围炉煮茶“圈粉”年轻人

　　本报记者 黄珠慧子 文/图

　　三五好友围坐火炉旁，煮一壶好茶，再搭配上红薯、桔子、板栗等，在氤氲的茶香中边烤边吃边聊，氛围感十足。近年来，围炉煮茶这一别具仪式感的喝茶形式走入了饶城的大街小巷，“圈粉”了不少年轻人。

　　“和小伙伴一起玩耍、聊天、拍照、欢笑，好像回到了小时候。”“生一炉烟火，围一方天地，在悠远的茶香中，仿佛体验到了诗意栖居般的情调。”“围炉煮茶能让人从繁琐的日常事务中抽离出来，释放压力，是一种低成本、高质量的消费体验。”……在不少年轻人看来，围炉煮茶的过程将氛围、视觉、感官、体验相结合，给人带来的体验是温暖、惬意和舒适的。

　　记者走访饶城发现，如今提供围炉煮茶团购套餐的茶馆、咖啡厅、餐吧不在少数。11月15日，记者来到位于信州区五三大道上的一家茶社，店内古香古色的茶具、器皿，再装饰些书法、国画、插花等元素，在营造氛围感的同时，也让顾客有了良好的拍照体验。“90后”小郑平时喜欢在网络平台“种草”美食和新奇体验类的活动，当天刚好约着朋友一起来该店“打卡”，小郑说：“两人团购了一个138元套餐，可以选一壶茶，还有点心、坚果、水果，感觉物超所值。”“周末店里的茶位绝对是坐得满满当当，大多顾客都是来体验围炉煮茶的年轻人，有时候甚至需要排号等位。”该茶社老板告诉记者，店里最受欢迎的煮茶2-3人套餐价格在150元以内，4-6人套餐价格则在150-300元不等。随着围炉煮茶的“知名度”提升，商家也与时俱进。茶点的样式也从花生、红薯、年糕到橘子、柿子、棉花糖、羊肉串、炸鸡……凡能出现在烧烤摊上的食材，也逐渐成为煮茶的“最佳拍档”。

　　记者了解到，围炉煮茶主要分两类群体，一类是去茶馆体验“围炉煮茶”，另一类则为自己购买茶具、火炉，在家营造出独特的“煮茶”氛围。记者在线上购物平台搜索“围炉煮茶”后，所需的煮茶器具、碳炉、烤网、竹编椅子等商品应有尽有，价格从几十到上千元不等，其中销量最高的围炉煮茶器具全套仅售129元，包含智能电陶炉、鹅卵石、烤网等。喜欢网购的市民王女士在体验围炉煮茶后自行购买了全套装备，“我刚买了泥炉、烤盘、把壶等。相比出门消费，在家煮茶成本更低，同时茶叶、水果品质也更好。”王女士表示，不仅可以围炉煮茶，还可以煮红酒、煮奶茶等。

　　眼下，天气渐寒，何不约上好友来场围炉煮茶派对，一口热茶，一口烤食，一起在欢乐中慢煮生活。

广信区全力绘出和美乡村幸福底色

        扮靓乡村“颜值”。按照一条环村公路、一个美丽产业、一派田园风光、一套管理机制“四个一”思路，该区聚焦“垃圾、污水、改厕、村容村貌”四个重点，持续深入开展农村人居环境整治和乡村建设五年行动，推动公共基础设施往村覆盖、往户延伸，实现乡村由表及里、形神兼备的全面提升。截至目前，全区累计整治村庄652个、庭院3.5万户，卫生厕普及率达99%；建成省级秀美乡村示范点95个、庭院经济示范村30个。新建“四好农村公路”127公里，S203被评为“最美网红生态旅游公路”。

        做强富民产业。该区深入实施“一区两带十园”特色产业规划，大力实施“六个十万”提质扩容工程，全面构建“山上绿色银行、山下瓜果飘香”的美丽产业格局。截至目前，全区高标准农田总量达24万亩，特色农业面积达134.2万亩，总产值达54亿元；全区规模以上农业企业达87家，其中国家级龙头企业3家，总数排名全市第一。与此同时，深入实施“全域全时全龄”旅游发展战略，进一步擦亮旅游名片、增强虹吸效应、带动群众致富。目前，全区各类旅游从业人员达8.96万人，旅游从业人员实现年均增收5万元以上。

        涵养文明乡风。“演出很接地气，备受鼓舞！”近日，黄沙岭乡蔡家村群众观看了该村“携手同行，逐梦未来”文艺演出后纷纷表示。该区以社会主义核心价值观为引领，大力推动乡风文明建设，持续优化群众精神风貌，营造农村新风尚，用乡风文明“软实力”筑牢乡村振兴“硬环境”。出台了《广信区“推动移风易俗、促进乡风文明”行动方案》，全区建立230个自然村红白理事会，指导村民婚事新办、丧事简办、喜事俭办等事宜。依托全区251个新时代文明实践所（站），开展丰富多彩的文明实践活动。(黄宗振）

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