病康复站（康复点）建设具有十分重要作用，全面提高了尘肺病康复站（点）技术人员的康复治疗技能水平，有力地促进了全市职业健康工作能力的提升和发展。
“未曾过年，先肥屋檐。”漫步在德兴市新岗山镇体泉村，不少人家的阳台或屋檐下已经挂起各式腊味。腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼……在阳光与寒风的磨砺下，凝练出回味悠长的独特咸香。这些腊味，不仅是春节团圆饭桌上的一道年菜，也是无数游子舌尖上的乡愁。
德兴人制作的腊肉味道鲜美，油而不腻。每年到快过年的时候，各家各户便会开始腌制腊肉，制作方法多样，可以熏制，也可以通过晾晒，味道也是各具特点，美味无比！每当厨房的柴火燃起，高高悬挂的腊肉，长辈忙碌的身影，那是一种家的味道，一种温暖的味道！
熏烤腊肉时，要只见青烟，不见明火；不时加入柏树枝，还往里覆加点锯木屑、桔皮和甘蔗皮等，还要注意翻烤，这样熏出的腊肉，染百木之香，香味更醇厚。集中烟熏几天后，腊肉通体焦黑，流油溢香，便熏制成功。
在体泉村的村庄农院，家家户户的灶台上挂满了各种各样的腊味，充满了浓浓的生活气息。年味的开端从腊味开始，无论是城市还是乡村，腊味是美食，也是风景，家家户户都晒起了腊肉腊肠，不管是那一排排挂在阳台上的腊味，还是乡村庭院里牵扯起的绳子上的满满当当腊味，冬天的风时疾时徐，将那带有阳光味道的鲜咸滋味送至人的感官，让年味变得愈发浓了。
腊味，它会蔓延从左邻右舍到大街小巷，漫溢而去。腊味不仅是一种美味，还是一种深铭于心中浓浓的乡情，回家过年的期待，烟火人生中一张张行走于舌尖的名片。
团圆之日，将腊味取出，空气里、刀和砧板上都是香的，不加任何佐菜调料，直接洗净、煮熟、切片，整齐地码在盘子里，那一片片新鲜上桌的腊肉，袅袅地冒着热气，肥瘦适宜，油脂饱满，夹一片含在嘴里便很快就能融掉，瘦肉层的纤维组织还在嘴里纠缠，细小颗粒状的油脂在牙齿间迸裂，浸漫了浓郁的鲜香，充盈于口腔和鼻腔。
说到腊肉，不能不提到香肠。入冬以后，家家户户都会割半精半肥的猪肉，用刀剁或用机器将肉绞碎，加适量的食盐、生姜米、料酒和水，并调以五香粉、味精等佐料，灌入洗净的猪小肠内，用筷子塞紧，扎紧两端，扎成一节一节的，放着风干。“得选晴天有风的时候，还不能沾上水或雨滴。在时间的催化下，腊肠的表面开始变得油润光泽，鲜红的瘦肉变成暗红、玫瑰红，肥肉白中透黄。腊味有了，年味就足了。”袅袅炊烟中，村民齐爱家正切着腊肉和腊肠准备晚饭。
《舌尖上的中国》曾这样描述过腊肉：“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”
上饶市融媒体中心出品 来源：上饶日报 文字：上饶日报记者任晓莉 编辑：王俊 责编：李六旺 监制：陈华英 蒋春 业务联系：13755326106
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