首届中华小吃文化节暨第五届饶帮菜美食节开幕
本报讯 记者陈绍鹏报道：11月24日上午，首届中华小吃文化节暨第五届饶帮菜美食节开幕。市委书记陈云出席开幕式并宣布开幕。市委副书记、市长邱向军，省商务厅副厅长陈长生，中国饭店协会会长陈新华致辞；中国饭店协会资深会长韩明，市领导潘表光、周金明、郭峰，市委秘书长孔先锋、市政府秘书长毛祖宾，以及商务部服贸司有关负责同志等出席开幕式。
邱向军在致辞中简要介绍了我市美食文化发展情况。他说，上饶是神奇的风水宝地，是典型的鱼米之乡。一万二千多年前，先民就在这里种下了世界第一株水稻，为解决人类吃饭这个头等大事摘取了源头成果；两万多年前，先民就在这里发明了世界第一只陶罐，开启了人类蒸煮加工食物的全新方式。在筚路蓝缕的历史进程中，勤劳智慧的上饶人民孕育了蜚声赣鄱、驰名全国的饶帮菜美食，斩获了“中国旅游美食名城”等国家级桂冠。
邱向军表示，饶帮菜之美，美在“上好食材”、美在“精巧技艺”、美在“厚重人文”。此次，首届中华小吃文化节强力加持上饶，全国150余家餐企、千余种美食携手汇聚上饶，高水准、全链条打造了可吃、可玩、可逛、可购、可赏的美食嘉年华，必将进一步丰富饶帮菜美食的深厚内涵，进一步打响饶帮菜美食的文化品牌。希望本次节会活动能够搭好“美食文化之台”，唱好“产品经贸大戏”，进一步推动上饶好食材、好味道名扬天下、香飘万里。期待大家参展参赛之余在上饶多走走、多转转，畅游上饶美景、品味上饶美食，实地踏寻“记忆中的乡愁”“舌尖上的味道”。
开幕式上，中国饭店协会授予我市“中国上饶·小吃地标美食城市”称号，中国饭店协会与市商务局签订了《关于举办中华小吃文化节三年战略合作的协议》，启动了中华名小吃进酒店、进社区、进食堂、进外卖、进电商“五进”行动，并向中华小吃专项大赛、饶帮菜创新赛评委颁发了证书。
活动期间，我市结合弋阳腔展示，推出了饶帮菜之贺汤宴。饶帮菜“源于三国，兴于南宋，盛于明清”，因流行于上饶附近地区，且兼顾“富饶兴邦”之意，故被称之为“饶帮菜”。贺汤宴传承千年,是饶帮菜的集大成者,整个宴席有菜、有汤、有酒又有戏，通过对“汤、菜、食、戏”的巧妙结合,一边吃“贺汤宴”,一边欣赏戏曲表演,将人民群众对餐饮文化的追求发挥得淋漓尽致，使吃饭不再是单纯的口舌之欢,而是“嗅觉味听”和思想上的立体感受。
小区楼道窗户缺失 社区帮忙安装
本报记者 郑欢
“多亏了社区的帮忙，把楼道里缺失的窗户给更换好了，要不然我一直担心着，怕发生意外。”日前，家住饶城海源花苑小区的居民蒋阿姨高兴地说道。
原来，几日前，信州区东市街道体育馆路社区网格员在辖区进行日常巡查时发现，位于民德路37号的海源花苑小区18栋2单元楼道内的一扇窗户存在缺失等现象。该楼居民介绍：“这楼道没人管，窗户没了也没人安装。前几天刮风又下雨的，楼道里一直刮着‘穿堂风’，让大家感觉冷嗖嗖的。而且，还担心会有高空坠物等安全隐患。”了解这一情况后，该网格员以“一经发现、立即处理”的原则，立即上报给社区干部，并请专业人员上门对缺失窗户进行更换、安装，同时进行跟进处理。如今，看着崭新的窗户，居民露出了满意的笑容。
为居民排忧解难是社区工作的出发点和落脚点。据悉，当天，体育馆路社区还对海源花苑小区破损的路灯灯罩进行了维修，以及疏通了堵塞的窨井。“咱们社区真好，无论做什么事都首先考虑到居民的安全、出行、生活，有隐患及时消除，有问题也马上处理，贴心又高效，点赞！”采访中，该社区党委书记黄嬿表示，下一步，社区将持续贯彻落实“大抓基层年”活动精神，用心用力解决群众身边的操心事、烦心事，切实做到“民有所呼，我有所应，民有所求，我有所为”，把服务居民的“最后一公里”变成“零距离”，营造社区为民服务新格局。
“节后经济”依然强劲 饶城消费持续火热
本报记者 蒋学华 文/图
随着长假的结束，市民的工作生活也逐渐恢复常态。与春节长假期间的供销两旺相比，节后经济依然强劲，饶城的商场超市、美容美发店、健身等行业生意热度不减，拉动着新一轮消费增长。
健身房里减肥热
“天天胡吃海喝，每逢过年胖三斤。春节长假一结束，恢复锻炼的计划就立即提上日程了。”节日期间，不少市民收获了祝福和红包，还收获了身上的赘肉。节后，流行减肥。近日，记者走访市区多家健身场所发现，不少市民纷纷瘦身美体，健身场所一下子热闹了起来。
跑步机、自由搏击、跳健身操……1月29日下午，在吾悦广场的一家健身房里，市民李女士一口气完成了多个健身项目，累得满头大汗。“天气渐渐回暖，每天来健身房锻炼几小时感觉太棒了。”她告诉记者，由于过年期间各种饭局不断，享“口福”之后，迎接的是体重飙升，这对一向注重身材管理的她来说减肥瘦身刻不容缓，于是节后便下定决心每天抽空来健身房锻炼。
1月29日晚上7点不到，位于上饶经开区的一健身俱乐部就已经热闹起来，无论是器械区还是有氧运动区都是人头攒动，各种运动器械上站满了挥汗如雨的健身达人。“过年体重蹭蹭地往上升，赶紧过来健健身。”正在骑行动感单车的白女士说道。工作人员林女士告诉记者，春节后前来运动和新办卡的人数显著增多。“如今大家对健康和身材管理越来越重视。每天傍晚都是运动高峰期，学员以想减肥、塑身的女性居多，比较火爆的课程是瑜伽、骑行动感单车。待元宵节一过，春暖花开，前来锻炼的人会更多，健身房将进入一年中的旺季。”