选花灯 闹元宵

本报记者 蒋学华 文/图

元宵节是中国的传统节日，寓意团圆和吉祥的灯笼，象征家庭和睦和幸福的汤圆，都是这个节日的重要元素。又一个元宵佳节来临，饶城市民纷纷选购花灯和汤圆来庆祝这个传统节日。

2月18日，在广信区某小商品市场里，各种造型的灯笼高高挂起，琳琅满目的灯笼吸引了众多的消费者驻足选购。导购员告诉记者，与去年相比，今年花灯的款式更丰富，前来购买的市民也多了，根据大小和形状不同，每对成品花灯售价100元左右。

“过完年后是元宵，卖完春联，就开始卖灯笼，每年都这样。”销售经理说，因为是龙年，所以今年最受欢迎的是有龙形图案的灯笼，其次是各种带音乐的卡通形象灯笼。今年一次性进货400多个灯笼，已经卖了一半。根据往年的经验，元宵节前一天和当天的销量会更高。

记者在采访中了解到，自制元宵节灯笼特别受90后和00后市民喜欢。刚从菜鸟驿站拿到快递的王女士称，往年都是买成品花灯，而今年从网上购买了灯笼材料包，和家人一起动手制作，这样更有节日氛围，也更有意义。

有了花灯，重视仪式感的市民还会把字谜安排上。在佳丽商城一个商铺内，6元15张的灯谜也颇受欢迎。“猜谜增加趣味性，很适合用在元宵活动上。”店主说，元宵节市场上的商品种类越丰富，市民过节就越有味道。

汤圆也是元宵节前夕的热销产品。“我要60盒黑芝麻馅的汤圆。”2月17日，黄女士在信州区一家大型超市采购汤圆，用于单位的元宵节活动。黄女士说：“汤圆种类繁多，黑芝麻馅的搞活动，原价是9.9元一包，现价是6.8元一包，非常实惠。”导购员介绍，与去年相比，今年汤圆的销量明显上升，除了常规的黑芝麻和花生馅汤圆外，鲜肉汤圆也逐渐被消费者接受。

元宵节不仅仅是一个节日，更是一种文化的传承和表达。通过这个节日，人们可以感受到传统文化的魅力，也可以增强对家庭和国家的认同感和归属感。在这个元宵节，让我们一起挂上灯笼，品尝汤圆，感受传统文化的魅力吧！

上泸镇：“光盘行动”引领乡村“新食尚”

　　“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”中午时分，前来食堂就餐的干部职工络绎不绝。大家有序排队，按需取餐。上泸镇机关食堂不断加强餐饮生产、服务全过程管理，每一环节都实行定岗定责，从对食品的采购、加工到取餐环节都采取了相应措施，从源头上减少了浪费。此外，食堂还建立了备菜补充机制，在菜品制作环节根据当天用餐人数备菜，对菜品的实时余量进行调整，将用餐余量有效地控制到最小。在做好节约粮食、自我约束的同时，上泸镇干部还纷纷走进该镇的大、小餐馆，向前来就餐的群众发放宣传单，让节约粮食的文明新风吹遍乡村的每个角落。

　　“我建议你们点‘半份菜’，在品尝到不同菜品的同时也避免了浪费。”上泸镇一餐馆王老板笑着提醒食客。为反对铺张浪费，王老板告诉笔者，店内菜品推出了餐厅“小份”选项，用餐时段，“小份菜”销售额远大于一般分量菜品，“‘小份菜’既可以节约餐饮企业的采购成本，同时也为顾客提供经济实惠的餐饮体验，对于店内‘小份菜’‘小份饭’的出现，就餐消费者多持肯定态度。”

　　（陈炜）

解锁节约“新食尚” 营造出游文明风

　　暑假假期，餐饮业迎来了消费热潮。上饶各大餐饮店，尤其是旅游景区周边的餐厅、小吃店，前来就餐的顾客络绎不绝，店内随处可见 “文明用餐，从我做起”“合理点餐，禁止浪费”的温馨提示；点餐时，服务员会提醒合理点餐、避免浪费；临走时，剩菜打包也成了不少顾客的习惯。

　　位于广信区的时光PARK公园，潮流与文艺复古并存，是年轻人偏爱的“网红打卡地”。“你好，帮我拿个打包袋。”7月24日中午，带孩子到此就餐的刘女士，把剩下的虾和半份酥饼打包带走。熙熙攘攘的人群里，像刘女士一样，越来越多人外出就餐时有了打包的习惯，不浪费食物的理念渐成共识。

　　在望仙谷景区，记者看到，文明旅游温馨提示牌随处可见。游客自觉地将果皮纸屑、食物残渣等垃圾放到垃圾桶内，很少看到随地吐痰、乱丢果皮的行为，还有游客将果皮纸屑等垃圾放进了随身携带的垃圾袋，“我们已经习惯了出门自备垃圾袋，不乱扔垃圾，眼前的美景需要我们每个人用心维护。”游客蒋女士说。

　　记者走访发现，杜绝“舌尖上的浪费”，提倡餐饮“新食尚”，已经成为越来越多人的习惯，无论商家还是市民，节俭用餐意识都明显提升，每个人展现的文明之美，就是假日里最美的风景，节约“新食尚”在上饶已蔚然成风。