广丰“人才夜市”火热开市
活动现场人头攒动、热闹非凡。逛夜市的市民纷纷前来围观，或询问“摊主”，或相互交流，尝试寻找心仪岗位。志愿者们在旁提供咨询服务，针对求职者关心的问题答疑解惑，并现场解读各项政策。逛“人才夜市”使求职变成一件趣事，更为广丰平添了“烟火气”。
“我周五看到了招聘广告，今天就直接过来看看有没有心仪的工作岗位。顺便看看有没有适合小孩的暑假工岗位。”市民张庆荣说。
“人才夜市”作为招聘的一种新形式，避开了高温天气和日间繁忙时段，方便企业和求职者“零距离”舒适洽谈。当晚，26家本地知名企业借助“人才夜市”在夜色中“摆摊儿”求贤，市民除了赏美景享美食，还顺便找到了心仪工作。据悉，此次招聘会共提供销售、普工、文秘等近200余个工作岗位，吸引了300多人到现场咨询，56名求职者与企业达成就业意向。
江西省灼华进出口贸易有限公司总经理张文超介绍，公司现在招聘20人，涵盖设计师、手工制作师、主管和销售总监4个岗位。符合该公司岗位的有志青年，可以通过区就业创业服务中心的官方微信小程序“光阴栋梁”查找、报名。
广丰区就业创业服务中心人力资源服务中心主任张亮表示，每周五、周六晚上6时会在“广丰里”、天虹购物广场开展“人才夜市”招聘活动，一直持续至秋季。该中心积极创造条件，抓住有利时机，开展更多有特色、有温度的招聘活动，千方百计促进高校毕业生实现就业，多措并举帮助大龄和困难零散就业人员找工作，用心用情交出高质量促就业答卷。
（邱日青）
“小辣椒”种出富民“大产业”
近日，余干县洪家嘴乡双港村的300亩辣椒喜获丰收，一个个青翠欲滴的辣椒垂挂枝头，农户们正忙得热火朝天，他们干劲十足地将堆成小山的辣椒分拣、打包、转运，空气中弥漫着辣椒独有的辛香气味。
作为中国地理标志产品、江西省名优特色产品的余干辣椒，久负盛名。洪家嘴乡是余干辣椒的原产地，种植辣椒已有600多年的历史，明清时期进贡朝廷被誉为“辣椒贡品”。之所以能种出产量高、品质优的辣椒，得益于洪家嘴独特的地理位置和环境条件。该乡地处余干城西，毗邻信江、互惠河。这里的辣椒秉承富硒土壤的天然禀赋，吃起来香、脆、甜，辣嘴不辣心，其中以洪家嘴乡双港村枫树李家村所产辣椒品质独特，因而得名“枫树辣”。
近年来，洪家嘴乡立足地方特色，发掘传统农业产业种植、养殖优势，立足做好县城“菜篮子”“果园子”这一定位，坚持抓党建促产业发展，把支部建在产业链上，成立了枫树辣椒党支部、兴农水产党支部等产业支部。全乡涌现出一批党员致富能手，带动形成了“地里有辣椒、水下有黄鳝、山上有蜜桔、家中有板鸭”的产业格局。其中又以枫树辣椒为发展重点，目前全乡共有辣椒基地12个，种植面积3000亩，辐射带动了上百户农户在家门口增收致富。
“一到金秋十月，辣椒成熟季节，来自全国各地的订单不断，根本不愁销路。”看着一茬又一茬成熟的辣椒，白马桥乡白马村春怀种养殖专业合作社负责人李国锋心里有说不出的高兴。洪家嘴乡在维护好传统销售渠道的同时，注重做好互联网+销售模式，帮助枫树辣椒搭上“电商快车”。充分利用直播带货，832消费扶贫等平台开拓市场，线上线下齐发力，将枫树辣椒销往全国各地，最高一天网络销售达3万斤。因品质出色，枫树辣椒刚上市时最高卖到200元一斤，成为撬动区域经济大市场的有力杠杆。
韩海建 本报记者 吴菁 戴越 文/图
春来野菜香 市民迎来“舌尖上的春天”
本报记者 蒋学华 文/图
春暖花开，万物复苏。马兰头、水芹菜、马齿苋、蒲公英、野葱等新鲜野菜陆续上市，市民的餐桌日渐丰富，吃野菜逐渐成为很多饶城市民品味春天的独特方式。
菜市场野菜最好卖
3月12日上午，记者在广信区的旭日农贸市场看到，几个摊位摆放着水芹菜、蒲公英等野菜，新鲜欲滴，香气扑鼻。有的摊主把野菜整理成一小把一小把的，有的则是成堆摆放，蒲公英2元一把，约半斤重，马兰头7元一斤。
在一个摊位，记者看到有水芹菜、蒲公英等4种野菜出售，吸引了不少市民挑选。“这个时候蒲公英刚发新叶，口感嫩、味道佳，可以腌着吃，还可以泡茶喝，清热解毒，对身体很好。”徐阿姨边选购边说，每年春天她都会给家人做野菜吃，以前到郊外挖，近几年腿脚不方便了，只能到市场买。摊主告诉记者，她卖的野菜是爱人在田间地头采摘的，于10天前便开始卖蒲公英了，最近天气晴朗，水芹菜和马兰头也陆续上市。 “近期野菜卖得好，尤其是岁数大的人就喜欢吃野菜，每天刚到就被抢购一空，其中不少是老顾客。”该摊主说。
餐饮店“春天的味道”受欢迎
记者在采访中了解到，野菜的食用方式有很多，有的可以凉拌，有的可以晒干泡茶喝，还有的可以腌制酱菜。饶城一些饭店、餐馆抓住市民想要尝鲜的心态，及时推出各种“春季”创意菜肴。
在广信区七六路的福泉饭店，记者发现，在一楼大厅展示有水芹菜、蒲公英、春笋、荠菜等6种野菜。“水芹菜炒腊肉，32元一份，味道鲜美，要试试吗？”服务员在向食客推荐。据该饭店的经理赵燕燕介绍，食药同源，不少野菜不仅绿色营养，而且还具有一定的药用价值。该店对野菜有多种做法，如凉拌、清炒、蒸菜、做成小吃等，尽力保持原汁原味。“这些春季时令菜，多数客人喜欢点。最近店里更新的菜单里，凉拌蒲公英、香椿煎蛋、水芹菜炒腊肉、地皮菜酸辣汤、荠菜饼等成为时下的招牌菜。”赵燕燕介绍说，野菜是天然的绿色食品，一经推出，便受欢迎。
野菜虽好吃勿忘安全
野菜种类繁多、味道鲜美，有的还有较好的食疗作用。那么，市民食用野菜应注意什么？哪些人群不宜食用？带着这些疑问，记者采访了上饶市中医院副院长、主治中医师汪炜。
汪炜表示，野菜虽然好吃，但食用时安全第一。不熟悉、不认识或不了解的野菜尽量不要吃。一些有毒植物与可食用野菜的外形相似，采摘前应准确辨别。而且多数野菜性凉，过量食用易造成脾胃损伤，市民食用野菜重在尝鲜，不要贪吃。老人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质等人群，尽量不吃或少吃。马路边的野菜可能遭受污染，因此，食用前，要用盐水浸泡或用开水烫一下。同时，一些公共绿地可能会喷洒农药，建议市民不要采摘，给自己和家人多一份安全。市民食用野菜后，如果出现呕吐、腹泻等不适症状，或者出现眩晕等不良反应，应立即催吐，及时就医。