来源: 王德茂问答网
2024-05-25 17:08:37

人间四月天 餐桌竹笋鲜

  本报记者 蒋学华 文/图

  四月天,竹笋鲜。数场春雨过后,漫山遍野的小竹笋,争先恐后地探出头,吸纳着春天的雨露阳光,等待着人们去发现。这个时候,骑着电动车、开着小汽车的人们,一拨一拨地去乡野掰笋子。

  在广信区煌固镇丁宅村,这里有着丰富的竹林资源,每到谷雨前后,村民们都要到竹林丛中采摘野生小笋,将野生小竹笋做成各种各样的美食,比如竹笋炒肉、凉拌竹笋、腌制竹笋等。小竹笋在烹饪之前,需要将其焯水,去掉苦涩味。最家常的做法就是做成小笋炒肉丝,带一点辣味,味道鲜香,十分下饭,或者将焯水后的小竹笋撕成细条,加入酱油、醋、蒜末等佐料,做成凉拌竹笋丝,口感非常鲜嫩爽口。 

  4月17日上午,煌固镇的菜市场,不少村民叫卖小竹笋,带壳的3至4元一斤,剥好的7至8元一斤。摊主告诉记者:“早上天未亮,便上山拔小竹笋,现在由于很少有村民上山砍柴,这个时节小竹笋自然也多,两三个小时就能拔几十斤,够吃上好多天。吃不完的便到集市上卖。半天拔,半天卖,能赚个一两百元。”次日,记者在信州区的五三菜场,看到不少摊主在兜售小竹笋,剥好的10元一斤。一位摊主告诉记者,他的家人早上四五点就上山拔,然后赶在8点前送到市场卖,因为当日拔出来的竹笋鲜嫩脆甜,而隔夜的笋就会变老,口感变差。“已经卖了一个多星期了,过几天,待毛竹笋下市,野生的小竹笋会更走俏。一个当季,可以赚个三五千元。”

  竹笋既是美食,又是药膳,绿色生态,营养丰富,富含蛋白质、维生素及各种微量元素,食用它能够开胃健脾、宽胸利膈、增强机体免疫力。如今,物质生活已大大改善,小竹笋已逐渐成为人们餐桌上的新宠,助推了民众“幸福指数”的提升。

“暗箱操作”

  池老师拿着成绩报告单,朝校长办公室走去,同事又问:“池老师,又去找校长?”他情绪激动地说:“是的,太气人了,教书一辈子,连自己的亲人读书问题不能解决,当老师有什么意思?”

  “唉,天气这么热,跑了多次未果,还是算了吧?”有人幸灾乐祸。

  他怒气未消!他一定要想办法让他外甥来自己任教的重点高中读书。

  他已经记不清这样的对话重复了多少次。

  火辣辣的阳光照在脸上,给他一种说不出的烦躁和激动。汗水从脑门流下,进入眼睛。他看不清别人的脸,可清晰地辨别出别人的腔调,他不想改变自己的主意,照样上楼,冲上电梯。

  这所重点高中已有上百年的历史,老师不知在这里挥洒了多少汗水,不知培养了多少优秀学子,不知道优秀学子为国家做出了多少贡献。以前,教育行政部门允许省重点高中招收部分插班生,但今年起政策有变,据说45%中考生要读职业学校,没达到重点高中录取线的学生,一律不得在重点高中就读。个别教工子女低于录取线,也必须前往非重点高中就读。教工的坚持,领导和行政部门反复协商,教工子女才能在父母自己所任教的重点高中借读,但学籍必须建在录取的普通高中。教工们终于松了一口气。

  池老师感觉头疼,在学校教书一辈子,自己的外甥以两分之差被重点高中拒之门外,自己怎么面对亲姐姐。报名快结束了,一旦开学,一切将尘埃落定。

  校园里,那些重点高中忠实粉丝还会时不时地来学校打听报名消息,他们在操场上、在教师办公室……这些学生和家长让安静的校园又热闹起来了,他们总认为政策是死的,人是活的。他们和池老师蹲守在学校,到了校长上班的时间,就跑到领导办公楼,一天几趟,一次不落。

  录取学校反复打电话通知学生报名,否则除名。部分学生的家长扛不住,纷纷去录取学校报名了。池老师隐约感到不安,难道真的没有暗箱操作的现象?只要有一个低于录取线报名,他就要坚决闹下去,不达目的不罢休。

