来源: 郝爱民问答网
2024-05-24 15:26:38

年年艾草绿,清明粿泛香

 

本报记者 蒋学华 文/图

又是一年清明时,饶城的大街小巷中,飘溢着独特的清香。那是艾草的味道,那是清明粿的味道,那是春天的味道。

清晨,信州区八角塘菜市场里熙熙攘攘,市民们穿梭在各式各样的摊位之间,寻找着属于这个时节的美味。在一个不起眼的小店前,记者停下脚步。店铺前挂着“艾粿”的牌子,几个蒸笼里,绿油油的艾粿整齐地排列着,散发出诱人的香气。

店主是个中年妇女,她手法熟练,边招呼着客人,边麻利地制作着艾粿。她告诉记者,每年清明节前,艾粿的销量都会大增。“很多老顾客都会提前预订,就等着这一口春天的味道。”她笑着说。一位老大爷边购物边对记者说:“吃艾粿能祛湿,对身体好。这是我们上饶人的传统,也是清明时节的一种习俗。”

走出菜场,记者来到了广信区的黄塘村。村中家家户户都在忙着制作艾粿。一位大妈正在院子里分拣新鲜的艾草,她告诉记者,制作艾粿的艾草要选嫩的,这样做出来的艾粿才更加香糯可口。大妈将分拣好的艾草洗净、捣碎,与糯米粉混合揉成光滑的面团。接着,她熟练地将面团分成小块,包入甜或咸的馅料,然后放入蒸笼中蒸熟。不一会儿,一锅热气腾腾的艾粿就出炉了。

记者品尝了一口,艾草的清香与糯米的香甜完美融合,让人回味无穷。大妈说:“艾粿不仅好吃,还代表着我们家乡的传统文化。每到清明时节,家家户户都会制作艾粿,祭祖扫墓时也会带上一些,寓意着对先人的怀念和敬意。”

在上饶高铁经济试验区灵溪镇张家,记者见到了一家人正在制作艾粿。他们围坐在一起,有的揉面,有的包馅,有的负责蒸制,气氛温馨而融洽。乡民们表示,制作艾粿不仅是一种习俗,更是一种亲情的传递和乡情的延续。

年年艾草绿,清明粿泛香。在这个特殊的时节里,让我们一起品尝这份属于春天的味道,感受那份属于家乡的情怀。

数字化智能化转型助推跨越式发展

  近日,走进上饶经开区瑞驰丰达汽车部件有限公司,新上的385米全自动涂装生产线忙碌而有序。在机械手的自动抓取下,经过水洗、烘干、供漆、喷涂等一系列环节,一件件汽车内外饰品完整下线。

  “我们的干式喷室联通漆雾回收系统,相较于传统的湿式喷房可以减少大量废水的排放,使整个生产更加节能环保。”制造部长黄招知介绍,由于油漆易燃易爆,为了保证生产的安全性,工厂还设置了自动智能消防系统,能够实时监测生产线上的漆雾、温度,一旦有所触发,二氧化碳便会自动输送到报警点位处进行灭火处理。

  搭上数字化、智能化转型快车,瑞驰丰达的产值实现了从“小步快跑”向“大步跨越”的转变。“今年年产值预计8000万元,较去年增长119%。”该公司总经理徐书彪表示,“公司将持续推进数字化转型,以更智能的设备、更高效的产能、更卓越的品质满足并超越客户的需求,提升自身市场竞争力。明年我们将新增主机厂项目并规划建设二期厂房和办公楼,与捷途汽车、上汽汽车、领跑汽车、常州重卡等优质客户达成合作意向。”

  近年来,围绕全力打造“江西重要汽车产业基地”总目标,上饶经开区将汽车(锂电)新能源产业作为主导产业发展,已集聚了以吉利汽车等为代表的整车及汽车(锂电)新能源产业链企业90余家,其中规上企业32家,高新技术企业16家,专精特新企业8家。聚集涵盖动力、车身及汽车电子三大核心系统的零部件配套企业和1个汽车综合试验场,构建了较为完整的汽车(锂电)新能源产业集群。

  “习近平总书记在江西考察时强调,加快传统产业改造升级,加快战略性新兴产业发展壮大,积极部署未来产业,努力构建体现江西特色和优势的现代化产业体系,这为我们走好高质量发展之路指明了方向。”上饶经开区汽车产业办负责人胡新阳表示,将聚焦“走在前、勇争先、善作为”的目标要求,以科技创新推动产业创新,做强特色优势产业,培育壮大新兴产业,加快构建现代化产业体系,为打造特色鲜明的制造业强市贡献力量。

全省统战工作品牌建设现场推进会在上饶市召开

  本报讯 记者陈绍鹏 龚俊慧报道:12月26日,全省统战工作品牌建设现场推进会在上饶召开。省委常委、省委统战部部长黄喜忠出席并讲话;市委书记陈云出席并致辞;省委统战部分管日常工作的副部长高鹰群主持,省委统战部副部长徐波介绍相关工作情况;市委常委、市委统战部部长刘斌作交流发言。

  黄喜忠对近年来全省各地统战工作品牌建设工作给予充分肯定。他指出,推进统战工作品牌建设,是贯彻落实习近平总书记关于做好新时代党的统一战线工作的重要思想和考察江西重要讲话精神的必然要求,是贯彻落实省委部署要求的重要举措,是促进全省统战工作高质量发展的有力抓手,要进一步提高政治站位,深刻认识品牌建设的重要意义,强化品牌意识和实践导向,切实增强责任感和使命感。

  黄喜忠强调,要在围绕中心、服务大局中创品牌,聚焦助力打造“三大高地”、实施“五大战略”,把大局所需与统战所长结合起来,在凝心聚力、服务发展中提升品牌工作的贡献度。要在破解工作难题中创品牌,深入调查研究,找准制约统战工作发展的重点难点问题,分析问题症结,用好改革关键一招,注重从建章立制上想办法、下功夫,推动形成一批促规范、管长远、见成效的制度举措。要在深挖特色资源中创品牌,坚持抢位发展、错位发展,充分用好各地资源优势,着力构建“一市一品牌、一县一特色”的工作格局,打造更多具有时代特征、彰显统战优势、富有地方特色的工作品牌。要推动落实统战工作责任制,完善大统战工作格局,压实工作责任,加强考核激励,加大宣传推广力度,持续推动品牌建设工作提质增效,为促进我省统战工作高质量发展,奋力谱写中国式现代化江西篇章贡献智慧和力量。

  陈云在致辞中表示,近年来,上饶深入学习贯彻习近平总书记关于做好新时代党的统一战线工作的重要思想和考察江西重要讲话精神,充分发挥统战成员众多、统战历史悠久、统战资源丰富等优势,坚持把思想政治引领、激励团结奋斗、主体责任落实贯穿始终,引导广大统战成员深入调查研究、加强民主监督、积极参政议政、踊跃创新创造,不断开创“团结、奋进、开拓、活跃”的良好局面。下一步,上饶将持续把习近平总书记考察江西重要讲话精神转化为推动改革发展的巨大精神动力,着力提升“同心上饶”品牌的生命力、创造力和影响力,持续汇聚“一座城、一条心、一起拼、一定赢”的强大合力,奋力谱写中国式现代化上饶新篇章。

  会前,与会人员现场观摩了上饶高铁经济试验区同心上饶·e网互联数创基地、广丰区统战之家、上饶高新区企业商会(企业维权中心)、丰溪街道统战联络服务中心。会上,部分设区市、县(市、区)委统战部作交流发言。

发布于:上思县
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