一两陈皮一两金，四季养生的必备佳品
陈皮的功效
陈皮，又名“橘皮”，为芸香科植物橘和其栽培变种的干燥成熟果皮，每年的10-12月采摘成熟的果实，剥取果皮，晾干或低温干燥后，密封储藏三年以上制成。陈皮首载于《神农本草经》，曰：“橘柚味辛温，主胸中瘕热逆其气，利水谷。久服，去臭、下气、通神。”陈皮，其性味辛、苦、温，入肺、脾经，能理气健脾、燥湿化痰，主治脾胃气滞证及痰湿壅滞证。陈皮入药历史悠久，在《本草纲目》曾载：“橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降……”
陈皮有川陈皮、广陈皮、新会陈皮，其中以新会陈皮的品质为优。此外，“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。”陈皮以陈久者为佳，储藏的年份越久，药效越好，药的价值就越高，味道也就越好。
陈皮助攻四季养生
陈皮药食两用，入药可调百方，入食可调百味。根据其不同的药用价值、不同的食材搭配，一年四季均可同用。
春季养肝：陈皮枸杞大枣茶
食材：陈皮15克，枸杞子10克，大枣5个，水、蜂蜜适量。做法：将洗净的陈皮、枸杞子、大枣放入养生壶中，加入适量的水，大火烧开转小火煮15分钟，加盖泡着，待水温稍凉后，根据个人口味加入蜂蜜搅匀即可饮用。功效：滋补肝肾，益气健脾。适合人群：经常熬夜，面色暗黄的人群。温馨提示：糖尿病患者、外邪实热者不宜饮用。
夏季除湿：陈皮红豆沙
食材：陈皮10克，赤小豆200克，莲子1把，水、冰糖适量。做法：赤小豆提前清洗干净加水浸泡一晚。陈皮、莲子洗净备用。赤小豆捞出放锅中加水烧开后倒掉（去除涩味）。再将赤小豆、陈皮、莲子一起倒入砂锅，加足量水，大火煮20-30分钟转小火炖煮到赤小豆、莲子煮了融化搅拌均匀即可关火。煮中依个人口味加入适量冰糖。功效：健脾祛湿，利水消肿。适合人群：有脘腹胀满、食欲不振、食少呕吐症状人群。温馨提示：糖尿病患者不宜服用；阴虚内热的人群不建议服用。
秋季养肺：陈皮炖雪梨
食材：陈皮10克，雪梨1个，水、冰糖适量。做法：雪梨洗净、削皮、切块备用。在养生壶中放入洗净的陈皮、梨块和适量冰糖，加入适量的水，大火煮沸转小火，慢炖20分钟后关火，稍凉即可食用。功效：清热润肺，燥湿化痰。
适合人群：咳嗽、咽喉干燥、口渴的人群。温馨提示：糖尿病患者不宜饮用，胃酸过多和胃寒病者不可饮用。
冬季补肾：陈皮桑椹枸杞子茶
食材：陈皮105克，桑椹15克，枸杞子15克，水、冰糖适量。做法：将陈皮、桑椹、枸杞子去杂质、洗净后，放入养生壶中，加入适量的水，大火烧沸转小火慢煮25分钟，关火后，待水温稍凉后即可饮用。根据个人口味，可加适量冰糖。功效：滋阴补肾、理气健脾。适合人群：肝肾阴虚，眩晕耳鸣，脘腹胀满者。温馨提示：感冒、腹泻的人不宜饮用。不宜与浓茶同食。
注意
陈皮虽然具有多种功效，但并不是所有人都适合食用。内有实热及吐血证者慎用。气虚及阴虚燥咳者不宜食用。同时，使用陈皮时应遵循适量原则，过量食用可能会导致不良反应。（记者 蒋学华 整理）
扬清风正气 敲警钟长鸣——驻市应急管理局纪检组开展警示教育活动
扬清风正气 敲警钟长鸣
为贯彻落实党的二十大精神，二十届中央纪委二次全会对加强新时代廉洁文化建设的提出的有关要求，教育引导广大党员、干部增强不想腐的自觉，同时也为了增强党纪廉政教育的针对性和有效性，用“案中人”警醒身边人，3月16日，市纪委市监委驻市应急管理局纪检组组织两个监督单位市应急管理局和市红十字会中层以上党员领导干部，赴江西省饶州监狱，开展主题为“扬清风正气敲警钟长鸣”的警示教育活动。通过参观监狱陈列馆、廉政教育基地、法治文化公园、聆听廉政警示教育课并召开学习心得交流会等方式，全体同志近距离感受廉政文化，现场了解服刑人员的生活状态，感悟廉洁历史，接受清廉文化熏陶。
