用声音传递力量——记第八届“上饶青年五四奖章”获得者李想
“观众朋友晚上好，欢迎收看《时政要闻》节目……”这句亲切的问候语，上饶市融媒体中心主持人李想一说就是16年。
16年来，李想在播音岗位上勤恳钻研，出色地完成各项播音任务，主持各类晚会和大型活动上百场，主持风格亲切、沉稳、大气，深受观众好评。2023年，她荣获第八届“上饶青年五四奖章”。
为什么选择做一名主持人？她说，小时候看到电视节目里的主持人报道新闻时端庄大气，一种崇拜感油然而生，对这个职业产生了深深的向往。直到自己真的成为了电视节目里的主持人，传递更多的新闻资讯、帮助更多有困难的群众、用自己的节目让更多人获得正能量，就成了她坚持做好新闻的动力。
在李想看来，主持人绝不仅仅只是一个传声筒，更要用话筒传递老百姓的心声。翻开她的朋友圈，从田间地头到大街小巷，从建筑工地到抗疫一线，顶着烈日、冒着风雨，她总是和记者一起深入火热的基层一线，听民声、访民情，只为把最真实、最鲜活的现场带到观众面前。她说：“只有深入一线，心里才能有观众；只有身在现场，心里才会有感动。”
2022年9月，李想参与录制了3期中央电视台农业农村频道品牌栏目《我的美丽乡村》。连续一个星期时间，每天早上6点迎日出门，晚上9点踏月而归，她顶着将近40℃的高温，来到三清山脚下的八磜村，上山采茶、挖葛根、攀岩采石耳，感受当地传统风俗；在稻作文化的发源地——万年裴梅镇，探寻“神秘的”两米稻；在婺源理坑村，沿着理源溪搜寻原始记忆，感受明清古村的魅力。行走在新时代的新农村，李想亲身感受着农业、农村、农民的新变化、新发展、新成就，也把上饶美丽乡村的“强富美”和当地居民的“幸福感和获得感”展示在了全国观众面前。
参与省级活动讲解工作，承担市两会现场宣传工作，拍摄广丰区、广信区城市宣传片……工作越久，李想对主持人这个职业更理解，也更敬畏。“未来的道路我会继续带着这份敬畏之情讲好身边故事、讲好中国故事，用话筒传递老百姓的心声，努力去做一个为新时代立德、立功、立言的好发声人。”她坚定地说道。
全市“四融一共”和美乡村 先行区建设工作部署会召开帕塔尔·胡加买提讲话
本报讯 记者任晓莉报道:4月18日，全市“四融一共”和美乡村先行区建设工作部署会召开，传达贯彻全省“四融一共”和美乡村先行区建设工作部署会议精神，动员部署我市“四融一共”和美乡村先行区建设工作。市委常委、副市长帕塔尔·胡加买提出席并讲话。
帕塔尔·胡加买提指出，打造“四融一共”和美乡村是深入学习运用“千万工程”经验的创新实践，是推进县域高质量发展和乡村全面振兴的重要抓手。全市上下要切实提高政治站位，按照“大抓落实年”要求，以最大的决心、最实的举措，扛起职责使命，狠抓工作落实；要聚焦景村融合、产村融合、三治融合、城乡融合、共同富裕重点任务，整县策划、整村运营，加快推动“四融一共”和美乡村先行区建设；要在要素倾斜、示范引领、统筹推进、发动群众上下功夫，加快形成“四融一共”和美乡村建设的工作合力，推动先行区建设取得成效。
会上，婺源县、德兴市、玉山县作交流发言。会议还对农业农村重点工作进行部署。
上饶“粿”味知多少
本报记者 黄珠慧子 文/图
麻糍粿、清明粿、饭麸粿、灯盏粿、肉圆粿……这些带有浓郁上饶风味的粿，是伴着信江水长大的人们，最生活的味道。
油条包麻糍粿是饶城市民早餐的选项之一，一根根金灿灿的油条，配上由糯米和芝麻制成的麻糍粿，再撒上一些白糖和芝麻，形成了一道独特的上饶美食。早上7点，信州区东门路口的大婶手法熟练地将麻糍粿捏成圆形，粘上些白糖和芝麻，包在松脆的油条里面。刚出锅的油条包麻糍粿，外表金黄酥脆，内里软糯香甜。一口咬下去，没有丝毫油腻，满嘴都是糯米和芝麻的香味，让人回味无穷。大婶说：“麻糍是提前备好的，蒸煮好的糯米放入石臼反复手捣，再经过捶打。”事实证明，这样制成的麻糍口感更加软糯柔韧，甚至还透着米香。
灯盏粿是铅山县特色小吃，因粿胚酷似古代的油灯盏而得名。灯盏果外皮由大米制成，中间的馅混合了白萝卜、黄豆芽、新鲜猪肉、香菇等，大火蒸一刻多钟即熟，具有鲜、香、辣的特点。今年60岁的老杨在饶城开了家铅山小吃店，卖灯盏粿已有20余年，他向记者介绍了灯盏粿的制作方法：“将大米用水浸泡两个小时，放入石磨磨成米浆。如果需要绿色粿胚，可以加点青蓬草一起磨。随后，大锅烧热加油，将磨好的粿浆倒入油锅并不停地翻动，直至米浆变得浓稠结块。然后将已经结块的粿取出放在砧板上，从中取出一小块，手不停地蘸油，并捏成灯盏形状。再根据口味，将准备好的粿馅食材，如五花肉、萝卜丝、香菇、墨鱼等，放入油锅里炒八九分熟后置于盆中备用。最后，把粿馅装入粿胚，蒸熟即可食用。”老杨说得头头是道，他做出来的“灯盏粿”也确实好吃。
饭麸粿，又叫夏更粿或交夏粿，立夏这天，人人都要来上一碗。然而在美味的传承与演变中，它不光独属于立夏这天的传统美食，也成为了大众日常热衷的美食。饭麸粿是用籼米煮至七八分熟，捣烂后再搓捏成一个个圆溜溜的饭团即成，放入豆芽、香菇、墨鱼、葱花、姜末等佐料烹煮，软和爽口，别具风味，食之回味无穷；清明粿又名艾果、青团，一般在清明前后制作食用，分为甜和咸2种，圆的是甜粿，可以包芝麻糖、豆沙，咸的一般放咸肉、豆干、豆芽或者大头菜等菜馅，造型类似大型的饺子。外皮糯软，馅料十足，咬一口，喷喷香；肉圆粿又叫山粉粿，还有的地方叫“滑肉”。自家制作的肉圆粿主要是用质量好的番薯粉和剁碎的肉拌在一起，另外加芋头、荸荠、香菇、冬笋、墨鱼、虾米、红萝卜等配料，把粉团子捏成圆子放入蒸笼，蒸20分钟即可。口感柔软嫩滑，纯香味美，老少皆宜。