围炉煮茶“圈粉”年轻人
本报记者 黄珠慧子 文/图
三五好友围坐火炉旁，煮一壶好茶，再搭配上红薯、桔子、板栗等，在氤氲的茶香中边烤边吃边聊，氛围感十足。近年来，围炉煮茶这一别具仪式感的喝茶形式走入了饶城的大街小巷，“圈粉”了不少年轻人。
“和小伙伴一起玩耍、聊天、拍照、欢笑，好像回到了小时候。”“生一炉烟火，围一方天地，在悠远的茶香中，仿佛体验到了诗意栖居般的情调。”“围炉煮茶能让人从繁琐的日常事务中抽离出来，释放压力，是一种低成本、高质量的消费体验。”……在不少年轻人看来，围炉煮茶的过程将氛围、视觉、感官、体验相结合，给人带来的体验是温暖、惬意和舒适的。
记者走访饶城发现，如今提供围炉煮茶团购套餐的茶馆、咖啡厅、餐吧不在少数。11月15日，记者来到位于信州区五三大道上的一家茶社，店内古香古色的茶具、器皿，再装饰些书法、国画、插花等元素，在营造氛围感的同时，也让顾客有了良好的拍照体验。“90后”小郑平时喜欢在网络平台“种草”美食和新奇体验类的活动，当天刚好约着朋友一起来该店“打卡”，小郑说：“两人团购了一个138元套餐，可以选一壶茶，还有点心、坚果、水果，感觉物超所值。”“周末店里的茶位绝对是坐得满满当当，大多顾客都是来体验围炉煮茶的年轻人，有时候甚至需要排号等位。”该茶社老板告诉记者，店里最受欢迎的煮茶2-3人套餐价格在150元以内，4-6人套餐价格则在150-300元不等。随着围炉煮茶的“知名度”提升，商家也与时俱进。茶点的样式也从花生、红薯、年糕到橘子、柿子、棉花糖、羊肉串、炸鸡……凡能出现在烧烤摊上的食材，也逐渐成为煮茶的“最佳拍档”。
记者了解到，围炉煮茶主要分两类群体，一类是去茶馆体验“围炉煮茶”，另一类则为自己购买茶具、火炉，在家营造出独特的“煮茶”氛围。记者在线上购物平台搜索“围炉煮茶”后，所需的煮茶器具、碳炉、烤网、竹编椅子等商品应有尽有，价格从几十到上千元不等，其中销量最高的围炉煮茶器具全套仅售129元，包含智能电陶炉、鹅卵石、烤网等。喜欢网购的市民王女士在体验围炉煮茶后自行购买了全套装备，“我刚买了泥炉、烤盘、把壶等。相比出门消费，在家煮茶成本更低，同时茶叶、水果品质也更好。”王女士表示，不仅可以围炉煮茶，还可以煮红酒、煮奶茶等。
眼下，天气渐寒，何不约上好友来场围炉煮茶派对，一口热茶，一口烤食，一起在欢乐中慢煮生活。
德兴“花式揽才”拓宽“就业半径”
据了解，德兴就业创业服务中心根据市内就业重点群体的需求和产业发展需要，组织就业技能培训班，并通过“江西就业之家”小程序发布，求职者可以通过小程序自由选择培训机构和想要学习的专业，完成学习后，系统还会为求职者推荐合适的工作岗位，提升了就业创业服务的精准性、实用性和有效性。
走进德兴市就业之家，映入眼帘的是电子屏上滚动播放的各类招聘信息，企业名称、招聘条件、联系电话等信息一目了然。往里走，洽谈室、培训教室、直播间等7个功能区，为用工单位提供“一站式”招聘服务，为务工人员提供招聘求职、就业援助、技能培训等“一条龙”就业服务，实现求职者和好岗位的“双向奔赴”。
截至目前，德兴市共建设就业之家144个，通过“5＋2就业之家”开展线上线下招聘活动32场，累计参与企业578家，提供岗位2200余个。为扩宽群众就业渠道，年均开展电商、月嫂、家政等职业技能培训50余期，培训学员千余人。
德兴市就业创业服务中心相关负责人表示，德兴市就业之家本着“数字赋能＋基层治理”“线上服务＋线下服务”的思路，今年将全面完成政府市场融合、线上线下一体的“5＋2就业之家”网点建设，打造15分钟就业服务圈，更好地为服务对象提供更加便捷化、精准化、多元化的公共就业服务，让更多灵活就业人员“温暖”就业，为全市人才供应提供坚实保障。（詹求昊 徐子俐）
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