  他在办公室吐槽着,发着火,骂政策,骂领导和那不继续闹下去的“软骨头”。他下课后又来到校长办公室,语气由原来的指责变成商量了:“校长,能不能想个办法,这是我的亲外甥?”校长说真的没办法,说完,拿出一份省教育厅的红头文件给他看。池老师说:“文件是吓唬老实人的,我还不知道。”

  一个电话打进来了,校长要出去。池老师想拦住他,但又没办法,然后骂骂咧咧地走出去。一天,他听同事说,乡下的亲戚低于重点高中录取线,竟然到重点高中报名了,据说不止一个呢。听到这个消息,池老师既兴奋又气愤:领导太过分了,竟然不给自己学校老师面子而给外人机会,对方家长肯定是大人物。

  他软磨硬泡,向同事要了低于录取分数线却已报名的名单,拍下了他们的报名票据。铁证如山!看领导怎么抵赖!他脸上露出了“诡异”的笑容。他缓缓地走上楼,双手背在背后,踱进校长办公室,坐下,紧紧地盯着校长,眼睛里露出一股鄙夷的神色。校长连忙倒杯水,说:“还是为你外甥报名的事?我们真的无能为力,但凡有一点办法,也不会让你多次奔波。”

  池老师“哼”了一声,从口袋里掏出手机缓缓地点开图库,将准考证号码、报名序号、姓名、分数等图片挑出来给领导看,心想:还有什么可说的。领导仔细看看报名票据,确实是他们学校的,报名老师的签名就是证明。怎么回事?难道有人违规?

  “应主任,你过来一下,快点。”应主任匆匆跑向校长办公室。校长把池老师的图片给应主任看,问究竟怎么回事,是谁这么大的胆子,没上分数线的竟然允许报名。应主任仔细看票据上的准考证号码:“哦,我知道了,这位同学是均衡生。政府为了教育均衡,给予偏远农村均衡指标,池老师外甥县城学校的,不在均衡生之列,我们不敢暗箱操作。”

  池老师绷紧的脸终于舒展了。虽然没有报成名,但气也理顺,呼吸也均匀了。

  沉静的校园显得安静空阔。他习惯这种平静的时刻,教育公平是他一向所追求的。他知道自己要耐心地和姐姐解释,劝外甥到录取学校报名。

市防指召开2023年第一次防汛抗旱会商会

    会议对当前防汛形势和今年防汛抗旱总体趋势进行了分析研判,对各项汛前准备工作进行了调度,对下一步防范应对工作进行了部署。

 

 

    会议强调,要坚持理论学习,提高思想认识。各部门要深入学习贯彻习近平总书记关于防灾减灾救灾的重要论述和党的二十大精神,始终把责任记在心间、抗在肩上、抓在手中。要不断提高思想认识,严格落实以行政首长负责制为核心的各项责任制,加强统筹部署和指挥调度,强化极端天气的防范应对,切实把确保人民群众生命财产安全放在第一位。要落实部门责任,加强统筹协调。各部门要落实行业主管部门职责,把防汛抗旱责任层层压实到每个单位、每个工程、每个环节、每个人员,拧紧防汛抗旱责任链条。要加强信息通报与沟通,完善部门联动协同机制,确保“防控有力、抢险有序、救灾有效”。要坚持隐患排查,抓好汛前准备。各地各部门要把防汛隐患排查整改工作作为一项重要的日常工作来抓,坚持以问题为导向,按照“横向到边、纵向到底、不留死角”的要求,加强专项排查和日常巡查,做到早发现、早报告、早处置,避免小险变大险、大险变大灾。要建立隐患清单、细化整改措施、明确整改时限、落实责任人员、逐项闭环销号。要加快汛前准备,推进预案编制。各地各有关部门要加快完成责任人落实、防汛物资储备、抢险救援队伍建设、教育培训演练等各项准备工作;要完善防汛抗旱应急预案体系建设,推动部门防汛预案的编制,完善工程抢险预案和度汛方案;要不断建立健全预报预警、值班值守、信息报送、协同联动等各项制度和工作机制,全面提高防汛、抢险、救援、救灾的综合能力。
发布于:上思县
声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
用户反馈 合作

Copyright © 2023 Sohu All Rights Reserved

搜狐公司 版权所有