一、筑防线：参观饶州监狱陈列馆
大家首先跟随讲解员，来到了饶州监狱陈列馆。饶州监狱陈列馆以饶州监狱历史进程脉络为线，以典型和重大事件为点，运用图片、实物、资料和历史场景再现等形式，勾勒出饶州监狱的历史进程，使得全体同志详细了解饶州监狱的发展史、监狱工作的政策方针和罪犯的改造流程。
二、倡廉洁：参观警示教育厅
随后，全体同志来到廉政教育基地，参观了一系列违纪违法典型案例、党的反腐倡廉制度建设的历史沿革、职务犯罪罪犯接受改造心路历程以及近年来监狱在纪检监察工作、廉政警示教育方面采取的措施及成效。过程中，大家驻足观看馆内陈列的一张张图片、一件件实物，并透过职务犯罪服刑人员亲手写下的忏悔文字，更加近距离感受职务犯罪的真实案例。
法治廉政教育厅时刻提醒着广大党员干部特别是党员领导干部，要居安思危，警钟长鸣，教育引导广大党员干部筑牢思想堤坝，严明纪律规矩，保证清正廉洁。
三、敲警钟：珠湖大礼堂开展现场体验教学
在珠湖大礼堂，饶州监狱狱政警官为全体同志上了一堂深刻、生动的警示教育宣讲课。通过观看职务犯罪服刑人员忏悔影像，通过视频连线方式，对狱内情况进行全方位了解，并通过大屏现场了解罪犯一日的学习、生活和劳动改造等情况，真实感受罪犯“高墙电网”内的铁窗生活。
四、促交流：现场谈警示教育活动学习心得体会
参与交流的党员干部普遍表示，通过参加此次内容丰富、案例详实、方式新颖的警示教育活动，更加深刻地认识到反腐败斗争的重要性，进一步增加了自身的廉洁自律意识。在今后的工作中，要更加坚定理想信念不动摇，在秉公用权上保持清醒，在利益诱惑面前保持清醒，必将常怀律己之心，常思贪欲之害，筑牢拒腐防变的思想防线。
在进行交流分享时，汪玉堂同志结合本次警示教育内容，对全体参会同志强调了三点要求：一是坚定理想信念。要牢记理想信念和初心使命，做到对党忠诚，同时增强“四个意识”，坚定“四个自信”，做到“两个维护”，把牢理想教育“总开关”，不断坚定信仰信念信心。二是严明纪法意识。要强化纪律规矩意识，自觉遵守党章党规党纪，加强自我规范和约束，涵养廉洁品质。要敬畏法律，时刻把法律作为行为的准绳。要始终明白制度规定怎么用权，什么事能干，什么事不能干，心中时刻高悬纪法明镜，始终做到慎独、慎微、慎权。三是增强党性锻炼。在新的赶考之路上，广大党员干部要不断加强党性锻炼，提高党性觉悟，做到不为外物所役，不被名利所困，坚决抵制各种诱惑，明辨是非善恶，带头弘扬社会主义核心价值观。 参观结束后，大家一致反映，此次活动是一堂鲜活生动、具有强烈冲击力的警示教育课，切实感受到“贪廉一瞬间，荣辱两重天”背后的真谛。大家纷纷表示，在接下来的工作中，要更加牢记使命，廉洁、秉公、规范用权，始终保持党员干部的清廉正直本色，着力营造风清气正、健康纯洁的工作氛围。 （陆佳琪）
鄱阳“数字管家”助力农业产业发展
鄱阳智慧农业中心位于乐丰镇茨山村，该县通过以“5G、大数据、物联网”等新一代数字技术应用为支撑，按照“端-边-云-智-安”的1+5+N的架构，建设了鄱阳县农业数据驾驶舱，全面展示五大产业集聚区、N个万亩示范基地、10个乡村振兴样板示范村、鄱阳数字农服App、市场价格指数、互联网监管及服务系统等数字场景，实现了全县农业产业“一张图显示、一平台管理”。
除了数字农业智慧大屏，该县还用沙盘集中展示该县粮食生产情况、农田生产情况、特色产业集聚区分布情况等。此外，数字农业展厅内还设立了一个特色名优产品展示区，展示了该县的水产、粮食、茶果油等特色农产品。
数字化、智能化、智慧化是现代农业的发展方向，鄱阳县智慧农业中心是该县在现代农业发展道路上的有益尝试，为现代农业产业发展助力。
（吴敏芳）