来源: 孙寿康问答网
2024-05-27 08:24:57

首届中华小吃文化节暨第五届饶帮菜美食节开幕

  本报讯 记者陈绍鹏报道:11月24日上午,首届中华小吃文化节暨第五届饶帮菜美食节开幕。市委书记陈云出席开幕式并宣布开幕。市委副书记、市长邱向军,省商务厅副厅长陈长生,中国饭店协会会长陈新华致辞;中国饭店协会资深会长韩明,市领导潘表光、周金明、郭峰,市委秘书长孔先锋、市政府秘书长毛祖宾,以及商务部服贸司有关负责同志等出席开幕式。

  邱向军在致辞中简要介绍了我市美食文化发展情况。他说,上饶是神奇的风水宝地,是典型的鱼米之乡。一万二千多年前,先民就在这里种下了世界第一株水稻,为解决人类吃饭这个头等大事摘取了源头成果;两万多年前,先民就在这里发明了世界第一只陶罐,开启了人类蒸煮加工食物的全新方式。在筚路蓝缕的历史进程中,勤劳智慧的上饶人民孕育了蜚声赣鄱、驰名全国的饶帮菜美食,斩获了“中国旅游美食名城”等国家级桂冠。

  邱向军表示,饶帮菜之美,美在“上好食材”、美在“精巧技艺”、美在“厚重人文”。此次,首届中华小吃文化节强力加持上饶,全国150余家餐企、千余种美食携手汇聚上饶,高水准、全链条打造了可吃、可玩、可逛、可购、可赏的美食嘉年华,必将进一步丰富饶帮菜美食的深厚内涵,进一步打响饶帮菜美食的文化品牌。希望本次节会活动能够搭好“美食文化之台”,唱好“产品经贸大戏”,进一步推动上饶好食材、好味道名扬天下、香飘万里。期待大家参展参赛之余在上饶多走走、多转转,畅游上饶美景、品味上饶美食,实地踏寻“记忆中的乡愁”“舌尖上的味道”。

  开幕式上,中国饭店协会授予我市“中国上饶·小吃地标美食城市”称号,中国饭店协会与市商务局签订了《关于举办中华小吃文化节三年战略合作的协议》,启动了中华名小吃进酒店、进社区、进食堂、进外卖、进电商“五进”行动,并向中华小吃专项大赛、饶帮菜创新赛评委颁发了证书。

  活动期间,我市结合弋阳腔展示,推出了饶帮菜之贺汤宴。饶帮菜“源于三国,兴于南宋,盛于明清”,因流行于上饶附近地区,且兼顾“富饶兴邦”之意,故被称之为“饶帮菜”。贺汤宴传承千年,是饶帮菜的集大成者,整个宴席有菜、有汤、有酒又有戏,通过对“汤、菜、食、戏”的巧妙结合,一边吃“贺汤宴”,一边欣赏戏曲表演,将人民群众对餐饮文化的追求发挥得淋漓尽致,使吃饭不再是单纯的口舌之欢,而是“嗅觉味听”和思想上的立体感受。

皇冠信用网:信用租车服务,让您出行更便利

皇冠信用网,作为一家专注于信用租车服务的公司,旨在为广大顾客提供更加便利的出行方式。

随着城市化进程的加快和人们生活水平的提高,出行需求也日益增长,因此选择一家信用租车公司成为了很多人的首选。

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余干:创建勤廉示范村 探索振兴新路径

  2023年以来,为提高基层治理能力现代化水平,更好地服务和保障乡村振兴,余干县纪委监委积极探索勤廉余干建设新路径,开展勤廉示范村创建工作,推动勤廉建设向农村基层延伸。

  “勤廉示范村创建,是一项基础性、系统性工程,以点带面,将勤廉元素融入到当前农村基层的集体经济、基层党建、乡村振兴、人居环境、移风易俗等各项工作中。”据介绍,该县以规范村级权力运行为重点,突出党建引领,提振集体经济,加强监督制约,扎实开展勤廉示范村创建工作,着力绘制群众宜居宜业勤廉村居图,打通全面从严治党向基层延伸的“最后一公里”。

  创建的根本目的是为了更好地解决问题。余干县纪委监委坚持以问题为导向,以找准和解决问题为抓手,从群众反映强烈的问题入手,精准聚焦干部队伍、小微权力、“三资”管理、乡村振兴等重点,强短板、补弱项,推动勤廉示范村创建出实招、见实效。乌泥镇乌泥村积极探索实践“群众+调解”模式,成立保水调解室,聘请公道正派、德高望重的“五老”人员当调解员,真正把矛盾纠纷化解在基层、解决在基层;洪家嘴乡黄岗村创立村民事务理事会,户代表选举理事会成员,参与管理监督村务、财务、党务。

  此外,余干县还立足于依靠群众服务群众,广泛发动群众参与创建,充分吸收群众意见建议,形成决策共谋、发展共建、建设共管、效果共评、成果共享的良好局面。随着勤廉示范村创建工作的持续推进,干群关系更加密切,“鱼水之情”越加深厚。“下一步,我们将紧紧围绕勤廉示范村评价标准体系,重点围绕实施、督导、申报、评价等环节,培育一批廉洁村居示范标杆,着力放大示范效应,不断夯实乡村振兴基层治理基础、净化基层政治生态。”余干县纪委监委相关负责人表示。(韩海建)

发布于:上思县
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