坚定自觉当好四个“排头兵” ——访广丰区委书记龚振宙

“市委五届五次全会暨市委经济工作会议对今年工作作了全面部署，充分体现了远景与现实结合、当前与长远兼顾、目标与行动统一。广丰将认真贯彻市委‘建设制造强市、打造区域中心’工作部署，以‘走在前、勇争先、善作为’的目标要求，真抓实干、攻坚克难，统筹推进高质量发展和高水平安全，全力当好县域经济发展、城市建设、优化营商环境、乡村振兴四个“排头兵”，不断提升县域经济竞争力。”日前，广丰区委书记龚振宙在接受记者采访时说。

加快重塑产业发展新格局。全力壮大主导产业。大力实施制造业“9316”行动计划，强力推进新型工业化，推动有色金属产业提质效、电子信息产业建集群、新材料产业延链条、装备制造产业扩规模。全力培育骨干企业。建立规上工业企业培育库，强化政策助力、专项帮扶、精准服务，加快培育一批竞争力强、带动力强的骨干企业。全力打造拳头产品。引导支持企业做强特色产业、做精拳头产品，打造更多质量过硬、竞争力强、附加值高的“广丰品牌”。全力做大工业园区。深化上饶高新区管理体制改革，做深做实“小管委会+大公司”模式，实施新一轮营商环境对标提升行动，推动审批、监管、执法等权限下放，实现“园区事、园区办”，加速国家级高新区创建步伐。全力推进科技创新。深入开展企业研发投入攻坚行动，大力实施“揭榜挂帅”“赛马”等制度，支持黑滑石功能材料制备与应用实验室争创省级重点实验室。

加快构建扩大内需新引擎。激发有潜能的消费。聚焦“刺激本土消费、吸引外来消费”目标，持续做旺广丰里、洋口老街等街区，精心打造一批形态各异的消费新场景，进一步推动人气聚起来、商气汇起来、烟火气旺起来。加快铜钹山景区道路、酒店等基础配套设施建设，全力打造一流康养之地。扩大有效益的投资。坚持大抓项目、抓大项目，完善项目建设工作机制，做优项目全周期、全流程、全天候服务保障，提升新建项目开工率和续建项目竣工率、投产率。

加快展现宜居城市新形象。以打造“清淑公园城、光阴幸福地”为目标，统筹推进老城更新与新城崛起，加快万达城北综合体、第四代住宅小区等项目建设，深入开展老旧小区改造、公共配套优化、基础设施提升、环境整治等专项行动，不断补齐城市功能短板。更加注重城市精细管理，大力推进智慧交通、智慧社区、智慧城管建设，全面推广垃圾分类，着力建设绿化、美化、净化、亮化、现代化的宜居城市。

加快打造乡村振兴新样板。深入推进“头雁领航、雏鹰振飞”行动，聚焦马家柚这个“致富果”、中华木绣球这朵“幸福花”、山桐子这棵“健康树”，在外引内培、精深加工、品牌提升、营销渠道、冷链物流等关键环节持续发力，加快柚美时光品牌体系建设，不断提高马家柚鲜果和精深加工产品的市场占有率。继续用好1:2筹资机制，着力打造“四融一共”和美乡村。加强传统村落保护工作，探索保护与开发新模式，激发传统村落的生机和活力。

加快绘就幸福生活新画卷。把“让老百姓过上更好的日子”作为一切工作的出发点和落脚点，持续优化劳动就业、公共教育、医疗卫生、养老服务、托育服务等领域服务体系，不断增强公共服务均衡性、可及性、优质性，奋力打造心情愉悦、开心生活的幸福之城。巩固提升“大抓基层年”活动成果，深入推进“E呼即办”，常态化开展“党员干部下一线、政策服务到基层、平安幸福进万家”活动，全面打响“走村不漏户、户户见干部”品牌。

加快开创干部作风新局面。扎实开展“大抓落实年”活动，坚持工作项目化、项目节点化、节点责任化，不断提高抓落实的质量和效率，确保党中央决策部署和省委、市委各项工作要求在广丰条条落实、件件落地、事事见效。深入推进“转作风、树形象”专项行动，开展“直面问题转作风 敢做善为抓落实——书记局长听你曰（yuē）”融媒直播节目，让“敢闯敢试、敢打敢拼”成为广丰干部浓厚底色。

