上饶市安全防范暨消防安全专项整治部署电视电话会议召开
本报讯 记者徐芸报道：4月25日下午，全市安全防范暨消防安全专项整治部署电视电话会议召开。市委副书记、市长邱向军出席并讲话；市委常委、常务副市长饶清华主持；市委常委、副市长帕塔尔·胡加买提，副市长祝美清、王勇、郭峰，市政府秘书长毛祖宾出席。
会议指出，要深入学习贯彻习近平总书记关于安全生产重要指示精神，迅速贯彻落实省委、省政府关于安全生产决策部署，全面动员部署我市安全生产大检查大整治工作，坚决防范遏制各类安全事故发生，确保全市安全形势持续平稳，确保人民群众生命财产安全。
会议强调，要时刻绷紧安全之弦，从坚定拥护“两个确立”、坚决做到“两个维护”的政治高度出发，进一步增强“如履薄冰、如临深渊”的危机感、“食不甘味、夜不能寐”的责任感，全力以赴防风险，严阵以待保安全，不断提高人民群众的安全感；要全面整治安全隐患，牢固树立“隐患就是事故”的理念，聚焦消防安全、道路交通、旅游、防溺水、非煤矿山、危化品、工贸、建筑施工等领域，立即开展地毯式、全覆盖的安全隐患大排查、大整治，确保不放过一个漏洞、不遗漏一个盲点、不留下一个死角；要从严开展监管执法，加大执法力度，强化宣传教育，加强应急值守，依法严惩曝光一批无视法律法规、突破制度约束的典型违法行为，取缔一批非法违法企业，关闭一批不符合安全生产条件的企业，确保形成震慑效应；要闭环落实各方责任，进一步压实党政领导责任、部门监管责任、企业主体责任，严肃开展追责问责，确保每个环节、每个节点都有人管、有人抓。
最后，会议还就扎实做好防汛、基层应急能力体系建设工作进行了部署。会议以视频形式召开，在“12+3”设分会场。
“明前螺，赛肥鹅！”
本报记者 蒋学华 文/图
“明前螺，赛肥鹅”，这句流传已久的俗语，在饶城农贸市场得到了生动的体现。随着春日渐暖，螺蛳这一春季美味，已经迫不及待地“爬”上了市民的餐桌。近日，记者走访了饶城的多个农贸市场，发现螺蛳已经抢“鲜”上市，吸引了大批市民前来选购。
3月20日上午，信州区八角塘农贸市场人声鼎沸。摊主王女士正忙碌着，她熟练地将一个个螺蛳手工挑选，再用机器去尾。记者注意到，这些螺蛳个头大、色泽鲜亮，引得不少市民驻足选购。
据摊主介绍，经过一个冬天的蛰伏滋养，此时的螺蛳肉质鲜嫩、营养丰富，无论是口感还是营养都达到了最佳状态，正是食用的最佳时期。记者看到，一些个头大的螺蛳甚至比一元硬币还要大，令人垂涎欲滴。
在广信区第三菜场，螺蛳同样成为了水产品摊位上的“明星”产品。各摊位都将螺蛳摆在显眼位置，方便市民选购。一位摊主告诉记者，由于螺蛳目前只是少量上市，价格还处于高位，但市民们的购买热情却丝毫未减。尤其是周末，螺蛳每天的销量更是达到了五六十斤。
记者了解到，按照往年的行情，随着螺蛳上货量的稳步增加，价格也会逐渐走低。上饶高铁经济试验区江天农博城一位水产经营者表示，等天气再暖和些，螺蛳的价格会回落到每斤6元左右。不过，他也提醒市民，螺蛳虽然美味，但属于寒性食物，老年人或胃肠道不好、消化不良的市民应适量食用。
在采访过程中，记者还了解到了一些关于螺蛳的小知识。比如，清明前是螺蛳口感最佳的时期，因为此时的螺蛳还没有进入繁殖期，肉质更为鲜嫩。而清明后，螺蛳体内的小籽变多，口感会变差。因此，想要品尝到最鲜美的螺蛳，就要抓紧在清明前购买和食用。
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