冰河中闪耀凡人大爱
本报记者 蔡霞
万年县3位年龄加起来近200岁的老人——72岁的李金龙、61岁的陈德全、64岁的黄日清，面对落水的6名孩童，没有丝毫犹豫，挺身而出，在寒冷时节里温暖了无数人的心，谱写了一曲大爱之歌。他们被评为2023年第三季度“江西好人”、2023年第四季度“中国好人”。
2023年3月4日下午4点左右，湖云乡刘下村村民黄日清骑着电瓶车行驶在人烟稀少的乡间小路上，前往石镇镇双山村理发，途经双山村新河村小组时，突然听到村边的河里传来呼救声，抬头一望，只见河水中有数个人影晃来晃去。“有人落水了！”黄日清心中一紧，加快车速冲到河边。
眼前的景象让黄日清紧张不已：四男两女共6个孩子在河水中极力挣扎。来不及多想，腿脚不便的黄日清扔下电瓶车，跑过窄桥，沿着陡峭的斜坡下到水中。站在河道边缘处，黄日清一边向水里的孩童伸出手，全力拉拽小孩，一边放声高喊：“有小孩落水了，快来救人呐！”
一个、两个、三个，靠近岸边的3个孩子相继被拉上了岸，脱离了危险。但河道中间的3个孩子情况愈发危急，离河边最远的一名男孩已经面色青紫，几乎一动不动。此时的黄日清已有些体力不支，半身衣物都已湿透，伤腿在刺骨的河水里剧痛难忍，看着还在水中挣扎的孩子们，他心急如焚。
在这命悬一线的紧急关头，听到呼救声跑来的陈德全、李金龙到了。陈德全匆忙脱下厚重的外套，纵身跳进了又凉又深的水里，他将离得最近的一个孩子送到岸边，河岸边接应的黄日清、李金龙二人则将之及时拉起。此时，河道中央的男孩突然挣扎了一下，陈德全连忙游回，抱住孩子带回了岸边……
最终，6个孩子都成功获救，附近的村民陆续赶来，冻得瑟瑟发抖的陈德全则穿好外套，悄悄地回了家。据悉，新河村外河宽10余米，深2米有余，春日的河水冰冷彻骨，当记者问及陈德全是否考虑到自身安危时，陈德全回道：“当时根本想不到这些，我就想着要赶紧把几个小孩救上来。”
事后，小孩家属带着礼物酬谢孩子的救命恩人，被三人婉拒，黄日清说：“有人遇到危险，我们去帮忙，这是理所当然的。”
铅山多举措提升城市品质
该县按照“应拆尽拆、应透尽透”的原则，对县城26宗地块、750余亩土地进行征收清表，拆除“遮丑”围墙8000余米。同时，根据“300米见绿、500米见园”思路，通过植树增绿等方法，建设城市绿道5.2公里、城市坡道15个和建成口袋公园16个，去年城区共新增绿地24.7万平方米，使“生态绿”成了铅山城区鲜明的底色。
为保护绿植健康生长，该县积极在“护绿”上做“文章”。结合每条街景，按照生态、自然、景观相结合的布局，对绿篱实施分段修剪，使绿篱轮廓清晰、线条流畅、层次分明，不仅提升了园林景观效果，还起到了通风、透光的效果，有利于绿植的正常生长。及时修剪园林植物、绿道树枯枝以及影响行人、车辆通行、遮挡交通信号灯及存在安全隐患的树枝，清理公园、路边杂草，为居民营造整洁、美观、舒适的生活氛围。（韩华）
上饶大力推进饶帮菜品牌建设 提振餐饮业发展信心
本报讯 为配合省商务厅赣菜打造工作，我市近两年来高度重视餐饮业的发展，从强化顶层设计、强化宣传推广、强化工作调研等方面，大力推进饶帮菜品牌建设，提振餐饮业发展信心，成效显著。
强化顶层设计。由市政府牵头，组织制订了《上饶市饶帮菜“十百千万”工程实施方案》，从具体要求、主要任务和保障措施等三个方面，明确了饶帮菜打造的具体路径。
强化宣传推广。邀请CCTV2《回家吃饭》栏目组来饶摄制了美食节目，推广了余干辣椒炒肉、葛粉蒸肉、红烧甲鱼等饶帮菜，鳜鱼煮粉、弋阳年糕、灯盏粿、铅山烫粉、荞麦粿等上饶名小吃，连续三周在央视播出，反响良好；组织拍摄了饶帮菜形象宣传片；在第二届中国米粉节期间，组织余干鳜鱼煮粉、广丰羊肉粉、铅山烫粉、上饶猪肝肉丝炒粉等上饶特色米粉经营企业，面向省直机关开展品鉴活动，得到广泛好评；在2022年文化强省大会期间，在时光PARK街区，专门组织“上饶名小吃”展示，宣传上饶餐饮文化；组织举办第二届弋阳年糕节活动，得到了中央电视台的关注，在CCTV新闻联播中播出。这些活动的举办，大大提升了饶帮菜的知名度和美誉度。
强化工作调研。为推进餐饮行业的发展，我市组织了多次餐饮行业调研：组织考察调研余干县枫树辣椒种植基地，协助解决余干辣椒种植过程中遇到的困难；联合市政协经济委，组织社会各界人士召开“推广饶帮菜品牌建设工作调研座谈会”，凝聚共识、商讨对策；组织实地考察红果树餐饮、铅山县古镇食品，谋划我市米粉产业发展；多次前往江南日记、广信传说、自家人等餐饮龙头企业宣讲省市两级惠企政策，鼓励企业“走出去”。
强化企业帮扶。2022年，上饶因多次疫情，对餐饮企业影响较大。为帮助企业尽快走出困境，市区两级部门积极主动对接企业，解决困难：市商务局联合市市管局开展餐饮行业关爱行动，信州区通过抖音开展餐饮专项促销费活动，铅山、鄱阳、弋阳等地通过各种方式发放消费券，带动餐饮业快速复苏。
为持续打造赣菜饶帮菜品牌，下一步我市将推进《上饶市饶帮菜“十百千万”工程实施方案》各项工作落实落细；依托烹饪餐饮行业协会，开展至少1次饶帮菜名厨培训或比赛等活动，同时高标准完成饶帮菜宣传视频制作；组织好本地企业积极参加赣菜美食文化节、中国米粉节以及中国国际食品餐饮博览会等活动；根据《江西省商务厅印发关于加强品牌建设促进餐饮市场主体做大做强若干措施的通知》精神，积极组织本市优秀餐饮企业参与各类评选，进一步提升企业拓展市场、推广赣菜饶帮菜品牌的积极性；联合有关部门，举办2023年饶帮菜美食文化节；联合中国饭店业协会、龙潭湖酒店集团，举办第一届中华小吃节等。 （张远 蒋学华 文/图）