上饶“粿”味知多少

　　本报记者 黄珠慧子 文/图

　　麻糍粿、清明粿、饭麸粿、灯盏粿、肉圆粿……这些带有浓郁上饶风味的粿，是伴着信江水长大的人们，最生活的味道。

　　油条包麻糍粿是饶城市民早餐的选项之一，一根根金灿灿的油条，配上由糯米和芝麻制成的麻糍粿，再撒上一些白糖和芝麻，形成了一道独特的上饶美食。早上7点，信州区东门路口的大婶手法熟练地将麻糍粿捏成圆形，粘上些白糖和芝麻，包在松脆的油条里面。刚出锅的油条包麻糍粿，外表金黄酥脆，内里软糯香甜。一口咬下去，没有丝毫油腻，满嘴都是糯米和芝麻的香味，让人回味无穷。大婶说：“麻糍是提前备好的，蒸煮好的糯米放入石臼反复手捣，再经过捶打。”事实证明，这样制成的麻糍口感更加软糯柔韧，甚至还透着米香。

　　灯盏粿是铅山县特色小吃，因粿胚酷似古代的油灯盏而得名。灯盏果外皮由大米制成，中间的馅混合了白萝卜、黄豆芽、新鲜猪肉、香菇等，大火蒸一刻多钟即熟，具有鲜、香、辣的特点。今年60岁的老杨在饶城开了家铅山小吃店，卖灯盏粿已有20余年，他向记者介绍了灯盏粿的制作方法：“将大米用水浸泡两个小时，放入石磨磨成米浆。如果需要绿色粿胚，可以加点青蓬草一起磨。随后，大锅烧热加油，将磨好的粿浆倒入油锅并不停地翻动，直至米浆变得浓稠结块。然后将已经结块的粿取出放在砧板上，从中取出一小块，手不停地蘸油，并捏成灯盏形状。再根据口味，将准备好的粿馅食材，如五花肉、萝卜丝、香菇、墨鱼等，放入油锅里炒八九分熟后置于盆中备用。最后，把粿馅装入粿胚，蒸熟即可食用。”老杨说得头头是道，他做出来的“灯盏粿”也确实好吃。

　　饭麸粿，又叫夏更粿或交夏粿，立夏这天，人人都要来上一碗。然而在美味的传承与演变中，它不光独属于立夏这天的传统美食，也成为了大众日常热衷的美食。饭麸粿是用籼米煮至七八分熟，捣烂后再搓捏成一个个圆溜溜的饭团即成，放入豆芽、香菇、墨鱼、葱花、姜末等佐料烹煮，软和爽口，别具风味，食之回味无穷；清明粿又名艾果、青团，一般在清明前后制作食用，分为甜和咸2种，圆的是甜粿，可以包芝麻糖、豆沙，咸的一般放咸肉、豆干、豆芽或者大头菜等菜馅，造型类似大型的饺子。外皮糯软，馅料十足，咬一口，喷喷香；肉圆粿又叫山粉粿，还有的地方叫“滑肉”。自家制作的肉圆粿主要是用质量好的番薯粉和剁碎的肉拌在一起，另外加芋头、荸荠、香菇、冬笋、墨鱼、虾米、红萝卜等配料，把粉团子捏成圆子放入蒸笼，蒸20分钟即可。口感柔软嫩滑，纯香味美，老少皆宜。

我市推动全社会研发投入高质量提升

一年来，我市深入实施创新驱动发展战略，不断强化科技创新主体培育，切实引导全社会加大研发投入，为科技创新注入“强心剂”，用科技创新为新质生产力“蓄势赋能”，持续推动创新型城市建设。数据显示，我市实现全社会研发投入连续四年四连增，经费总量增幅达30.29%，居全省第一。

据市科技局相关负责人介绍，为深入推进全社会研发投入强攻行动，做好研发投入合理归集与科学统计工作，1月下旬，该局主要领导分别带队深入全市12个县（市、区）以及上饶经济技术开发区、上饶高铁经济试验区、三清山风景名胜区部分规上企业（含重点科技型企业）、科研院所开展研发投入督导工作。督导工作采取召开座谈会、听取当地政府（管委会）分管领导汇报、走访调研重点企业与科研院所开展研发活动等方式，督导各单位加强研发课题设计安排，做好研发投入合理归集、科学统计，做到应报尽报、应统尽统，并鼓励各企业、科研院所持续加大研发投入，进一步激发企业创新研发的热情，让企业创新“底子”厚、“底气”足。“不仅如此，我们还通过召开研发投入年报工作部署会、培训会、电话指导、微信解答等形式，把做好研发投入归集统计工作作为贯穿全年的一项经常性基础性工作，持续为各地各部门各企业提供实时高效的答疑服务，畅通发展之道。”该局相关负责人表示。

此外，为进一步加强对全市研发投入工作的组织领导，加强部门协同，凝聚全社会齐抓研发投入的工作合力，促进研发投入合理归集与科学统计，我市还建立了全社会研发投入工作联席会议制度。通过定期召开联席会议，加强科技、统计、税务、财政、工信、商务等部门联动工作，压实各地各部门分工责任，统筹我市全社会研发投入统